13.12.2009

 Отказавшись от мяса можно прожить лет на 25 подольше


Ключом к долголетию, как обнаружили британские ученые, может стать отказ от употребления мяса и рыбы. Строгая вегетарианская диета, благодаря пониженному содержанию протеинов и калорий, замедляет процессы старения и значительно увеличивает шансы дожить минимум до 100 лет.

Ученые признавали ранее, что сверхнизкокалорийная диета, на уровне примерно 60 проц от рекомендуемой нормы, оказывает значительное положительное влияние на здоровье и продолжительность жизни организма. В Великобритании до 100 лет доживает каждый, кто питается по экстремальной диете на грани недоедания, свидетельствуют данные специалистов. Эксперименты на животных, в том числе обезьянах, показали, что если есть на 30 проц меньше, что риск развития сердечно- сосудистых заболеваний падает на 30 проц и прожить можно почти на треть дольше. Новой находкой британских исследователей стало то, что совсем не обязательно есть меньше. Следует просто сократить поступление в организм некоторых веществ, в частности протеина. Этого можно достичь, исключив из своего рациона мясо, рыбу и некоторые виды орехов, при этом объем съедаемой пищи изменять не надо.

Серия опытов на плодовых мушках показала также, что на продолжительность жизни влияет изменение в диете состава аминокислот. Наибольшее воздействие на долголетие оказывает метионин. Эта аминокислота играет важную роль процессе формирования всех протеинов. И тем, и тем естественным образом изобилуют рыба и все виды мяса, а также, к примеру, семечки кунжута и бразильский орех. Несмотря на то, что геном человека сложнее чем у дрозофилы в 4 раза, множество генов с основными биологическими функциями у них общее. Выводы британских ученых подтвердились и после экспериментов на мышах.

Впрочем, подчеркивает доктор Мэтью Пайпер из Юниверсити-Колледжа Лондонского университета, "все не настолько просто, чтобы сказать "ешьте больше орехов" или "ешьте меньше орехов" и проживете дольше - речь идет о том, чтобы добиться правильного баланса протеинов". Он подчеркнул, что особое внимание в свете нового открытия должно быть уделено высокопротеиновым диетам спортсменов и бодибилдеров.

Источник: Отказавшись от мяса можно прожить лет на 25 подольше




Другие новости:
  • Чудо-инъекция избавит от межпозвоночной грыжиЧудо-инъекция избавит от межпозвоночной грыжи17.02.2011
    Чудо-инъекция содержит препарат, полученный из бактерий. Он буквально переваривает ткань, образующую грыжу, пишет британская газета Daily Mail. В итоге выпирающая ткань перестает давить на нервы. По словам ученых, инъекция может сравниться по эффективности с операцией.
  • Импотентом мужчину делают прямо с пеленокИмпотентом мужчину делают прямо с пеленок17.02.2011
    Диоксиновый скандал добрался и до России. В ходе 9-го Российского научно-образовательного форума "Мужское здоровье и долголетие 2011" профессор Башкирского государственного медуниверситета Шамиль Галимов обнародовал данные исследований на наличие диоксинов, проведенных в Москве и в Уфе.
  • Псориаз нацелился на молодыхПсориаз нацелился на молодых17.02.2011
    По статистике, псориаз у детей сегодня - это второе по распространенности хроническое кожное заболевание. Точная причина его возникновения по-прежнему остается загадкой для многих врачей и ученых.
  • Онищенко заявил о неизбежности пандемии холерыОнищенко заявил о неизбежности пандемии холеры17.02.2011
    Главный санитарный врач России Геннадий Онищенко выразил уверенность в том, что миру угрожает пандемия холеры. "Пандемия будет. Другое дело - какой будет ее характер", - цитирует его слова "Интерфакс".
  • Основателю Apple предрекли скорую смертьОснователю Apple предрекли скорую смерть17.02.2011
    В Интернет попали фотографии основателя всемирно известной компании Apple, миллиардера Стива Джобса, в конце января ушедшего в бессрочный отпуск по болезни. Он был замечен выходящим из Стэнфордского онкологического центра в штате Калифорния.
  • Найдено средство для снижения сахара в кровиНайдено средство для снижения сахара в крови17.02.2011
    Медики из Детской больницы Бостона (США) обнаружили механизм, который нормализует уровень сахара в крови без помощи инсулина.
  • Олег Табаков сегодня перенес операцию на сердцеОлег Табаков сегодня перенес операцию на сердце17.02.2011
    Художественному руководителю МХТ им. Чехова Олегу Табакову в московском Центре им. А. Н. Бакулева проведена миниоперация.
  • Состав Состав "Кока-Колы" ужаснул онкологов18.02.2011
    Красители на основе карамели, использующиеся при изготовлении напитков "Кока-Кола" и "Пепси", могут провоцировать развитие рака. Об этом заявили американские борцы за здоровый образ жизни, сообщает британская газета The Daily Mail.
  • ВОЗ установила самую пьющую нацию в миреВОЗ установила самую пьющую нацию в мире18.02.2011
    Граждане Молдавии выпивают больше алкогольных напитков, чем жители других стран, говорится в опубликованном докладе Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), передает РИА "Новости".
  • Семь продуктов, вызывающих головную больСемь продуктов, вызывающих головную боль18.02.2011
    Диетологи утверждают, что людям, у которых часто раскалывается голова, стоит обратить внимание на то, что они ели незадолго до того. Ученые выделяют семь продуктов, вызывающих боль.
 
  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь