18.05.2010

 Жирное питание усугубляет астму


Бургеры и картофель фри не только плохо влияют на фигуру, но и обостряют течение астмы, заявляют учёные из Ньюкаслского
университета (Великобритания).

Медики обследовали 40 астматиков, которые питались либо бургерами и картофельными оладьями, либо нежирными йогуртами. В порции жирной пищи содержалась тысяча калорий (52% калорий поступают в организм из жира), а в порции нежирной - 200 (13% - из жира).

Анализ образцов слюны участников показал, что у астматиков,
налегающих на продукты с высоким содержанием жира, в дыхательных путях увеличивается концентрация иммунных клеток нейтрофилов, которые играют большую роль в запуске воспаления. Причём это воспаление не поддается лечению столь же успешно, как у потребляющих пищу с низким содержанием жира.

Результаты исследования подтвердили, что факторы окружающей среды влияют на развитие астмы, уровень заболеваемости которой резко увеличился за последние годы в западных странах, где очень распространено высокожировое питание. Так, в 2007 году астмой страдали около 34,1 млн американцев. С 1980 года по 1994-й заболеваемость этим недугом выросла на 75%.

И хотя результаты исследования всё ещё носят предварительный характер, учёные полагают, что сокращение потребления жира может помочь контролировать астму.

Кстати, предыдущие работы продемонстрировали, что употребление жирной пищи может активизировать иммунную систему, что приводит к повышению в крови концентрации клеток, ответственных за воспалительные процессы.

Источник: Жирное питание усугубляет астму




Другие новости:
  • Абдулов обратился к народным целителямАбдулов обратился к народным целителям19.10.2007
    Знаменитый актер Александр Абдулов, кажется, разуверился в возможностях официальной медицины. Говорят, артист решил обратиться за помощью к практикующим нетрадиционные методы лечения целителям.
  • За интернет-магазинами будут тщательно следитьЗа интернет-магазинами будут тщательно следить19.10.2007
    Роспотребнадзор усилит контроль за интернет-торговлей, телемагазинами, "магазинами на диване" и иными средствами дистанционной торговли. Такое письмо глава ведомства - главный государственный санитарный врач России Геннадий Онищенко подписал 12 октября.
  • Лечение импотенции может привести к потере слухаЛечение импотенции может привести к потере слуха19.10.2007
    На этикетках Виагры, Сиалиса и Левитры появятся предупреждения о том, что лечение этими препаратами может вызывать внезапную потерю слуха. Такое решение было принято американским Управлением по продуктам и лекарствам (FDA), сообщает AP.
  • Раннее взросление вызывает у детей стрессРаннее взросление вызывает у детей стресс19.10.2007
    "Сегодняшних детишек заставляют взрослеть слишком быстро, и перспективы, в социальном и общемировом плане, кажутся все более неопределенными".
  • В Сан-Франциско откроют центры для приема наркотиковВ Сан-Франциско откроют центры для приема наркотиков19.10.2007
    Городские чиновники Сан-Франциско, занимающиеся вопросами здравоохранения, сделали в четверг шаг к открытию первого легального центра для приема наркотиков в США. Там наркоманы смогут вводить себе героин, кокаин и подобные вещества под надзором медсестер.
  • Мужчины живут меньше из-за конкуренции в сексеМужчины живут меньше из-за конкуренции в сексе19.10.2007
    Согласно новому исследованию британских ученых, мужчины стареют быстрее и умирают раньше женщин из-за напряженной конкуренции за секс.
  • Исследование: Быть счастливым опасно для жизниИсследование: Быть счастливым опасно для жизни20.10.2007
    Быть особенно счастливым человеком довольно опасно: чем больше удач в жизни, тем болезненнее воспринимается неудача.
  • Ученые раскрыли секрет наступательной мощи гриппаУченые раскрыли секрет наступательной мощи гриппа20.10.2007
    Пик эпидемии нынешнего года действительно ждут к ноябрю - декабрю. Да и вообще замечено: ни одна зима не обходится без гриппа.
  • Лень - залог здоровья и долголетияЛень - залог здоровья и долголетия20.10.2007
    Лень считается одним из семи смертных грехов. Однако отношение к этой "матери всех пороков" даже в поговорках отнюдь не обидное - даже слегка завистливое.
  • Генетик предложил убивать геев в чреве материГенетик предложил убивать геев в чреве матери20.10.2007
    Из-за расистских высказываний Британский музей науки отменил выступление Джеймса Уотсона, получившего Нобелевскую премию за открытие структуры ДНК.
 

  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь