Выяснилось, что богатые углеводами продукты повышают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний именно у представительниц прекрасного пола
Среди женщин, евших много углеводов с высоким гликемическим индексом (показатель, определяющий, насколько быстро и на какое значение повышается уровень глюкозы в крови после употребления конкретных продуктов), сердечно-сосудистые заболевания встречались в два раза чаще, чем у тех, кто старался их избегать. Об этом сообщает портал Gotovim.Ru.
К такому выводу пришли ученые из Национального онкологического института в Италии. Исследователи провели эксперимент, в ходе которого восемь лет наблюдали за состоянием здоровья более чем 15 тысяч мужчин и 32 тысяч женщин.
Во время исследования ученые обратили внимание не только на количество употребляемых углеводов, но и на их гликемический индекс. Выяснилось, что углеводы с высоким гликемическим индексом способствуют повышению концентрации крови жирных кислот и снижению уровня хорошего холестерина, что и становится сильным фактором риска для развития сердечных заболеваний.
Ученые подчеркивают, что негативное влияние на сердечно-сосудистую систему влияет частое потребление именно продуктов с высоким гликемическим индексом, а не углеводов вообще.
Исследователи считают, что на процесс повышения уровня глюкозы в крови влияют гормоны: женский эстроген ускоряет этот процесс, а мужской андроген - замедляет. Соответственно опасность продуктов с высоким гликемическим индексом актуальна именно для женщин - у мужчин такого эффекта не наблюдается.
Высокий гликемический индекс у овсяных хлопьев, белого хлеба и белого риса. Низкий индекс - у продуктов из цельного зерна. Исследователи предлагают женщинам также внимательно следить за содержанием в продуктах сахара и стараться избегать еды, где добавленного сахара слишком много.
Импорт китайского мяса в Россию запрещен еще в 2004 году - слишком много вопросов вызывало, да и продолжает вызывать, качество продукции из этой страны. Но, как выяснилось, с нашего рынка оно, увы, не исчезло.
Министр здравоохранения Украины Василий Князевич назвал заявления о том, что в 2004 году Виктор Ющенко не был отравлен диоксином, "полной дезинформацией", сообщает "Украинская правда".
Уже несколько лет Фонд Раисы Горбачевой устраивает в Великобритании благотворительные вечера для помощи детям, больным раком. В этом году мероприятие посетили Хью Грант, U-2, Вивьен Вествуд, Орландо Блум и др. (см. фотогалерею).
Ученые из университета Томаса Джефферсона (Филадельфия) провели исследования, согласно которым, экстракт одного из блюд китайской кухни - красного дрожжевого риса - во много раз уменьшает смертность от сердечно-сосудистых заболеваний.
Специалисты Академии Сальгрена при Университете Гетеборга, Швеция, установили, что частая болтовня по мобильнику плохо влияет на подростковый сон, сообщает Американская академия медицины сна.
В здании правительства России введен повсеместный запрет на курение. Единственным местом в Белом доме, где еще недавно разрешалось курить, были туалеты.