Снова в школу: десерт "Шк

Снова в школу: десерт "Школьный звонок" в ресторанах "Кофемания"

Десерт с нежным муссом из карамельного шоколада и варёной сгущёнки от шеф-кондитера Елены Железняковой будет представлен во всех ресторанах с 26 августа по 2 сентября.

В конце августа в ресторанах "Кофемания" появится специальный десерт "Школьный звонок", который станет отличным поводом, чтобы разделить радость от начала осени и учебного года с детьми.

В нём ароматный шоколадный бисквит создаёт идеальную пару воздушному муссу из карамельного шоколада с варёной сгущёнкой и хрустящим слоем штрейзеля.

Стоимость "Школьного звонка" - 890 р. Десерт будет представлен с 26 августа по 2 сентября во всех ресторанах "Кофемания", на сайте и в приложении "Кофемания".

_____________________________________________________________________________

Елена Железнякова - креативный шеф-кондитер "Кофемании" и руководитель кондитерского ателье премиум-класса Cake Buro. Она мастерски экспериментирует со вкусами, сочетает лучшие ингредиенты и воплощает самые смелые и креативные идеи.

Её десертные коллекции всегда производят фурор - это подтверждается многочисленными кондитерскими наградами. В 2022 году Елена возглавила шорт-лист проекта Restorating "Да, шеф! Women" и была признана кондитером года на премии "Лучшие в индустрии 2022" форума "Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса".

Рестораны "Кофемания" - это неотъемлемая часть московской жизни уже на протяжении 20 лет. Здесь тёплая и уютная атмосфера идеально сочетается с первоклассной кухней, кофе от чемпионов мира и России, десертной картой в стиле парижских кондитерских от кутюр и чутким, заботливым сервисом.

Официальный сайт ресторанов "Кофемания": coffeemania.ru