15.12.2010

 Получены новые данные о кариесе


Ученые из университета Гронингена (Нидерланды) провели исследование фермента, который отвечает за закрепление кариозных бактерий на поверхности зубов.

Как уточняет "Мембрана", специалистам впервые удалось кристаллизовать и проанализировать объёмную структуру глюкансукразы.

Исследования показали, что молекула укладывается особым образом, ранее для белков неизвестным. Также были изучены функции фермента. Специалистам удалось выяснить, что глюкансукраза расщепляет сахарозу до фруктозы и глюкозы. Затем последняя добавляется к растущей цепочке, своеобразному якорю бактерии. Осуществляет этот процесс один и тот же активный центр энзима.

Как подчеркивают ученые, полученные данные позволят подобрать ингибитор преобразования сахара, тормозящий закрепление бактерий на поверхности зуба. На примете у медиков уже есть несколько таких веществ, однако сложность заключается в том, что они подавляют "кариесный" фермент, одновременно нарушая процесс расщепления крахмала амилазой, присутствующей в слюне человека.

Причина такого процесса кроется в том, что два эти энзима эволюционно очень близки, и, согласно последним данным, активные центры, на которые действует ингибитор, у них почти одинаковые. Таким образом, ученым предстоит еще долгая работа, прежде чем удастся найти самый эффективный способ борьбы с зубным налетом и кариесом.

Источник: Получены новые данные о кариесе




Другие новости:
  • Ученые нашли разгадку бессмертия в геноме голого землекопаУченые нашли разгадку бессмертия в геноме голого землекопа13.10.2011
    Группа ученых совершила открытие, которое не только позволит понять загадки природы, но и сможет избавить человечество от рака и подарить ему бессмертие. Они расшифровали геном голого землекопа - мелкого грызуна, обитающего в Африке.
  • Испанские ученые создали вакцину против СПИДаИспанские ученые создали вакцину против СПИДа14.10.2011
    Вакцина против СПИДа, созданная испанскими учеными, стимулирует защитные силы организма и учит иммунные клетки распознавать ВИЧ-инфекцию и бороться с ней.
  • Врачи научились лечить пищевую аллергиюВрачи научились лечить пищевую аллергию14.10.2011
    Ученые из Северо-Западного университета в Чикаго (Northwestern University in Chicago) заявили, что нашли безопасный способ "отключения" потенциально опасного для жизни человека аллергена - арахиса.
  • Овощи и фрукты способны изменить сердечные геныОвощи и фрукты способны изменить сердечные гены14.10.2011
    Гены, котоpые способствуют увеличению риска возникновения сердечно-сосудистых заболеваний сpеди общeго числа населения, также значитeльнo повышают pиск появления сeрдечных приступов среди диабетиков, утверждают aмеpиканcкие исследователи.
  • Капуста выводит из организма канцерогеныКапуста выводит из организма канцерогены14.10.2011
    Если "капуста" зеленого цвета - доллар - радует каждого из нас, да и мир вообще всё меньше, то белокочанная родная лишь крепчает. И чем большее количество такой капусты вы запасёте на зимнее время - тем лучшим будет ваше здоровье.
  • Мир стремительно толстеетМир стремительно толстеет14.10.2011
    В мире началась эпидемия ожирения. К 2015 году количество людей с избыточной массой тела достигнет 2,3 миллиарда.
  • Ученые опровергли миф о Ученые опровергли миф о "пивном животе" у мужчин14.10.2011
    Ученый из Японии Хироцугу Уесима доказал, что потребление пива никак не влияет на появление у мужчин среднего возраста так называемого "пивного живота".
  • Революционное лекарство избавит от катарактыРеволюционное лекарство избавит от катаракты14.10.2011
    Ученым из университета Аделаиды в Австралии (Adelaide University in Australia) удалось разработать революционный препарат, который замедляет развитие катаракты и задерживает ее формирование, пишет The Daily Mail.
  • Здоровье - это право, а не привилегия!Здоровье - это право, а не привилегия!17.10.2011
    В конце сентября Генеральной Ассамблеей ООН принята Политическая декларация по профилактике и борьбе с неинфекционными заболеваниями (НИЗ) - такими, как рак, сахарный диабет, сердечно-сосудистые заболевания, болезни органов дыхания. Документ, который поддержали 150 государств, является
  • Cisco помогает создать в Таиланде Cisco помогает создать в Таиланде "Госпиталь будущего"17.10.2011
    Cisco и один из старейших государственных госпиталей Таиланда - Siriraj Piyamaharajkarun Hospital (SiPH) начали совместную работу по реализации проекта "Госпиталь будущего". Cisco предоставит SiPH инновационные технологии и решения в области беспроводной связи, безопасности, передачи
 

  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь