Новое меню в Village Kitchen Мишпаха

Новые блюда в ресторане Village Kitchen Мишпаха

Фалафель по-Иерусалимски, картофельный салат с копченым арктическим гольцом и шаверма из цыпленка с ливанским салатом - в ресторане Village Kitchen Мишпаха представили новые блюда.

Для старта в ресторане предложат пастрами из говядины с миксом зелени и подкопченную арктическую форель с каперсами и перепелиным яйцом. Фалафель по-Иерусалимски подается на хумусе и дополняется ливанским салатом и соусом тхина.

В листе салатов появился картофельный салат с рукколой и копченым арктическим гольцом, а также теплый салат с киноа и лососем, дополненный клюквой, томатами и луком - зеленым и красным.

Классика холодных супов - окрошка на квасе - в Village Kitchen Мишпаха делается по классическому рецепту и сервируется домашней горчицей.

Раздел основных блюд пополнили рури, томленые с рисом в казане домашние купаты, и сибас с отварным картофелем, шпинатом и соусом Авголемоно. Открытая шаверма из цыпленка с хумусом и ливанским салатом подается с поджаренной на мангале питой. Альтернативой может стать шаверма из цыпленка в лафе. Также среди новинок - цыпленок табака и вареники с картофелем и жареным луком.

Для финала обеда или ужина - тарталетка с вишней и хрустящий домашний хворост в сахарной пудре.

Фалафель по-Иерусалимски 1100

Малосольные овощи 1100

Подкопченная арктическая форель 1400

Пастрами из говядины 900

Картофельный салат с копченым арктическим гольцом 1600

Теплый салат с киноа и лососем 1800

Окрошка на квасе 900

Вареники с картофелем и жареным луком 1100

Филе сибаса с отварным картофелем, шпинатом и соусом Авголемоно 3500

Открытая шаверма из цыпленка с хумусом, ливанским салатом, тхиной 1500

Шаверма из цыпленка в лафе 1400