13.12.2009

 Отказавшись от мяса можно прожить лет на 25 подольше


Ключом к долголетию, как обнаружили британские ученые, может стать отказ от употребления мяса и рыбы. Строгая вегетарианская диета, благодаря пониженному содержанию протеинов и калорий, замедляет процессы старения и значительно увеличивает шансы дожить минимум до 100 лет.

Ученые признавали ранее, что сверхнизкокалорийная диета, на уровне примерно 60 проц от рекомендуемой нормы, оказывает значительное положительное влияние на здоровье и продолжительность жизни организма. В Великобритании до 100 лет доживает каждый, кто питается по экстремальной диете на грани недоедания, свидетельствуют данные специалистов. Эксперименты на животных, в том числе обезьянах, показали, что если есть на 30 проц меньше, что риск развития сердечно- сосудистых заболеваний падает на 30 проц и прожить можно почти на треть дольше. Новой находкой британских исследователей стало то, что совсем не обязательно есть меньше. Следует просто сократить поступление в организм некоторых веществ, в частности протеина. Этого можно достичь, исключив из своего рациона мясо, рыбу и некоторые виды орехов, при этом объем съедаемой пищи изменять не надо.

Серия опытов на плодовых мушках показала также, что на продолжительность жизни влияет изменение в диете состава аминокислот. Наибольшее воздействие на долголетие оказывает метионин. Эта аминокислота играет важную роль процессе формирования всех протеинов. И тем, и тем естественным образом изобилуют рыба и все виды мяса, а также, к примеру, семечки кунжута и бразильский орех. Несмотря на то, что геном человека сложнее чем у дрозофилы в 4 раза, множество генов с основными биологическими функциями у них общее. Выводы британских ученых подтвердились и после экспериментов на мышах.

Впрочем, подчеркивает доктор Мэтью Пайпер из Юниверсити-Колледжа Лондонского университета, "все не настолько просто, чтобы сказать "ешьте больше орехов" или "ешьте меньше орехов" и проживете дольше - речь идет о том, чтобы добиться правильного баланса протеинов". Он подчеркнул, что особое внимание в свете нового открытия должно быть уделено высокопротеиновым диетам спортсменов и бодибилдеров.

Источник: Отказавшись от мяса можно прожить лет на 25 подольше




Другие новости:
  • Григорий Лепс госпитализирован в тяжелом состоянииГригорий Лепс госпитализирован в тяжелом состоянии10.11.2008
    Известный певец Григорий Лепс госпитализирован в тяжелом состоянии в Боткинскую больницу в Москве. Несчастье случилось вчера перед концертом в подмосковном Дмитрове, за час до его большого сольного концерта.
  • Пакетированный чай портит зубыПакетированный чай портит зубы10.11.2008
    Ученые из Медицинского колледжа при Университете Вашингтона в Сент-Луисе обнаружили, что в быстрорастворимом чае содержатся опасно высокие количества фторидов.
  • В Таиланде зафиксированы новые случаи птичьего гриппаВ Таиланде зафиксированы новые случаи птичьего гриппа10.11.2008
    В северной провинции Таиланда Сукхотай зафиксированы новые случаи птичьего гриппа. Лабораторные данные, обнародованные сегодня, подтвердили наличие вируса H5N1 у нескольких погибших домашних птиц на одной из ферм.
  • Депрессивные люди острее чувствуют больДепрессивные люди острее чувствуют боль10.11.2008
    Люди с серьезными депрессивными расстройствами имеют низкий болевой порог и острее чувствуют боль. Согласно анализу результатов сканирования головного мозга, депрессия изменяет функционирование нейронной сети в мозге.
  • Виноградные косточки лечат нервную системуВиноградные косточки лечат нервную систему11.11.2008
    Поедание виноградных косточек может помочь в борьбе с дегенеративными заболеваниями центральной нервной системы, такими как болезнь Альцгеймера.
  • Сын Бритни Спирс попал в реанимациюСын Бритни Спирс попал в реанимацию11.11.2008
    Мега-звезда поп-сцены сама отвезла сынишку в клинику, после того как у малыша случился приступ.
  • 3 главные угрозы здоровью жителям мегаполиса3 главные угрозы здоровью жителям мегаполиса11.11.2008
    Население мегаполисов живет на 10 лет меньше, чем жители маленьких городов и деревень. В чем вредность жизни в больших центрах? И как от нее защититься?
  • Кукуруза Кукуруза "спрятана" почти во всех блюдах фастфуд11.11.2008
    Практически все блюда из меню ресторанов быстрого питания в том или ином смысле "сделаны" из кукурузы, говорится в исследовании, опубликованном в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences американскими учеными.
  • Генетическая мутация спасает от СПИДаГенетическая мутация спасает от СПИДа11.11.2008
    Врачи вновь заговорили о том, что СПИД удастся победить: надежду подарил поразительный случай, происшедший с 42-летним американцем, больным лейкемией.
  • "Таблетки от старости" позволят есть и не полнеть11.11.2008
    Американская компания Sirtris Pharmaceuticals не нарадуется необычным результатам независимого лабораторного тестирования её нового лекарства SRT1720, неофициально именуемого "таблетки от старости".
 
  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь