? Летняя коллекция десертов в "Кофемании"

Летняя коллекция десертов в "Кофемании"

В самом сердце лета креативный шеф-кондитер "Кофемании" Елена Шакарян создала небольшую сезонную коллекцию, в которой каждая новинка заслуживает внимания.

Новая линейка десертов - низкокалорийная и лёгкая, со сниженным содержанием сахара в составе, подойдёт тем, кто придерживается определённых программ питания.

В "Клубничном Мохито" безглютеновый бисквит с мятой дополняют гель на основе пюре клубники с лёгкой кислинкой лайма, мятная глазурь и мусс Мохито, приготовленный без лактозы. Ещё один десерт без глютена и лактозы - "Коконат": кокосовый дакуаз с начинкой из манго и маракуйи в сочетании с кокосовым суфле. Для веганов в "Кофемании" подготовили две новинки. Украшенный ягодами свежей малины "Ла Фога" представляет собой малиновое компоте с муссом малина-апельсин, а "Шафтоли" - это бисквит на основе персикового пюре с муссом из персика: венчает десерт золото, кусочки нектарина и листик подсолнуха.

Все десерты отлично сочетаются с сезонными напитками и коктейлями - и это еще четыре ярких повода встретиться на летних верандах "Кофемании" с друзьями и близкими.

Клубничный Мохито 550 р.

Коконат 550 р.

Ла Фога 510 р.

Шафтоли 550 р.

Официальный сайт ресторанов "Кофемания": coffeemania.ru

Instagram: @coffeemania.ru