Пирушка на опушке

*162r*В солнечный денек приятно совершить вылазку на природу с едой, напитками, целой толпой родственников, друзей и, конечно, детей. В цивилизованном мире такое мероприятие именуют пикником.
    
     Какие, собственно говоря, ассоциации вызывает у нас пикник? У эстетов, наверняка, - картина Эдуарда Манэ "Завтрак на траве", или ровная английская лужайка, клетчатый плед, корзинки с едой, девочки в белых платьицах играют в лапту... У простого народа - ближайшая подмосковная роща с сомнительной чистоты водоемом, закопченный мангал и музыка, гремящая из динамиков "Жигулей"? Первое - недостижимо, второе - пошло и неэстетично. Как сделать пикник веселым праздником, чтобы он запомнился не только взрослым, но и детям?
    
     Успех мероприятия, прежде всего, зависит от времени, погоды и места проведения. Итак, на горизонте у Вас замаячили свободные выходные, автомобиль на ходу, погода обещает быть теплой и солнечной. Можно, конечно, поехать на дачный участок, если он вам еще не надоел. А если надоел, и хочется чего-нибудь "дикого и незнакомого", посоветуйтесь с друзьями: наверняка у них есть на примете удаленная от свалок и заводов лесная полянка.
    
     Место выбрано, день намечен. Теперь нужно продумать вопрос одежды для себя и ребенка, подготовить посуду, какую-то минимальную мебель и, конечно, еду.
    
     Одежда должна быть комфортной. Если ваш малыш, еще совсем, крохотный, то вместе со специальной переносной коляской не забудьте захватить для него комплект пеленок, одеял и бутылочку с питанием. Для детишек постарше подойдут, любимые малышами, комбинезончики в которых детям будет удобно.
    
     В багажник автомобиля легко поместится набор легкой складной мебели, из тонкого дерева и стали. Совсем мало места займет складной сервировочный столик на колесах - хорошее подспорье для обеда на свежем воздухе. К нему подойдут складные пластмассовые или деревянные табуреточки и стульчики.
    
     Без наборов одноразовой посуды на пикнике просто не обойтись. Благо, что выбор огромен и в любом супермаркете Вы найдете все - от салфеток до вилок и рюмок. На "природном застолье" будут актуальны, кстати, и бумажные многоразовые скатерти.
    
     У Вас собралась большая компания с маленькими детьми, и вы решили ехать на машине? Прекрасно. Тогда не нужно заботиться о переносных колясках и особых стульчиках для детей. Все это легко могут заменить специальные детские автомобильные сиденья с ремнями. Сиденье можно вытащить из машины и использовать как детский шезлонг. "Кенгуру" Вам понадобится в том случае, если Вы собираетесь прогуляться по весенней опушке, любуясь вместе с малышом первыми цветочками и березовыми сережками.
    
     Мы нарисовали радужную картину автомобильного пикника. А если ваш "железный конь" не в форме, или Вы еще не успели разжиться собственным средством передвижения? Что ж, пешие прогулки намного полезней для здоровья. Итак, рюкзак за плечи и - вперед, в ближайшее, тихое зеленое местечко. Малыш уже загружен в коляску.
    
     Наконец, Вы приехали на место, огляделись, расположились, развели костер, установили мангал или гриль. Ну, о технике безопасности и об утилизации отходов, говорить не будем - об этом уже давно все сказано. А вот о вкусной и безопасной для маленьких детей еде поговорить стоит.
    
     Попробуйте на этот раз воздержаться от банальных шашлыков - хотя бы ради нежного детского желудка. Чем хуже, например, маринованные куриные грудки или крохотные сосиски на шпажках с овощами? А из романтической, печеной картошки можно на скорую руку приготовить картофельный салат с зеленью и овощами, сдобрив его помидорами и сметаной.
    
     Во время пикника лучше воздержаться от крепких напитков: хотя бы из уважения к малышам. Идеально подойдут домашние компоты, разлитые предварительно в пластиковые бутылки, и натуральные соки.
    
     Ни в коем случае не пользуйтесь! при разжигании огня горючими жидкостями. Прежде чем начать готовить на гриле, проверьте, хорошо ли прогорели дрова (лучше всего березовые). Они должны прогореть насквозь, чтобы па поверхност углей появился белый налет. Решетку следует смазать растительным маслом, иначе мясо будет прилипать. Можно положить на решетку алюминиевую фольгу. Картошку тоже лучше запекать в фольге - это гигиеничней, да и кожуру очистить будет легче.
    
     *163r*После обильного обеда, скорее всего, Вас и малышей потянет в сон. Нет ничего зазорного в том, чтобы вздремнуть в гамаке, укрывшись теплым пледом. Малыши могут поспать и в хорошо проветренных автомобилях. После легкого сна можно съесть парочку каких-нибудь фруктов, выпить чайку с поджаренным хлебом. Затем устройте импровизированный футбол, на ворота из двух сосен поставьте пап (пускай разомнутся), предоставив малышам возможность почувствовать себя знатными футболистами. Из активных игр подойдут прятки, пинг-понг, "ручеек", в общем, покопайтесь в детских воспоминаниях, и Вы приведете малышей в восторг неведомыми ранее для них играми.
     Источник:Дети.Ру