Жирная пища

Пища, богатая жирами, замедляет работу мозга, однако люди от нее становятся более общительными. Такой вывод сделали британские ученые, проводившие исследование воздействия питания на организм. Кроме того, как оказалось, высокое содержание жиров в пищеварительной системе значительно притупляет бдительность, снижает скорость реакции, негативно отражается на точности выполнения работы, требующей сосредоточенности. Совет "завтрак съешь сам" показал свою полную несостоятельность, так как жирная пища с утра еще более вредна для организма, чем обильный обед.