Традиционный греческий сыр из овечьего или козьего молока - фета - предотвращает развитие расстройства желудка, утверждают специалисты из университета в Линкольне. В нем содержится много полезных для организма бактерий.
В состав сыра фета входят бактерии, которые убивают вредные микроорганизмы, в том числе и листерии (они вызывают расстройство всего пищеварительного тракта). Бактерии рода листерии являются одними из самых опасных. Они могут оказаться смертельными для взрослых и детей, а также послужить причиной выкидыша у беременных женщин.
Обычно для производства сыра используется пастеризованное молоко, в котором все полезные бактерии в ходе термической обработки умирают. А вот для приготовления сыра фета (особенно домашнего) применяется молоко необработанное - именно поэтому греческий сыр является источником полезных микроорганизмов.
В пятницу в Южной Африке 11 человек были отправлены в больницу после контакта с подозрительным порошком в здании почтового отделения. Есть серьезные опасения, что речь идет о сибирской язве, говорится в сообщении полиции.
Известно, что певица Вика Цыганова некоторое время назад угодила в больницу с орнитозом. Эта страшная болезнь передается человеку от птиц и грозит самыми серьезными последствиями. Стали известны подробности.
На прошлой неделе в реанимацию одной из столичных больниц попал телеведущий Валдис Пельш. Врачи обнаружили у шоумена дистрофию печени и тяжелое поражение поджелудочной железы - панкреонекроз.Этот страшный диагноз подтвердился.
Измученный голодом и болезнями, покрытый синяками и запекшейся кровью, изможденный и беспомощный ребенок уныло бредет по пустыне в сторону дома - такие картинки рисует воображение родителей, отправивших детей на каникулы за границу.
Начавшаяся еще в июне погодная чехарда не дает москвичам расслабиться: вторую неделю подряд к выходным погода резко ухудшается, а солнце светит именно тогда, когда вместо дач и пляжей приходится отправляться в постылые офисы.
Не секрет, что излишнее увлечение "строительством тела" может довести до психушки. Подобно женщинам, страдающим анорексией, одержимость мужчин собственным телом, может быть признаком серьезного психического расстройства.
Как сообщает Коммерческая биотехнология, японские ученые из Института физических и химических исследований в Киото выделили из медуз вещество, которое можно использовать как потенциальный источник косметических и пищевых добавок.