15.06.2011

 В Петербурге жалуются на качество молока, рыбы и птицы


Показатели качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов в Петербурге остаются на стабильно низком уровне и ниже, чем по России.

Об этом заявила заместитель руководителя управления Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу Наталия Башкетова, выступая на заседании профильной комиссии по санитарно-эпидемиологическому благополучию и экологической защите населения Петербурга.

По словам Башкетовой, наибольшая доля несоответствующих гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям проб приходится на следующие группы: "молоко и молочные продукты", "жировые растительные продукты", "рыба, рыбные продукты и др. гидробионты", "птица и птицеводческие продукты".

При проведении контрольно-надзорных мероприятий основная доля нарушений выявляется в объектах нестационарной торговли и предприятиях общественного питания, пишет ИА "Казах-Зерно".

За 2010 год проведено 3 243 проверки предприятий, занятых производством и оборотом пищевых продуктов. Нарушения санитарного законодательства выявлены у 67,8% проверенных объектов.

Основные нарушения: неудовлетворительное санитарно-техническое состояние, несоблюдение условий хранения продукции, несоблюдение сроков годности, допуск к работе лиц, не прошедших медицинские осмотры, несоответствие цен на ценнике и на кассе, неполная или недостоверная информация о товаре.

За выявленные нарушения привлечены к административной ответственности в виде штрафов 4 643 должностных и юридических лиц, составлено 137 протоколов о временном приостановлении деятельности пищевых объектов.

В связи с невыполнением предписаний и представлений должностных лиц Управления 139 протоколов передано на рассмотрение мировым судьям, в следственный комитет следственного Управления прокуратуры передано 19 дел. Изъято из оборота 28,9 тонн некачественной и опасной продукции.

За 1 квартал 2011 год забраковано 72 партии продовольственного сырья и пищевых продуктов объемом 2 453 кг. Основную массу забракованной продукции составили: птица и птицеводческие продукты; молоко и молочная продукция; масложировая продукция.

За выявленные нарушения действующего законодательства привлечено к административной ответственности в виде штрафа 810 должностных и юридических лиц на общую сумму 2 230 050 руб., составлено 11 протоколов о временном приостановлении эксплуатации объектов, 30 протоколов передано в районные федеральные суды для решения вопроса об административном приостановлении деятельности на срок до 90 суток.

В структуре обращений на нарушения правил продажи отдельных видов товаров наибольшее количество жалоб приходится на непродовольственные товары (78,2%), в том числе на сложно-технические товары - 30%, швейные товары и обувь - 13,9%, мебель - 8,8 %, автомобили - 7,8 %. Анализ показывает, что преобладают нарушения, связанные с предоставлением ненадлежащей информации об исполнителях, товарах, введением потребителя в заблуждение относительно сроков оказания услуг.

"Управление Роспотребнадзора считает необходимым: внести изменения в КоАП РФ для повышения меры ответственности юридических лиц и индивидуальных предпринимателей за соблюдение требований действующего законодательства; внести изменения в ст. 45 Федерального закона "О защите прав потребителей" в части конкретизации полномочий и ответственности общественных организаций при осуществлении проверок", - подчеркнули в пресс-службе.

Также Роспотребнадзор рекомендует в кратчайшие сроки принять технические регламенты по всем видам пищевых продуктов; внести изменения в Федеральный закон N 60-ФЗ "О поставках продукции для федеральных государственных нужд", направленные на обеспечение поставки качественных и безопасных пищевых продуктов питания; принять региональную программу Санкт-Петербурга по защите прав потребителей.

Источник: В Петербурге жалуются на качество молока, рыбы и птицы




Другие новости:
  • Обнаружен новый тип гемоглобинаОбнаружен новый тип гемоглобина19.03.2008
    Медики из Университета Бонна в Германии обнаружили ранее неизвестный тип гемоглобина. Гемоглобин представляет одну из разновидностей довольно сложного белка в крови человека и отвечает за перенос кислорода из легких в органы и ткани человека.
  • Генетики создали полезные сигаретыГенетики создали полезные сигареты19.03.2008
    Генетики создали сорт табака с пониженным содержанием норникотина - вещества-предшественника одного из самых опасных канцерогенов табачного дыма.
  • Ученые выяснили причину появления раковых клеток у женщинУченые выяснили причину появления раковых клеток у женщин19.03.2008
    Группа израильских ученых под руководством профессора Итаи Клуга из университета Хаифы пришла к выводу, чрезмерное световое облучение провоцирует выработку раковых клеток у женщин.
  • Россияне создают нановакцину против гриппаРоссияне создают нановакцину против гриппа19.03.2008
    Российские ученые работают над созданием новой универсальной нановакцины от гриппа, которая будет способна защитить организм от вируса на пять-семь лет, сообщил директор НИИ гриппа РАМН Олег Киселев.
  • Чернослив и орехи предотвратят болезни сердцаЧернослив и орехи предотвратят болезни сердца19.03.2008
    Финские ученые в результате масштабного исследования пришли к выводу, что ишемической болезни сердца можно избежать, если употреблять в пищу продукты, богатые магнием - орехи, семечки, чернослив и морскую капусту.
  • Китаец уменьшил грудь по желанию невестыКитаец уменьшил грудь по желанию невесты19.03.2008
    Сяо Фэн потребовала от Чжан Цзянго сделать операцию под страхом разрыва их отношений.
  • Угарный газ полезен при заболеваниях легкихУгарный газ полезен при заболеваниях легких19.03.2008
    Угарный газ, токсичный для организма человека, может стать новым лекарством от астмы и хронического бронхита.
  • Немецкие хирурги перепутали ногу с анусомНемецкие хирурги перепутали ногу с анусом19.03.2008
    Пенсионерка из Германии подает в суд на клинику в баварском городе Хохфранкен. Вместо того, чтобы прооперировать ногу, хирурги сделали ей операцию на прямой кишке, сообщает Ananova.
  • Регулярное потребление рыбы полезно для работы сердцаРегулярное потребление рыбы полезно для работы сердца20.03.2008
    Жирная кислота омега-3 может принести значительную пользу сердечно-сосудистой системе, особенно для пациентов с диагнозом болезни коронарной артерии.
  • Вячеслав Тихонов перенес сложнейшую операциюВячеслав Тихонов перенес сложнейшую операцию20.03.2008
    Знаменитый "Штирлиц" Вячеслав Тихонов в Центральную клиническую больницу попал еще полтора месяца назад, как раз в канун своего 80-летнего юбилея. Медики уже тогда знали, что хирургического вмешательства избежать будет трудно.
 

  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь