Поиск по сайту:

14.4.2005::Молоко и мясо клонированных животных безопасно, утверждают ученые

Молоко и мясо клонированных животных не отличается по составу от продукции традиционного животноводства и, таким образом, безопасно для человека.



К такому выводу пришла группа японских и американских ученых. Ими были изучены два образца говядины от произведенного в Японии клона черного быка (проверено более 100 компонентов) и молоко от 10 клонированных американских коров (исследователи проанализировали белки, жиры, лактозу и твердые частицы).



До 90 процентов основных параметров испытуемых образцов и контрольной группы оказались практически идентичными. Различие наблюдалось только в содержании жира - у клонированных животных оно было несколько ниже.



Исследователи из университета Коннектикута пояснили, что обычно для клонирования используются лучшие, наиболее качественные экземпляры.



Это одно из самых детальных исследований по данной проблеме, однако даже оно вряд ли остановит дебаты - можно ли людям употреблять в пищу мясо клонированного крупного рогатого скота и других домашних животных или нет.



Подтверждается это и результатами опросов - в прошлом году во время исследования, проведенного Международным советом по информации о пищевых продуктах (International Food Information Council), 62 процента американцев ответили "сомнительно" или "очень сомнительно" на вопрос - будут ли они покупать мясо и молоко клонированных животных.



В настоящее время американское Управление по контролю над пищевыми продуктами и медикаментами (FDA) как раз изучает безопасность "клонированных" мясных и молочных изделий, попросив пищевую отрасль изъять их из оборота.



FDA пока отказалось комментировать результаты последнего исследования, но пообещало в ближайшее время дать свою собственную оценку безопасности этих изделий.





Лента.Ru
Комментариев к этой статье пока нет. Станьте первым!
Написать комментарий
Любовь или привязанность? Любовь или привязанность?
Почему между любовью и привязанностью не ставится знак равенства? Потому что любовь и привязанность - не одно и то же
Ученые представили список самых полезных продуктов Ученые представили список самых полезных продуктов
Учеными был составлен список самых полезных продуктов
Пять драгоценностей, которыми Индия одарила весь мир Пять драгоценностей, которыми Индия одарила весь мир
Обычно западные страны считают главным `одаривателем` материальных благ и научного прогресса, но если посмотреть более внимательно, Индия дала миру гораздо более важные ценности, недели те материальные удобства, что приходят нам с Запада