04.05.2007

 Новое открытие диетологов: 2 яйца на завтрак помогают худеть


Забудьте о бесконечном подсчете калорий и перестаньте отказываться от мяса. Способ избавиться от лишнего веса так же прост, как приготовление завтрака из двух яиц.

Ученые провели исследование и пришли к выводу, что люди, начинающие свой день с вареных, жареных яиц или омлета теряют на две трети больше веса, чем все остальные.

Секрет эффекта яиц заключается в том, что при их употреблении быстро наступает насыщение, а чувство голода не появляется на протяжении долгого времени. В ходе эксперимента исследователи из Государственного университета Луизианы следили за гастрономическими предпочтениями женщин, страдающих лишним весом, пишет The Daily Mail.

Женщинам, которые соблюдали диету с низким содержанием жиров, предложили есть на завтрак либо два яйца, либо бублик. И в том и в другом продукте содержится одинаковое количество калорий. Кроме того, обе группы женщин употребляли одинаковое количество предлагаемых яиц и бубликов.

Тем не менее, через 8 недель таких завтраков женщины, употреблявшие яйца, потеряли на 65% больше веса, их талия уменьшилась почти вдвое по сравнению с теми, кто ел бублики. Кроме того, женщины, завтракавшие яйцами, чувствовали себя гораздо бодрее и энергичнее.

Предыдущее исследование этих же ученых уже показало, что те, кто употребляют на завтрак яйца, чувствуют себя сытыми гораздо дольше, чем любители бутербродов с сыром. В результате они едят меньше в течение дня. Доподлинно неизвестно, почему яйца заставляют человека долго чувствовать себя сытым, однако высокое содержание белка, безусловно, играет в этом большую роль.

Доктор Никхил Дхурандхар, проводивший исследование, пояснил: "Несмотря на одинаковое количество калорий, яйца насыщают организм гораздо лучше, чем многие другие продукты. После такого завтрака за обедом человек ест меньше. Эффект от употребления яйца длится 24 часа".

"Результаты проведенных исследований имеют большое значение. Яйца - неотъемлемая часть завтрака во многих культурах, а изучение эффекта насыщения этими продуктами поможет в дальнейшем бороться с лишним весом", - добавил ученый.

Источник: Новое открытие диетологов: 2 яйца на завтрак помогают худеть




Другие новости:
  • Новый закон о запрете курения может сократить количество инсультовНовый закон о запрете курения может сократить количество инсультов13.07.2012
    В мае 2012 года законопроект "О защите здоровья населения от последствий потребления табака" в очередной раз отправлен на доработку. Врачи считают, что запрет на курение в заведениях общепита, аэропортах, подъездах жилых домов и других местах общего пользования, предусмотренный законопроектом,
  • Корейцы нашли лекарство от ракаКорейцы нашли лекарство от рака13.07.2012
    Южной Корее удалось создать препарат, останавливающий раковые метастазы. Об этом сообщило министерство образования, науки и технологий страны.
  • Константин Лавроненко госпитализирован в тяжелом состоянииКонстантин Лавроненко госпитализирован в тяжелом состоянии13.07.2012
    Актер Константин Лавроненко госпитализирован в тяжелом состоянии в НИИ скорой помощи имени Склифосовского. Триумфатор Каннского фестиваля попал в ДТП под Ярославлем. Врачи диагностировали у него перелом четвертого позвонка.
  • Открыт 3 тип жировой тканиОткрыт 3 тип жировой ткани13.07.2012
    Описан новый тип жировой ткани - бежевый жир. Его клетки похожи на клетки бурого жира и также сжигают избыток липидов с образованием тепла, но отличаются набором существенных биохимических и генетических черт.
  • Длительное ношение вьетнамок приводит к заболеваниям ногДлительное ношение вьетнамок приводит к заболеваниям ног16.07.2012
    Наступило лето и пляжи у морей и рек не пустеют почти круглые сутки. Многие девушки и мужчины предпочитают носить на пляже и в городе легкие шлепанцы, а не туфли или ботинки, чаще всего их выбор падает на вьетнамки, ведь в них ноге легче всего дышать.
  • Актер Майкл Кларк Дункан экстренно госпитализированАктер Майкл Кларк Дункан экстренно госпитализирован16.07.2012
    Известный американский актер Майкл Кларк Дункан, прославившийся благодаря роли Джона Коффи в мистическом фильме "Зеленая миля", экстренно госпитализирован в связи с остановкой сердца.
  • Cоевое молоко вредно для зубовCоевое молоко вредно для зубов16.07.2012
    Австралийские ученые из Мельбурнского Университета пришли к выводу, что соевое молоко вредно для зубов. Они сравнили воздействие соевого молока на ротовую полость по сравнению с обычным коровьим.
  • Медики объяснили, почему женщины курятМедики объяснили, почему женщины курят16.07.2012
    Женщины, пережившие в детстве психологические потрясения и травмы, более склонны к тому, чтобы начать курить, чем остальные. Таковы результаты исследования, проведенного британскими учеными.
  • Рабочие в Оренбургской области отравились технической водойРабочие в Оренбургской области отравились технической водой16.07.2012
    37 человек отравились на строительной площадке в Грачевском районе Оренбургской области. Рабочие, занятые на стройке газозавода на Покровском месторождении нефти и газа, поступили в инфекционное отделение районной больницы с12 по 14 июля с диагнозом острогастроэнтерит (острая кишечная
  • Россиян отправят на врачебный досмотр (видео)Россиян отправят на врачебный досмотр (видео)17.07.2012
    Минздрав собирается вернуть обязательную диспансеризацию граждан. Теперь россиянам старше 18 лет предлагается проходить всех врачей раз в три года.
 
  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь