12.08.2006

 Медики советуют кушать макароны только из твердых сортов пшеницы


Многие итальянские красавицы утверждают, что макароны помогают им поддерживать хорошую фигуру.

Действительно, в макаронах, изготовленных из твердых сортов пшеницы, растительного белка больше, чем в макаронах из мягких сортов, нет жира, углеводы - сложные, а значит, расщепляются медленнее, не откладываясь в проблемных местах с такой скоростью, как при поедании макарон из мягких сортов и лапши быстрого приготовления.

Из-за всех этих положительных качеств макароны из твердых сортов рекомендуют в качестве диетического питания. Кроме того, в них есть витамины группы В и микроэлементы.

Однако в макаронах содержатся в значительных количествах углеводы, поэтому в качестве похудения или сохранения фигуры они не годятся. Кроме того, наблюдения показывают, что эти углеводы поедаются в больших количествах, потому что макароны именно тот продукт, который "не жевано летит". А если вам дорога фигура, нужно жевать долго.

Во-первых, чтобы выделилось достаточное количество слюны, в которой содержатся ферменты, начинающие "переваривать" пищу уже во рту. Во-вторых, чтобы сигнал о насыщении успел дойти до мозга раньше, чем вы бросите в рот пару тарелок со спагетти, а для этого нужно не менее 20 минут.

Источник: Медики советуют кушать макароны только из твердых сортов пшеницы




Другие новости:
  • В Таиланде запретили кастрациюВ Таиланде запретили кастрацию03.04.2008
    Министерство Здравоохранения Таиланда наложило запрет на проведение косметических кастраций. В случае нарушений владельцы частных клиник будут нести уголовную ответственность.
  • При остановке сердца дыхание При остановке сердца дыхание "рот в рот" опасно03.04.2008
    Миф о таком известном медицинском приеме, популярном в телевизионных сериалах, как "рот в рот" развеян.
  • Выпивать восемь стаканов воды в день бесполезноВыпивать восемь стаканов воды в день бесполезно03.04.2008
    Утверждение о том, что выпивать восемь стаканов воды в день полезно для здоровья, оказалось мифом. По словам ученых, доказательств того, что большое количество воды приносит обычному здоровому человеку пользу, не существует.
  • Ежедневное употребление кофе защищает мозгЕжедневное употребление кофе защищает мозг03.04.2008
    Ежедневное употребление одной чашки кофе в день укрепляет гематоэнцефалический барьер, защищая мозг от вредного воздействия холестерина.
  • В 60% городов США дышать опасно для жизниВ 60% городов США дышать опасно для жизни04.05.2009
    60% американцев живут в районах, воздух которых настолько загрязнен, что опасен для здоровья. Такие данные опубликованы в отчете Американской ассоциации легочных заболеваний.
  • Электронные книги будут оформляться цветными буквамиЭлектронные книги будут оформляться цветными буквами04.04.2008
    Текст, набранный черным по белому, тяжело читается с экрана компьютера. Человеческий глаз гораздо легче воспринимает цветные буквы на цветном фоне.
  • Сыр фета полезен для желудкаСыр фета полезен для желудка04.04.2008
    Традиционный греческий сыр из овечьего или козьего молока - фета - предотвращает развитие расстройства желудка, утверждают специалисты из университета в Линкольне. В нем содержится много полезных для организма бактерий.
  • Сексологи советуют заниматься сексом на природеСексологи советуют заниматься сексом на природе04.04.2008
    Все больше времени человек проводит в замкнутых помещениях, работая, отдыхая, занимаясь сексом. Врачи упорно советуют покидать тесные жилища и выходить погулять на свежем воздухе.
  • Список продуктов, которые содержат полезные веществаСписок продуктов, которые содержат полезные вещества04.04.2008
    ИА Ynet публикует список "недооцененных" продуктов, которые содержат полезные вещества и вполне могут заменить некоторые лекарства при определенных заболеваниях.
  • Целебные свойства зеленого чаяЦелебные свойства зеленого чая04.04.2008
    Китайцы пьют много зеленого чая. Они кладут с утра несколько листочков чая в чашку и подливают туда горячую воду в течение всего дня. Поскольку теин уходит с первым настоем, повторные настои его уже не содержат.
 
  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь