18.10.2010

 Арбуз нормализует кровяное давление


Независимо от того, как вы разрезаете арбуз, он остается сладким, низкокалорийным продуктом с богатым содержанием питательных веществ, а теперь, как выяснилось, обладает еще одним полезным свойством.

Результаты исследования проведенного учеными из области питания в Государственном Университете Флориды показывают, что арбуз является эффективным естественным оружием против гипертонии, предшественника сердечнососудистых болезней.

Это первое в своем роде исследование, проведенное на людях. Профессоры Артуро Фигуэроа (Arturo Figueroa) и Бахрам Аржманди (Bahram H. Arjmandi) обнаружили, что ежедневное употребление шести граммов амино кислоты L-citrulline/L-arginine из экстрата арбуза в течение шести недель, улучшило артериальную функцию и следовательно снизило аортальное кровяное давление у всех девяти участников эксперимента, страдающих гипертонией.

"Мы первые документально подтвердили, что это `функциональная пища` обладает благоприятным эффектом, и способна предотвратить перерастание ранней гипертонии в сильную гипертонию, что становится основным показателем риска возникновения инфаркта и сердечных приступов" - заметил Фигуэроа".

"Арбуз является съедобным богатым естественным источником амино кислоты L-citrulline, которая имеет тесную связь с L-arginine, амино кислотой необходимой для образования окиси азота, участвующего в регулировании сосудистого тонуса и здорового кровяного давления" - отметил профессор Фигуэроа.

Как только L-citrulline попадает в организм, она тут же преобразовывается в L-arginine. Употребление готовой L-arginine просто как пищевой добавки не подходит для многих гипертоников, поскольку она может вызвать тошноту, нарушения желудочно-кишечного тракта и понос.

Совсем другое дело арбуз. У участников эксперимента не наблюдалось неблагоприятных эффектов. Кроме полезного для сердечнососудистой системы цитруллина, арбуз обеспечивает организм витаминами A, B6, C, волокном, калием и ликопеном, мощным противоокислителем.

"Сердечнососудистые заболевания остаются одной из главных причин смерти в Соединенных Штатах" - отметил Аржманди. "Обычно, когда речь идет о сердечнососудистых заболеваниях, Американцы больше интересуются уровнями холестерола в их крови и сокращением холестероловой пищи в своем рационе, а не общими показателями для угрозы сердечнососудистого здоровья, как например, ожирение и сосудистая дисфункция, охарактеризованная артериальным отвердением и утолщением".

"Под функциональной пищей" - добавляет Аржманди - "мы подразумеваем пищу, полезные свойства которой научно доказаны". Дополнительное употребление L-citrulline могло позволить пациентам, страдающим гипертонией, сократить дозы лекарств контролирующих кровяное давление.

Арбуз или экстракт арбуза - наилучший естественный источник амино кислоты L-citrulline, но цитруллин также существует в форме пилюль, которые профессор Фигуэроа использовал в предшествующем исследовании на молодых участниках мужского пола. "Индивидуумам с повышенным кровяным давлением и артериальной дисфункцией, особенно более пожилого возраста и тем с хроническими болезнями как, например, диабета 2 типа, употребление L-citrulline в естественном виде или в форме таблеток принесет большую пользу" - пояснил Фигэроа. " Оптимальной дозой считается от 4 до 6 граммов в день".

Приблизительно 60% взрослых людей в США - гипертоники. Первые признаки гипертонии охарактеризованы систолическим кровяным давлением 120-139 миллиметров ртути на 80-89 мм диастолического давления. Понятие "систолическое" имеет отношение к кровяному давлению, когда сердце сокращается. "Диастолическое" - к отражению кровяного давления, когда сердце находится в состоянии релаксации и расширения.

Источник: Арбуз нормализует кровяное давление




Другие новости:
  • В США запрещен популярный В США запрещен популярный "сжигатель жира"02.05.2009
    Популярная у любителей диеты и бодибилдинга диетическая добавка Hydroxycut, считающаяся "сжигателем жира", изымается из торговли фирмой-производителем по требованию федеральных властей США в связи с угрозой для здоровья потребителей.
  • Поедание яиц приводит к преждевременной смертиПоедание яиц приводит к преждевременной смерти11.04.2008
    Поедание одного яйца в день может привести к преждевременной смерти мужчин среднего возраста, предупреждают ученые. Они выяснили, что семь или более яиц в неделю могут увеличивают смертность на 23%.
  • Свиной грипп пришел в АзиюСвиной грипп пришел в Азию02.05.2009
    В Гонконге выявлен первый случай заболевания гриппом A/H1N1, известным как "свиной грипп". Это первый случай заражения человека этим видом гриппа в Азии, сообщает в пятницу РИА "Новости" со ссылкой на агентство Reuters.
  • Женщина родила в вертолетеЖенщина родила в вертолете11.04.2008
    Когда у Натальи Яртунай начались схватки, родственники вызвали "Скорую помощь", роль которой в Ямало-Ненецком автономном округе зачастую выполняет вертолет.
  • Злаки снижают вероятность заболевания раком грудиЗлаки снижают вероятность заболевания раком груди11.04.2008
    Потребление хлеба из муки грубого помола и различных злаковых может снизить у молодых женщин вероятность заболеть раком молочной железы.
  • В Мексике от гриппа умерло 16 человекВ Мексике от гриппа умерло 16 человек02.05.2009
    Число смертных случаев от заражения гриппом A/H1N1 в Мексике на вечер пятницы возросло до 16.
  • Медики: Выносить мусор опасно для здоровьяМедики: Выносить мусор опасно для здоровья11.04.2008
    Немецкие ученые предупреждают домовладельцев, что хранение органических отходов опасно для здоровья.
  • В США разработали лекарство от лучевой болезниВ США разработали лекарство от лучевой болезни11.04.2008
    Американские ученые разработали препарат, способный защитить человека от пагубного воздействия радиации.
  • На массажисток надели пояса верностиНа массажисток надели пояса верности11.04.2008
    В попытке борьбы с проституцией в массажных салонах власти одного индонезийского города обязали массажисток носить пояса верности с замками, сообщает M&C.
  • Хомяк-убийца свел в могилу трех человекХомяк-убийца свел в могилу трех человек11.04.2008
    Грызуны давно доказали, что считать их безобидными созданиями из-за малого размера весьма опрометчиво. Одной взбесившейся белки достаточно, чтобы обратить в бегство неробкого десятка мужчин.
 
  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь