01.04.2008

 6 самых популярных звездных диет: плюсы и минусы


С каждым годом в мире становится все больше и больше разнообразных диет. Женщины, желающие похудеть, зачастую просто теряются: что же выбрать? Чем отличаются друг от друга системы питания, кому лучше подходят, каковы противопоказания?

Passion.ru рассказывает о самых популярных диетах, которых придерживаются знаменитости.

Диет для похудения очень много. Все они делятся на быстрые, благодаря которым человек может сбросить определенное количество килограммов за определенное время, и длительные, которые рекомендуется применять от нескольких недель до неограниченного количества времени, - даже всю жизнь. Также диеты делят на малоуглеводные, низкокалорийные, маложирные, монодиеты... Классификаций так много, что перечисление всех представляется сомнительно возможным.

Звезды, как и любой среднестатистический человек, тоже используют диеты. Ведь они им попросту необходимы: тело актера или певицы - рабочий инструмент, поэтому оно всегда должно находиться в идеальном состоянии. Какие же диеты пользуются популярностью у известных людей? Предлагаем ознакомиться с самыми популярными "звездными" диетами!

Диета Аткинса

Поклонниками этой диеты являются Дженнифер Энистон, ее бывший супруг Брэд Питт и "экс-перчинка" Джери Холливел, Рене Зельвегер, Джордж Майкл и Бен Аффлек.

Основой диеты Аткинса является теория о том, что уменьшение потребления продуктов с высоким содержанием углеводов уменьшает количество инсулина в организме, вследствие чего вес уменьшается.

Плюсы:

- организм сжигает жировые отложения, а не те жиры, что поступают в организм вместе с пищей;
- отсутствие чувства голода между приемами пищи;
- стабилизация содержания сахара в крови, - предотвращает усталость, головные боли (в том числе и мигрени), депрессию и стрессы, спазмы и боли суставов и мышц;
- избавление от токсинов.

Минусы:

- нарушается работа мозга (ухудшается память, работоспособность, быстрота мышления и т. п.) вследствие недостатка глюкозы, которой организм обеспечивают углеводы;
- выделительная система перегружается, вследствие чего организм ослабевает, обезвоживается, появляются головокружение, тошнота и раздражительность, человека мучает бессонница;

- повышается уровень холестерина в крови (из-за употребления белковых продуктов животного происхождения);
- катастрофически снижается уровень кальция, что может привести к остеопорозу.

Кроме того, диета Аткинса имеет ряд противопоказаний. Ее запрещено применять: людям с заболеваниями почек или печени, беременным и кормящим женщинам.

Разрешенные продукты: овощи, фрукты, хлеб грубого помола, супы на воде, мясо, яйца, сыр, рыба, морепродукты.

Запрещенные продукты: картофель, мучное, сладкое, каши, хлеб.

Что же считают по этому поводу доктора?

Исследователи из Национального Американского Института здоровья выяснили, что диета с высоким содержанием мясных продуктов повышает риск развития рака пищевода почти в 3,5 раза!

Они следили за изменением состояния здоровья 700 человек, имеющих проблемы с желудком и пищеводом, и выяснили, что до того, как заболеть, белковой диетой увлекалось 33% больных раком желудка и 35% - с раком пищевода. А австралийские медики считают, что подобной высокобелковой диеты без ущерба для здоровья можно придерживаться не более 12 месяцев.

Американские доктора также сообщают, что у сидящих на диете Аткинса чаще всего встречаются запоры, головные боли и несвежее дыхание.

Также нелишним будет напомнить, что сам создатель диеты, Роберт Аткинс, умер в возрасте 72 лет от ожирения и сопутствующих ему заболеваний (при росте 180 см он весил 116 килограммов!).

Диета по группе крови

Диета набирает все большие обороты в России. Приверженцами ее стали, к примеру, Лариса Рубальская, Михаил Шуфутинский (похудел на 30 кг!), Лиз Херли, Кортни Кокс.

Автор диеты, врач-натуролог Джеймс д`Адамо, поделил все продукты на полезные, нейтральные и вредные. Причем таковыми они являются в зависимости от группы крови конкретного человека.

Плюсы:

- улучшает работу желудочно-кишечного тракта;
- нормализует обмен веществ;
- усиливает иммунитет.

Минусы:

- личные вкусовые предпочтения в расчет не берутся;
- снижение веса происходит медленно.

Противопоказание: аллергические реакции на тот или иной продукт, настоятельно рекомендуемый к питанию в соответствии с вашей группой крови.

Список рекомендованных и нежелательных продуктов приводить не буду, - это слишком долго. Воспользуйтесь ссылкой, которая поможет вам подобрать питание по вашей группе крови.

Хочется отметить то, что общественность и научный мир сейчас тщательно изучают взаимосвязь группы крови человека и его характера, пристрастий.

К примеру, не так давно было произведено любопытное исследование, в ходе которого было доказано, что предпочтения в занятиях спортом во многом диктуются группой крови конкретного человека: люди с 1 группой крови чаще всего занимаются экстремальными видами спорта, со 2 - баскетболом, с 3 - зимними видами спорта (лыжи, коньки) и шахматами, а люди, имеющие 4 группу крови, предпочитают футбол.

Макробиотическая диета

Поклонниками ее являются такие знаменитости мирового масштаба, как поп-певица Мадонна и актриса Гвинет Пэлтроу.

По сути, это - вегетарианская диета, основанная на гармонии с природой и сбалансированном питании. Принципы диеты сформировались благодаря влиянию китайской философии, - взаимодействия и взаимозависимости инь и янь (мужского и женского начал).

Плюсы:

- минимум калорий, поступающих с пищей, - способствует быстрому похудению;
- минимальная и паровая обработки продуктов способствуют уменьшению шлаков;
- повышенное количество полезной клетчатки, поступающей в организм.

Минусы:

- не обеспечивает организм необходимым количеством белка, железа, витамина B12, кальция и магния;
- обезвоживание организма вследствие ограничения приема жидкости.

Противопоказания: не рекомендуется детям, беременным и кормящим матерям.

Рекомендованные продукты: пшеница, рожь, коричневый рис, все виды капусты, тыква, грибы, овсянка, пшено, репа, сельдерей, фасоль; морепродукты, водоросли морские.

Запрещенные продукты: сахар, мясо, мясомолочные продукты, помидоры, кабачки, свекла, картофель, авокадо, кофе, приправы и специи.

А вот Кортни Лав призналась, что благодаря этой диете не похудела, а растолстела - аж на 20 килограммов!

Необработанная пища

Одной из ярых сторонников такой диеты является Дэми Мур.

Это не что иное, как сыроедение. Диета основана на том, что в процессе термической обработки продукты теряют большую часть полезных питательных свойств. Считается, что сыроедение помогает сохранить молодость на долгие годы, так как энзимы, необходимые для переваривания пищи, не разрушаются и организму не приходится использовать свои.

Плюсы:

- хорошо очищает организм от шлаков;
- полезные вещества, содержащиеся в сырых овощах и фруктах, препятствуют образованию опухолей;
- восстанавливает водный обмен.

Минусы:

- плохо усваивается целлюлоза;
- многие сырые овощи, фрукты и злаковые содержат малополезные и даже ядовитые вещества, приобретенные в процессе эволюции, которые разрушаются только при термической обработке.

Необработанная пища противопоказана:

- аллергикам,
- детям,
- пожилым людям,
- при хроническом панкреатите.

Самое опасное в сыроедении то, что наш организм попросту не приучен употреблять продукты в том виде, в котором они находятся в необработанном состоянии. Ведь пищевые привычки складывались у человечества не просто годами, а целыми столетиями и тысячелетиями.

Конечно, мы можем регулярно съедать яблоко или морковку. Но выдержит ли организм постоянный рацион, состоящий из необработанных овощей и фруктов? Ведь именно они составляют основу диеты из необработанной пищи, - любителей сырых мяса и рыбы не так уж много...

К сыроедению нужно относиться очень осторожно! Не поддавайтесь модным течениям и советам "бывалых". Ведь это, скорее, не диета, а образ жизни. И срывы могут привести к интоксикации и другим нежелательным последствиям!

Диета по гликемическому индексу

Поклонницами данной диеты являются Риз Уизерспун, супермодель Наоми Кэмпбэлл и поп-звезда Кайли Миноуг.

Диета основана на том, что углеводы разных типов в организме взаимодействуют по-разному. Гликемический индекс - это показатель изменения содержания сахара (глюкозы) в крови в первые 2 часа после приема пищи.

Плюсы:

- ускоряет обмен веществ;
- быстрое привыкание к диете;
- повышает иммунитет;
- является профилактикой диабета.

Минусы:

- на приготовление пищи тратится огромное количество времени;
- необходимость постоянного подсчета гликемического индекса рациона;
- даже разовое употребление высокогликемического продукта ведет к немедленному набору веса.

Диета противопоказана:

- детям,
- беременным и кормящим женщинам,
- людям, страдающим от болезней почек, гастрита, язвенной болезни.

Рекомендованные продукты: каши (в том числе и с отрубями), хлеб (из цельного зерна, кислого теста или муки грубого помола), овощи и фрукты, салаты (приправленные уксусом), лапша, постные рыба и мясо, нежирное молоко, орехи.

Полностью запрещенных продуктов нет! Обязательно только ограничить потребление овощей (морковь и картофель), содержащих крахмал, полуфабрикатов, сладких фруктов, бобовых.

Самым впечатляющим фактом в пользу данного вида диеты служит то, что Всемирная Организация Здравоохранения (ВОЗ) еще в 1999 году рекомендовала жителям промышленных стран употреблять в пищу продукты с низким гликемическим индексом для того, чтобы предотвратить коронарные болезни сердца, диабет и ожирение.

