30.06.2006

 Прикосновение к корму для животных может быть опасным для человека


Центр по контролю и профилактике заболеваний США сообщил о девяти случаях заражения бактерией сальмонелла после контакта с кормом для животных.

В процессе производства корма не всегда проходят достаточную термообработку и поэтому могут представлять определенную опасность для владельцев домашних животных.

По данным ЦКПЗ, девять человек заразилось специфической инфекцией под названием Сальмонелла Томпсона после контакта с кормами для домашних животных, произведенных на заводах в штате Вашингтон и в канадской провинции Британская Колумбия.

"Нам известно, что это уже не первый подобный случай, а корма для животных достаточно часто содержат сальмонеллу", - рассказал изданию HealthDay один из соавторов отчета эпидемиолог Фред Ангуло. "Вполне возможно, что были и еще такие случаи, - продолжает он. - Люди могут заболевать, однако не связывать болезнь с контактом с кормами".

У всех девяти заболевших наблюдалась диарея, у одного из них бактерия вызвала рвоту. Этой пациентке, 81-летней женщине, даже потребовалась госпитализация, сообщают авторы отчета. Как отследили специалисты, во всех случаях недомогание было вызвано бактерией сальмонелла, содержавшейся в кормах, которые на заводах не подвергались достаточной термообработке для ее уничтожения.

Во избежание заражения врачи советуют всем, кто прикасается к корму своего питомца, после этого тщательно мыть руки с мылом и под горячей водой. Тем же, у кого есть проблемы с иммунной системой, медики и вовсе не рекомендуют дотрагиваться до них в связи с опасностью развития серьезных осложнений сальмонеллеза.

Источник: Прикосновение к корму для животных может быть опасным для человека




Другие новости:
 

  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь