Американские учёные уверены, что с помощью полифенолов можно снизать вред от жирной пищи.
На двух группах добровольцев был проведен эксперимент. Обоим группам были предложены одинаковые блюда из жирного мяса. Но едоки одной из групп дополнительно получали небольшую дозу полифенолов, которая содержится в столовой ложке красного вина.
Оценив множество показателей обмена веществ, ученые пришли к выводу, что даже небольшое количество полифенолов положительно сказывается на жировом обмене и снижает вред, который может принести жирная пища. На основе этого можно предположить, что скоро полифенолы будут добавлять прямо во вредные продукты, например, в картофель-фри или заварные пирожные.
Полифенолы - это органические соединения растительного происхождения, являющиеся мощными естественными антиоксидантами. Полифенолы содержатся в овощах, фруктах, зерне, приправах, а также в вине, чае, кофе и какао.
Вы никогда не задавались вопросом, почему в России так не любят правозащитников? Притом не любят их не только многие "рядовые" граждане, обсуждая на кухнях очередные нарушения прав и свобод, одновременно неуважительно называя правозащитников "бездельниками" и "грантоедами". Нелюбовь
Почти треть российской курятины заражена сальмонеллой. Новый закон о ветеринарии, между тем, вступит в силу только с января будущего года. Как он будет защищать потребителей от некачественного мяса?
Британские ученые предложили ввести для вредных продуктов 20-процентный налог. Деньги, вырученные за счет налога, должны направляться на субсидирование полезной еды.
Роспотребнадзор разрешил двум украинским предприятиям возобновить поставку сыра в Россию. Санитарная служба завершила экспертизу 14 образцов партий сыра, под запретом оказались только три из них.
В апреле 2012 г. в Самаре состоялся 6-й ЛимФорум, посвященный вопросам лечения лимфопролиферативных заболеваний. В мероприятии приняли участие 45 ведущих патоморфологов, онкологов и гематологов Северо-Западного, Центрального, Южного и Приволжского федеральных округов России.
Известный американский хип-хоп исполнитель 50 Cent попал в больницу. Рэпер поделился с поклонниками в твиттере личными фотографиями, сделанными в больнице. Артист сообщил, ему предстоит тяжелая операция, однако не уточнил, какая именно.
В числе многих важных вопросов современной медицины, освещаемых на Всероссийской Образовательной Интернет-сессии для врачей, обсуждались вопросы патогенеза, диагностики и лечения неалкогольного стеатогепатита печени (НАСГ).
В Челябинской области девушка умерла во время пластической операции по увеличению груди. Жительница Магнитогорска скончалась от анафилактического шока после второго наркоза.
12 мая 2012 года стало известно, что Минздравсоцразвития РФ вынес положительное заключение о применении препарата Авастин /концентрат для приготовления раствора для инфузий 100мг/4мл, 400мг/16мл/ в первой линии терапии распространенного рака яичников. Согласно утвержденной инструкции
Американские учёные уверены, что с помощью полифенолов можно снизать вред от жирной пищи.
