Врачи наложили запрет на... мороженое

Главный государственный санитарный врач Харькова Татьяна Колпакова запретила производство и продажу кондитерских изделий с кремом и мягкого мороженого в связи с неблагоприятной эпидемиологической ситуацией в городе.
     По данным санитарной службы, эпидемиологическая ситуация в городе остается напряженной: уровень поражения острыми кишечными заболеваниями составляет 184,5 человека на 100 тыс. населения.
     Запрет на производство и продажу обязателен для предприятий пищевой промышленности, общественного питания и торговли всех форм собственности, отмечается в постановлении Главного государственного санитарного врача Харькова.
     По словам Колпаковой, проверки производителей и продавцов установили, что качество кондитерских изделий с кремом и мягкого мороженого не отвечает требованиям стандартов в 6,3% случаев.
     Сейчас в Харькове кондитерские изделия и мороженое производят около 20 предприятий, крупнейшими из которых являются компания "Хладопром", компания "Полюс", Харьковская бисквитная фабрика, фабрика "Харьковчанка".
     Емкость украинского рынка мороженого около 100 млн. долларов в год.
    Источник:Корреспондент.net и МедЛента.Ру