10.04.2009

 Каша на завтрак улучшает школьную успеваемость


Школьная успеваемость детей, которые в возрасте до трех лет регулярно ели на завтрак кашу, значительно улучшается по сравнению с их сверстниками, в чей утренний рацион входили другие продукты питания.

Об этом сообщает в пятницу газета Daily Telegraph со ссылкой на исследование международной группы ученых.

В широкомасштабном проекте, который был проведен в Гватемале, участвовали ученые из Института питания Центральной Америки, Международного института исследований продовольственной политики (IFPRI), Пенсильванского университета (США) и других научных организаций.

Наблюдения за малышами, питающимися традиционной для региона кукурузной кашей "атоле", блестяще подтвердили гипотезу ученых о существовании связи между детским питанием и интеллектуальными способностями.

Согласно докладу, опубликованному в Economic Journal, ученые вели записи о том, как завтракают различные гватемальские дети, с 1969 по 1977 год.

В 2002 и 2004 годах ученые возвращались в Гватемалу, чтобы собрать информацию о школьной успеваемости объектов исследования.

Оказалось, что молодые люди, в возрасте до трех лет получавшие на завтрак "атоле", имеют лучшие оценки как по тестам на понимание прочитанного, так и по невербальным когнитивным тестам.

"Это исследование доказывает, что первые три года жизни представляют "окно возможности", когда правильные стратегии питания могут предоставить преимущества на всю жизнь, особенно в сфере образования", - считает старший научный сотрудник IFPRI Джон Ходдинотт (John Hoddinott).

Ранее к выводу о непосредственной связи утреннего приема пищи и формирования человеческой личности пришли японские исследователи. В ходе опроса трех тысяч человек выяснилось, что люди, которые в подростковом возрасте не завтракали, начинают сексуальную жизнь гораздо раньше своих сверстников, которые едят по утрам.

Источник: Каша на завтрак улучшает школьную успеваемость




Другие новости:
  • Воздух Калифорнии стал опасен для здоровьяВоздух Калифорнии стал опасен для здоровья28.10.2007
    Жителей Калифорнии, на территории которой полыхают обширные лесные пожары, предупредили, что воздух в некоторых районах штата стал опасен для здоровья.
  • Обнаруженный учеными ген поможет победить ракОбнаруженный учеными ген поможет победить рак28.10.2007
    Корейские медики из Национального университета Сеула обнаружили ген, который впоследствии можно будет использовать для борьбы с онкологическими образованиями в организме, сообщает cybersecurity. Ген AK2 (adenylate kinase 2) был выделен из мембраны митохондрий.
  • Поздний ужин опасен ночной катастрофойПоздний ужин опасен ночной катастрофой28.10.2007
    То, что ужин надо "отдавать врагу", мы помним с детства. Другое дело, что, порой, до старости нас мучает вопрос: "А почему?"
  • Ученые: Выхлопы и курение опаснее, чем радиацияУченые: Выхлопы и курение опаснее, чем радиация28.10.2007
    По данным новейших исследований, загрязненный выбросами и выхлопными газами воздух или дым от чужих сигарет, потенциально опаснее для здоровья, чем соприкосновение с радиоактивными осадками после ядерного взрыва.
  • Редчайшая болезнь выявила гениальность ПаганиниРедчайшая болезнь выявила гениальность Паганини28.10.2007
    Гений, обладавший даром завораживать публику звуками скрипки, родился в небольшом итальянском городке, а под конец жизни покорил всю Европу. Редкий артист пользовался такой популярностью как Никколо Паганини.
  • Ученые раскрыли секрет оптимизмаУченые раскрыли секрет оптимизма28.10.2007
    Ученые нашли в человеческом мозге область, которая отвечает за оптимистичное восприятие действительности. Открытие удалось сделать с помощью метода функционального магнитного резонанса.
  • В Петербурге идет суд над организаторами родов на домуВ Петербурге идет суд над организаторами родов на дому28.10.2007
    Елену и Алексея Ермаковых обвиняют в организации домашних родов, в результате которых погибли как минимум шесть младенцев и еще двое получили тяжелые родовые травмы.
  • Регулярное употребление мандаринов очищает кровьРегулярное употребление мандаринов очищает кровь28.10.2007
    Опыты японских специалистов показали, что этот новогодний фрукт благодаря высокому содержанию витамина А почти на 9% снижает риск развития рака печени, вирусного гепатита, диабета, а также серьезных патологий кровеносной системы.
  • Даже временные татуировки опасны для здоровьяДаже временные татуировки опасны для здоровья28.10.2007
    Национальная медицинская служба Португалии выступила с заявлением, в котором предупредила, что спектр неприятных последствий татуировок весьма широк - от банальной экземы до заражения крови.
  • Педофила можно определить по внешностиПедофила можно определить по внешности28.10.2007
    Новое исследование показало, что мужчин, склонных к педофилии, возможно определить по ряду внешних признаков. Центр Исследований Зависимостей и Психического Здоровья пришел к выводу, что рост человека может считаться биологическим базисом для зачатков наклонностей педофила.
  http://na-info.ru/
  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь