16.04.2008

 Сырые шампиньоны способны вылечить от рака


Есть такие японские грибы: опенок маитаке, он же королевский гриб, гриб танца (нашедший его обычно танцевал от радости), и масутаке, редкий родственник опенковидной рядовки, или сахалинского шампиньона.

Японцы уверены, что если съесть эти грибы сырыми или выпить экстракт из них, то удастся снизить давление и так сильно повысить иммунитет, что организм сам себя вылечит от рака.

Некоторые ученые предполагают, что эти замечательные свойства восточных грибов связаны с большим количеством содержащихся в них антиоксидантов, поскольку считается, что антиоксиданты не только предотвращают повреждения клеток свободными радикалами, но и могут стимулировать иммунитет. Видимо, увлеченный этой мыслью, Жан-Мишель Саво из Национального института сельскохозяйственных исследований решил проверить, как обстоит дело с антиоксидантами в близких французскому желудку шампиньонах.

Сравнительное исследование показало, что антиоксидантов в этом широко распространенном грибе даже больше, чем в восточных целебных грибах. "Ну что ж, шампиньоны гораздо дешевле, и очень хорошо, что они могут стать основой полезного питания практически для любого человека", - подводит итог ученый. Об этом сообщает "Химия и жизнь".

Источник: Сырые шампиньоны способны вылечить от рака




Другие новости:
  • Рыба способствует рождению умных детейРыба способствует рождению умных детей23.03.2008
    У женщин, употребляющих в период беременности много рыбы, рождаются более смышленые дети. К такому выводу пришли специалисты Гарвардского университета.
  • Участник голодовки грузинской оппозиции потерял сознаниеУчастник голодовки грузинской оппозиции потерял сознание23.03.2008
    Депутат парламента Грузии, лидер Консервативной партии Звиад Дзидзигури потерял сознание на 15-й день голодовки сторонников оппозиции прямо на месте проведения акции у здания парламента страны, сообщает агентство Новости-Грузия в воскресенье.
  • Курение и высокое давление образуют Курение и высокое давление образуют "коктейль смерти"23.03.2008
    Курение и высокое кровяное давление образуют смертельную комбинацию, считают австралийские ученые из Сиднейского университета.
  • В Шотландии обнаружена новая разновидность туберкулезаВ Шотландии обнаружена новая разновидность туберкулеза23.03.2008
    Британская газета Guardian сообщила об обнаружении новой и довольно опасной формы туберкулеза.
  • Пекин опасается терроризма во время Олимпийских игрПекин опасается терроризма во время Олимпийских игр23.03.2008
    В качестве меры для предотвращения биологического терроризма во время Олимпийских игр-2008 компетентные ведомства правительства Пекина ужесточают контроль деятельности микробиологических лабораторий.
  • Свиной грипп обнаружен у 1124 человекСвиной грипп обнаружен у 1124 человек05.05.2009
    По последним данным ВОЗ, число подтвержденных в мире случаев заболевания "новым гриппом" достигло 1124 в 21 стране, передает РИА "Новости".
  • Толстые дети чаще страдают аллергиейТолстые дети чаще страдают аллергией05.05.2009
    Коллектив специалистов из американского Национального института наук о здоровье и окружающей среде (NIEHS) проанализировал сведения о 4 111 детях и подростках в возрасте от 2 до 19 лет.
  • Врачи пересадили живому человеку лицо мертвого донораВрачи пересадили живому человеку лицо мертвого донора24.03.2008
    Французские хирурги спасли человека, изуродованного опухолью, проведя первую в мире полную пересадку лица. Пациентом стал 30-летний Паскаль Колэ, лицо которого было изуродовано вследствие болезни Реклингхаузена, сообщает The Telegraph.
  • Гранатовый сок - лидер среди антиокислителейГранатовый сок - лидер среди антиокислителей24.03.2008
    Стопроцентный гранатовый сок лучше других антиокислительных напитков борется со свободными радикалами, очищает организм от высоких уровней "плохого" холестерина и содержит самое высокое количество многофенолов по сравнению с красным вином и другими соками.
  • Американские ученые нашли лекарство от алкоголизмаАмериканские ученые нашли лекарство от алкоголизма24.03.2008
    Группа ученых под руководством доктора Доменико Цирауло в Школе медицины Бостонского университета, США, утверждает, что новая версия лекарственного препарата Naltrexone способна уменьшить алкогольную зависимость уже через два дня после начала приема.
 
  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь