Ученые-диетологи из США сделали поистине сенсационное заявление. Оказывается, калории легче усваиваются организмом не из твердой пищи, а из напитков.
Это открытие заставляет взглянуть совершенно по-новому на такую злободневную проблему, как ожирение, пишут "Новые известия".
Давно известно: человек должен выпивать в день не менее двух литров жидкости. Однако только в последние годы выяснилось, что это может нанести вред организму. Люди практически исключили из своего рациона обычную питьевую воду, заменив ее газировкой, молоком, соками, пивом и крепкими напитками. В результате, за последние 30 - 35 лет количество калорий, получаемых при потреблении жидкостей, увеличилось вдвое.
Исследователи из Университета Северной Каролины разделили все напитки на шесть групп - от наиболее вредных до самых полезных. Это, по нарастающей, вода, чай и кофе без сахара, молоко, сладкие напитки и соки, энергетические напитки и алкоголь. Самыми опасными оказались, как это ни удивительно, фруктовые напитки. По мнению диетологов, "в них заложена мина замедленного действия".
Руководитель исследования профессор Берри Попкин рассказал журналистам, что на безалкогольные напитки приходится половина получаемых нами лишних углеводов. Энергетическая ценность жидкости, выпитой за день, равна более чем 2 тыс. калорий. Установлено, что в большой чашке кофе с молоком содержится 260 кал, в бутылочке питьевого йогурта - 300 кал, в бокале белого вина - 180 кал. Учитывая, что жители городов, как правило, ведут малоподвижный образ жизни, у каждого из них есть шанс прибавлять за день в весе по 200 граммов.
Но и это еще не все. Дело в том, что у калорийных напитков есть еще и побочный эффект: они заставляют нас больше есть. Диетологи из Великобритании несколько лет наблюдали за питанием 50 тысяч медсестер и вычислили, что любительницы газировки и фруктовых соков дополнительно получали в день с едой по 400 калорий.
Несколько сотен лишних калорий грозят избыточным весом, а тот, в свою очередь, - самыми различными проблемами со здоровьем, начиная от диабета и заканчивая старческим слабоумием.
Россиянин Евгений Плющенко после завершения чемпионата Европы, на котором он завоевал седьмой титул лучшего фигуриста континента, намеревается перенести операцию на колене.
Как выяснила социолог Хуэй Лю, после проведения анализа результатов долговременного исследования Americans? Changing Lives, развод больше вредит состоянию здоровья молодежи, чем людей в зрелом возрасте.
Всего одна банка диетического безалкогольного напитка может в полтора раза повысить риск сердечного приступа или инсульта. Кроме того, употребление газировки приводит к таким же повреждениям печени, как при хроническом алкоголизме, и вызывает диабет.
Целлюлит представляет собой реальную катастрофу для женщин. Они делают все возможное и не возможное, постоянно сидят на различных диетах, втирают в свою кожу множество кремов и масел, регулярно занимаются фитнесом.
Ученые из Института исследований сердца и легких Общества Макса Планка в Германии (Max Planck Institute for Heart and Lung Research, Germany) могут исцелить поврежденное сердце, пишет The Times of India.
Исследование ученых из Скрэнтонского университета в Пенсильвании (University of Scranton) показало, что всего 2 маленькие порции фиолетового картофеля в день способны снизить кровяное давление на 4%, не вызывая при этом полноты, пишет Medical Xpress.
Оказывается, лучшие диетологи и косметологи зря ломают копья над проблемой целлюлита. Самый совершенный способ борьбы с целлюлитом уже давно найден. И, по мнению немецких ученых, это оргазм и качественные занятия сексом.
Главное не когда, а что именно вы едите. Австралийские ученые убеждены, что поздний ужин не только не помешает, но и положительно скажется на здоровье организма.
В США на двух круизных лайнерах компании Princess cruise возникли вспышки инфекции. 90 пассажиров и 13 человек из команды судна Ruby Princess отравились. Точных данных о пострадавших на Crown Princess пока нет.