Известный британский шеф-повар Хестон Блюменталь приготовил для пациентов детской больницы Alder Hey в Ливерпуле пиццу с жареными мучными червями, пишет The Sun.
По словам самого кулинара, он задумал приготовить пиццу с личинками мучного хрущака, чтобы разнообразить скудное больничное меню детей.
Блюменталь пояснил, что дети любят классическую пиццу с сыром и томатами, однако такое блюдо он считает не слишком полезным, так как оно не содержит достаточного количества животного белка. Для того, чтобы сделать больничную пиццу более полезной, шеф-повар решил добавить в качестве начинки жареных червей. Блюменталь подчеркнул, что детям приготовленное им блюдо понравилось.
Газета указывает, что Блюменталь придумал рецепт пиццы с червями в рамках сотрудничества с британской Национальной системой здравоохранения (National Health Service). Шеф-повар сотрудничает с организацией уже в течение двух лет, а его недавно состоявшийся визит в Alder Hey с пиццей с мучными червями стал частью телешоу о кулинарии, которое он ведет.
Хестон Блюменталь известен своей любовью к нетрадиционным продуктам и их сочетаниям. Так, среди его фирменных рецептов значатся мороженое с беконом и яйцом, каша из улиток, а также желе из устриц с маракуйей и лавандой.
Мучные черви являются весьма популярными кормовыми насекомыми - их разводят для питания содержащихся в неволе птиц, крупных аквариумных рыб, амфибий и других животных. Мучных червей часто используют в качестве приманки в рыболовстве.
Днем психического здоровья значилась минувшая среда в календаре всемирных дат ООН. Однако статистика, обнародованная вчера медиками разных стран, показала, что душевное состояние людей сегодня далеко от идеала и не демонстрирует ни малейшего изменения к лучшему.
В ноябре 2005 года команда хирургов во главе с профессорами Питером Батлером и Жаном-Мишелем Дюбернардом выполнила первую в мире операцию по трансплантации лица. О ней писала вся мировая пресса.
Беременная Юлия Волкова, улетев в Лос-Анджелес, подхватила там неизвестный опасный вирус и вернулась в Москву явно больной. Но, несмотря на серьезное недомогание, Юля, известная своим взрывным нравом, умудрилась средь бела дня закатить грандиозный скандал своей поклоннице.
Росздравнадзор опубликовал данные проверок родильных домов и перинатальных центров за 2006-2007 годы. Результаты оказались неутешительными: в 89 акушерско-гинекологических учреждений из 665 был зафиксирован ряд грубых нарушений.
Марихуана, возможно, снижает половую функцию мужчин - а кофе, напротив, усиливает ее, говорят сотрудники Американского общества репродуктивной медицины. По словам ученых, кофеин увеличивает скорость движения сперматозоидов.
Из-за невыносимых болей в области живота Яну Арлазорову потребовалась экстренная помощь медиков. Врачи "скорой", приехавшие домой к известному юмористу, настаивали на срочной госпитализации, однако Ян Майорович категорически от нее отказался.
Статус женатого человека и отцовские обязанности могут оказывать существенное влияние на уровень тестостерона и других гормонов у мужчин. Об этом свидетельствуют результаты двух исследований, проведенных профессором Питером Греем из Университета Невады в Лас-Вегасе.
Судно Doggersbank с радиоактивными отходами немецкого уранообогатительного предприятия в Гронау прибыло в четверг в порт Петербурга. В связи с этим глава "Росатома" заявил, что Россия не ввозит на свою территорию никаких радиоактивных отходов.