Регулярное употребление яичного желтка для здоровья также вредно, как и курение. Ученые из Университета Западного Онтарио в Канаде выяснили, что желтки способствуют образованию бляшек в артериях.
Яичный желток увеличивает риск сужения артерий, которое в медицине называется атеросклерозом. Это расстройство, представляющее собой скопление бляшек на внутренней стенке артерий. Для всех любителей традиционного английского завтрака, куда в обязательном порядке входят яйца, эта новость прозвучит не слишком приятно.
Но как считает автор исследования Дэвид Спенс, по степени негативного воздействия на здоровье яичный желток на две трети так же опасен, как и курение, когда дело касается построения артериальных бляшек при атеросклерозе. Доктор Спенс наблюдал за здоровьем 1 231 мужчин и женщин. Общее количество бляшек в артериях у них оценивалось с помощью ультразвука, а диета участников исследования определялась после заполнения специального вопросника.
В целом, исследователи определили, что количество артериальных бляшек вырастает после 40 у всех людей. Но рост выше среднего отмечается у тех добровольцев, которые либо курили, либо регулярно питались яичными желтками. Всего трех желтков в неделю было достаточно для того, чтобы в артериях у людей возникало значительно больше бляшек по сравнению с теми, кто ел два желтка еженедельно.
"Очень часто люди ошибочно считают яйца частью здоровой диеты, - говорит доктор Спенс. - На самом деле, в яйцах высокий уровень холестерина, а при его повышении в организме человека вырастает и риск сердечно-сосудистых болезней. Наше исследование показало, что уровень бляшек с возрастом плавно повышается. Но это процесс ускоряется из-за регулярного употребления яичных желтков".
Американские ученые рассказали о полезных свойствах "гормона голода". Он быстро расщепляет жировые клетки, продлевая жизнь на 30%. А проведенные ими исследования показали, что с помощью белка FGF-21 (фактора роста фибробластов) можно сбросить вес, не придерживаться ограничений в пище.
В Германии ученые решили изучить мозг педофилов и выяснить, что же вызывает сексуальное влечение к детям. На подобные исследования сейчас тратятся миллионы во всем мире, однако феномен педофилии так и остается неизученным.
В Минздраве Киргизии начато служебное расследование в связи с незаконной вакцинацией паломников, направлявшихся в Мекку. Она проводилась не в медицинских учреждениях, а прямо в зданиях мечетей республики. Об этом, как передает Кант.kg, 22 октября сообщил замминистра здравоохранения Марат Калиев.
Причиной вспышки эпидемии холеры на Гаити, произошедшей два года назад и унесшей жизни более 700 человек, стали антисанитарные условия в лагере миротворцев ООН, подтвердили ученые.
Зеленый чай может помочь предотвратить рак груди. К такому выводу пришли американские ученые, сообщившие о своем открытии на 11-й международной конференции по проблемам профилактики рака в Калифорнии, сообщает РИА "Новости".
Дети, зачатые в результате экстракорпорального оплодотворения (ЭКО), имеют значительно больший риск появиться на свет с врожденными дефектами по сравнению с зачатыми естественным путем. В особенности это касается органов зрения, сердечно-сосудистой и мочеполовой систем.
Легендарный бренд Vicks впервые представляет в России серию препаратов против простуды, кашля и гриппа. В их основе - быстродействующие лекарственные компоненты, а также хорошо известные всем природные ингредиенты, такие как алоэ, эвкалипт и ментол.
Вокруг Агентства по охране окружающей среды США разгорелся большой скандал: федеральный суд возбудил против организации дело по обвинению в незаконных экспериментах над людьми.
Доказано, что секс способен продлевать жизнь представителям сильного пола. Однако, как выяснили ученые из Германии, просто наличия интимной близости для этого недостаточно.
Испанские ученые придумали как облегчить жизнь людям, которые терпеть не могут овощи и фрукты, но все-таки стремятся соблюдать правило есть пять порций этих продуктов в день, пишет Daily Mail.
Регулярное употребление яичного желтка для здоровья также вредно, как и курение. Ученые из Университета Западного Онтарио в Канаде выяснили, что желтки способствуют образованию бляшек в артериях.
