Богатый соками рацион может спасти от болезни Альцгеймера и многих хронических заболеваний
В ходе исследования они пришли к выводу, что самые полезные соки - виноградный, яблочный и клюквенный. Они содержат самый высокий уровень этих полезных веществ.
Антиоксиданты - природные химические вещества, снижающие уязвимость клетки к воздействию свободных радикалов, провоцирующих болезни и старение.
Исследователи группы питания университета изучили разные соки и содержание в них антиоксидантов и других веществ.
Полифенолы - очень мощные антиоксиданты, помогающие нейтрализовать свободные радикалы в организме. Считается, что они укрепляют здоровье и защищают от хронических заболеваний.
Результаты исследования показали, что самый богатый по содержанию и диапазону полифенолов - темный виноградный сок, отличающийся самыми высокими антиоксидантными свойствами, по силе близкими к красному вину.
Алан Крозье, профессор биохимии растений и питания, говорит: "Не все фруктовые соки одинаковы. Регулярно включая в рацион соки, особенно темный виноградный, грейпфрутовый, неосветленный яблочный и клюквенный, человек может существенно увеличить потребление фенольных антиоксидантов, не меняя привычного режима питания".
Ученые создали антибиотики нового принципа действия. Медикаменты, созданные на основе этих веществ, смогут бороться с бактериями, которые в процессе лечения приобретают устойчивость к действию других препаратов.
В одном из классов московской школы N1994 введен карантин из-за "свиного гриппа", сообщила сегодня журналистам первый заместитель мэра столицы Людмила Швецова.
Управление Федеральной антимонопольной службы по Тюменской области (Тюменское УФАС России) 24 сентября 2009 года признало ООО "Фарма" нарушившим требования пункта 10 части 1 статьи 10 Федерального закона "О защите конкуренции" (запрет на злоупотребление доминирующим положением). Аптечная
Лабораторные исследования подтвердили наличие вируса гриппа A/H1N1 у девяти отдохнувших в Турции учеников калининградской школы номер 30, закрытой с 29 сентября на карантин, сообщил во вторник Пресс-центр регионального управления Роспотребнадзора.
Вопрос об информировании населения о ситуации в России и мире по гриппу, вызванному высокопатогенным вирусом, рассмотрели на заседании Правительственной комиссии.
Более половины всех младенцев, рождающихся сейчас в развитых государствах, проживут более 100 лет. К таким выводам пришла группа европейских ученых. Их исследование было опубликовано в журнале The Lancet, передает Би-би-си.
В ходе исследования они пришли к выводу, что самые полезные соки - виноградный, яблочный и клюквенный. Они содержат самый высокий уровень этих полезных веществ. 
