13.12.2009

 Отказавшись от мяса можно прожить лет на 25 подольше


Ключом к долголетию, как обнаружили британские ученые, может стать отказ от употребления мяса и рыбы. Строгая вегетарианская диета, благодаря пониженному содержанию протеинов и калорий, замедляет процессы старения и значительно увеличивает шансы дожить минимум до 100 лет.

Ученые признавали ранее, что сверхнизкокалорийная диета, на уровне примерно 60 проц от рекомендуемой нормы, оказывает значительное положительное влияние на здоровье и продолжительность жизни организма. В Великобритании до 100 лет доживает каждый, кто питается по экстремальной диете на грани недоедания, свидетельствуют данные специалистов. Эксперименты на животных, в том числе обезьянах, показали, что если есть на 30 проц меньше, что риск развития сердечно- сосудистых заболеваний падает на 30 проц и прожить можно почти на треть дольше. Новой находкой британских исследователей стало то, что совсем не обязательно есть меньше. Следует просто сократить поступление в организм некоторых веществ, в частности протеина. Этого можно достичь, исключив из своего рациона мясо, рыбу и некоторые виды орехов, при этом объем съедаемой пищи изменять не надо.

Серия опытов на плодовых мушках показала также, что на продолжительность жизни влияет изменение в диете состава аминокислот. Наибольшее воздействие на долголетие оказывает метионин. Эта аминокислота играет важную роль процессе формирования всех протеинов. И тем, и тем естественным образом изобилуют рыба и все виды мяса, а также, к примеру, семечки кунжута и бразильский орех. Несмотря на то, что геном человека сложнее чем у дрозофилы в 4 раза, множество генов с основными биологическими функциями у них общее. Выводы британских ученых подтвердились и после экспериментов на мышах.

Впрочем, подчеркивает доктор Мэтью Пайпер из Юниверсити-Колледжа Лондонского университета, "все не настолько просто, чтобы сказать "ешьте больше орехов" или "ешьте меньше орехов" и проживете дольше - речь идет о том, чтобы добиться правильного баланса протеинов". Он подчеркнул, что особое внимание в свете нового открытия должно быть уделено высокопротеиновым диетам спортсменов и бодибилдеров.

Источник: Отказавшись от мяса можно прожить лет на 25 подольше




Другие новости:
  • Недосыпающие женщины быстрее толстеют, хотя и меньше едятНедосыпающие женщины быстрее толстеют, хотя и меньше едят25.05.2006
    Женщины, ночной сон которых длится пять и менее часов, чаще страдают от избыточного веса или ожирения. Набор веса происходит, несмотря на сравнительно небольшой объем потребляемой пищи, установили американские ученые. Недостаток сна также один из факторов риска, провоцирующих развитие
  • Родители и ребенок родились в один деньРодители и ребенок родились в один день25.05.2006
    Семья из Калифорнии могла бы попасть в Книгу рекордов Гиннеса за невероятные совпадения. Мало того что супруги Осман появились на свет в один и тот же день, на это же число пришелся и день рождения их ребенка.
  • Создан аэрозоль от преждевременной эякуляцииСоздан аэрозоль от преждевременной эякуляции09.04.2009
    "Преждевременное семяизвержение - это очень неприятная мужская проблема, которая может привести к стрессу, разочарованию и заставить мужчин избегать интимной близости".
  • Украинский инсулин вызывает аллергию и преждевременную слепотуУкраинский инсулин вызывает аллергию и преждевременную слепоту26.05.2006
    Государственная программа по обеспечению больных Украины инсулином иностранного происхождения на сегодня совсем не выполняется, поскольку в регионы из государственного бюджета до сих пор не поступило средств на закупку этого препарата.
  • Стремление к любви и доброте возвращает молодостьСтремление к любви и доброте возвращает молодость09.04.2009
    Специалисты Бостонского университета в США после многолетних исследований пришли к неожиданному выводу.
  • Ученые выяснили, кто заразил человечество СПИДомУченые выяснили, кто заразил человечество СПИДом26.05.2006
    Семь лет назад американская исследовательница отправилась на поиски источника самой страшной болезни ХХ века - СПИДа.
  • Опасные продукты для здоровьяОпасные продукты для здоровья26.05.2006
    Употребляя продукты питания и пользуясь другими товарами потребительского рынка, человек может получать от них как неоценимую пользу, так и потенциальный вред.
  • Птичий грипп: cимптомыПтичий грипп: cимптомы26.05.2006
    По слова директора НИИ гриппа доктора биологических наук академика РАМН Олега Киселева, признаки птичьего гриппа отличаются от признаков гриппа обычного быстрым нарастанием симптоматики.
  • Англичане нашли способ восстановить зрительный нервАнгличане нашли способ восстановить зрительный нерв26.05.2006
    Медики из Бостонского детского госпиталя обнаружили белок, стимулирующий регенерацию поврежденного зрительного нерва.
  • Высокое давление делает женщину фригиднойВысокое давление делает женщину фригидной26.05.2006
    Более сорока процентов женщин, страдающих гипертонией, отмечают проявления сексуальных дисфункций, что почти в два раза превышает частоту сексуальных проблем у женщин с нормальным кровяным давлением.
 
  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь