27.02.2004 Потребление овощей и фруктов снижает частоту раковых образований

Данные эпидемиологических исследований свидетельствуют об обратной корреляционной связи между потреблением плодов и овощей и частотой раковых заболеваний органов пищеварения, дыхания, мочеиспускания (Cancer Causes Control, 1991).

Была установлена обратная зависимость между раковых образований и уровнем потребления и концентрации в плазме витамина C и бета-каротина, основным источником которых являются фрукты и овощи (J. Clin. Nutr., 1991).


Vitamini.ru


Другие новости:
 

  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь