Cоздан прибор, определяющий вредные примеси в вине
Часто через несколько часов после прекрасного обеда с вином мы страдаем от учащенного сердцебиения и головной боли. Ученые из Университета Калифорнии, находящегося в Беркли, создали прибор, позволяющий избежать последствий употребления спиртного.
Многие исследователи полагают, что организм человека негативно реагирует на химические вещества, которые называются биогенными амидами. Они возникают естественным путем в продуктах, подвергающихся выдержке и брожению, таких как вино, шоколад, сыр, оливки и мясные консервы. Многие ученые советуют людям, склонным к головной боли, избегать пищи, богатой амидами, так как они могут вызвать повышение давления и уровня адреналина в крови, а также сильное сердцебиение.
Головную боль после употребления красного вина, вероятно, вызывают такие амиды, как тирамид и гистамид. Используя космические технологии, химики университета создали прибор, позволяющий легко определить их наличие. Сейчас устройство размером с небольшой портфель по капле жидкости за 5 минут устанавливает наличие вредных примесей.
Ученые разработали метод блокировки проникновениявирусов ВИЧ в здоровые клетки с помощью синтетических молекул, имитирующих структуру белков на поверхности клеточных мембран, сообщается в статье авторов разработки, опубликованной в он-лайн версии журнала Nature Chemical Biology.
Жители крупных городов до 80% времени в сутки проводят в закрытых помещениях. Как показало исследование Университета штата Техас /США/, "озеленение" учебных и офисных кабинетов декоративными растениями может не только украсить интерьер, но и представляет собой действенный способ улучшения
Одного из самых известных шоуменов российской эстрады - Игоря Матвиенко - сразила серьезная болезнь: знаменитый продюсер оказался на больничной койке с воспалением почек.
В Петербургском НИИ гриппа бьют тревогу: Россия может оказаться не готова к эпидемии свиного гриппа, которая уже не за горами. Намеченные еще на август испытания вакцины против смертельно опасного заболевания так до сих пор и не начались.
Жительницы Великобритании плохо информированы об аспектах применения противозачаточных средств, сообщает The Daily Telegraph. К такому выводу пришли специалисты компании Opinion Health, которые провели опрос общественного мнения о вопросах контрацепции.
Малое и предварительное исследование показало, что определенные формы мышьяка, которые встречаются в морепродуктах и считаются безвредными, в действительности могут быть токсичны.
В России, согласно данным Федеральной службы по контролю за оборотом наркотиков (ФСКН), увеличилось число наркозависимых граждан. Об этом на "деловом завтраке" в "Российской газете" сообщил директор ведомства Виктор Иванов.
Часто через несколько часов после прекрасного обеда с вином мы страдаем от учащенного сердцебиения и головной боли. Ученые из Университета Калифорнии, находящегося в Беркли, создали прибор, позволяющий избежать последствий употребления спиртного.