Суповая диета

Одной из поклонниц ее является Кэтрин Зета-Джонс.

Основана на статистических данных о том, что люди, которые предпочитают супы, составляют подавляющее большинство среди стройных представителей человечества.

Плюсы:

- диета "нестрогая";
- отличная профилактика заболеваний, связанных с желудочно-кишечным трактом;
- восстанавливает водный обмен в организме.

Минусы:

Хочется быть объективной, но вот минусов и противопоказаний у данной диеты обнаружено не было. Диета подходит даже беременным и кормящим женщинам, которым только рекомендуется съедать большие порции продуктов. А это что-нибудь, да значит!

Рекомендованные продукты: супы (особенно супы-пюре), фрукты, овощи, нежирное мясо, морепродукты, творог обезжиренный, обезжиренное молоко.

Запрещенные продукты: сладкое, мучное, пряности, копченое в больших количествах.

Если вы решили воспользоваться одной из вышеперечисленных диет или даже любой другой, прежде всего необходимо проконсультироваться с врачом! Вам просто необходимо:

- пройти полное обследование,
- измерить артериальное давление,
- сдать анализы крови (на глюкозу, гликемический профиль, уровень холестерина и липидов крови).

Это - как минимум. Об остальном вам расскажет врач. Важно помнить о том, что диета, которая подошла, к примеру, вашей подруге, вам может только навредить. Поэтому лучшие диеты - это те, которые прописывает лечащий врач - диетолог или эндокринолог.

В принципе, диета - довольно приятное занятие. Конечно, если не идет речь о жестких ограничениях в питании. Во-первых, диета замечательно дисциплинирует и тренирует силу воли. Во-вторых, диета помогает приобрести желательные формы и объемы.

Но ведь для того, чтобы быть счастливой, совсем не обязательно, скажем, весить 55 килограммов. Главное - любить себя и свое тело. И если диета поможет вам полюбить себя еще больше - это здорово!

автор: Ольга МИХАЙЛОВА

Источник: 6 самых популярных звездных диет: плюсы и минусы




Другие новости:
  • Морепродукты сохраняют зрениеМорепродукты сохраняют зрение20.12.2010
    Если ты хочешь сохранить свое зрение до самой старости, не исключай из рационаморепродукты, уверяют ученые из медицинской школы при Университете Майами Миллера (University of Miami Miller).
  • Шампуни способны спровоцировать развитие астмыШампуни способны спровоцировать развитие астмы20.12.2010
    Последнее изыскание, проведенное в Университете Эдинбурга, показало: микроскопические частички, содержащиеся в шампунях, способны негативным образом влиять на легкие.
  • Рожь спасает от диабетаРожь спасает от диабета20.12.2010
    Шведские ученые полагают, что продукты из цельного зерна ржи гораздо лучше, чем смесь пшеничной муки и отрубей. Они помогают поддерживать оптимальный уровень инсулина и сахара в крови.
  • Народный артист Виталий Базин повесилсяНародный артист Виталий Базин повесился20.12.2010
    Народный артист России Виталий Базин свел счеты с жизнью, повесившись в собственной квартире в Туле накануне 63-го дня рождения. Об этом сообщили в региональном управлении СК РФ.
  • В Чехии уволились четверть всех врачейВ Чехии уволились четверть всех врачей20.12.2010
    Более четверти врачей чешских больниц решили уволиться в знак протеста против низкой заработной платы, сообщает газета České Noviny.
  • Продемонстрирована спиновая памятьПродемонстрирована спиновая память20.12.2010
    Физики из Университета Юты, Университета штата Флорида (США) и Университетского колледжа Лондона (Великобритания) создали элемент памяти на ядерных спинах, который сохраняет записанное значение на длительное время.
  • Кардиолог Хренов объяснился перед прокуроромКардиолог Хренов объяснился перед прокурором21.12.2010
    Кардиолог из Иваново Иван Хренов 20 декабря дал прокурору объяснение по поводу сведений, которые он озвучил в прямом эфире передачи "Разговор с Владимиром Путиным. Продолжение".
  • Борис Моисеев попал в реанимацию с инсультомБорис Моисеев попал в реанимацию с инсультом21.12.2010
    Борис Моисеев попал в реанимацию частной московской больницы с предварительным диагнозом инсульт. 56-летнему артисту стало плохо в подмосковной Барвихе, сообщает радио "Маяк".
  • РПЦ поможет государству реабилитировать наркомановРПЦ поможет государству реабилитировать наркоманов21.12.2010
    Государственный антинаркотический комитет и Русская православная церковь подписали соглашение о сотрудничестве.
  • В пресс-службе Моисеева опровергли данные о его госпитализацииВ пресс-службе Моисеева опровергли данные о его госпитализации21.12.2010
    МОСКВА, 21 декабря. В пресс-службе известного российского певца Бориса Моисеева категорически опровергли данные о его госпитализации.
 
  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь