07.05.2007

 Диетолог: Полные люди живут дольше


Полные люди живут дольше, заявил немецкий диетолог Удо Поллмер в интервью Frankfurter Allgemeine.

В доказательство он привел полученные им статистические данные данные, согласно которым самый высокий уровень смертности наблюдается не у толстых, а у худых людей.

По его словам, те, чей вес превышает норму, в среднем живут дольше тех, чей вес этой норме соответствует. "Для пожилых людей "жирок" становится самой лучшей страховкой жизни, поскольку во время заболевания они теряют в весе", - сказал диетолог.

Кроме того, Поллмер негативно отозвался о диетах и низкокалорийных продуктах. "Неважно, голодаете ли вы, постоянно беспокоитесь о том, что едите, употребляете в пищу заменитель сахара и обезжиренные продукты. Многие люди таким образом только набирают вес, - заявил он. - Наш организм воспринимает это как угрозу голода. И на всякий случай мудро решает отложить кое-что про запас".

"Калории снабжают мозг энергией, делают возможной двигательную активность и "отапливают" организм. Если пищи недостаточно, наш организм сам восполняет недостающее: он накапливает более толстый жировой слой, предупреждая тем самым потерю тепла", - разъяснил ученый.

Удо Поллмер - ученый-диетолог и автор нашумевших бестселлеров. Изучал в Мюнхене химию пищевых производств. С 1995 года работает научным руководителем Европейского института продовольственных наук. В 1981 году он опубликовал свою книгу "Ешь или умри". Затем вышли "Лексикон ошибок питания" и многие другие. Недавно в продаже появилась его книга "Ешьте наконец нормально. Нет диетам".

Источник: Диетолог: Полные люди живут дольше




Другие новости:
  • Верховная Рада хочет увеличить акциз на сигареты на 100%Верховная Рада хочет увеличить акциз на сигареты на 100%29.06.2010
    В Комитете ВР по вопросам налоговой и таможенной политики настаивают на повышении ставок акцизов на табачные изделия на 60% в текущем году и на 30% в следующем, чтобы увеличить их за календарный год на 100%.
  • Французы нашли замену бормашинеФранцузы нашли замену бормашине30.06.2010
    Французские ученые изобрели уникальный метод лечения зубов без использования бормашины.
  • Ученые развеяли мифы о пользе соков, рыбьего жира и чаяУченые развеяли мифы о пользе соков, рыбьего жира и чая30.06.2010
    Оказывается, даже самые качественные свежевыжатые соки могут стать причиной серьезных проблем с пищеварительной системой!
  • Украинских туберкулезников перепишут и изолируютУкраинских туберкулезников перепишут и изолируют30.06.2010
    Верховная Рада Украины приняла законопроект "О борьбе с заболеванием туберкулезом", который подразумевает создание реестра соответствующих больных, сообщает "Сегодня.ua".
  • Роспотребнадзор не распробовал молдавское виноРоспотребнадзор не распробовал молдавское вино30.06.2010
    Роспотребнадзор снова выражает недовольство качеством молдавского вина и требует ужесточить контроль.
  • Свинг чреват половыми инфекциямиСвинг чреват половыми инфекциями01.07.2010
    Голландские исследования показали, что из-за роста популярности сексуального свинга возрастает число заболеваний половой сферы у женщин. При обмене партнерами риск заразиться чем-либо неприятным и опасным невероятно велик.
  • Поход по магазинам грозит мужчинам импотенциейПоход по магазинам грозит мужчинам импотенцией01.07.2010
    Ученые нашли еще одну причину, по которой мужчины могут не ходить за покупками: это вредно, это может сделать их импотентами.
  • От жары москвичей спасут милиционерыОт жары москвичей спасут милиционеры01.07.2010
    Стражи порядка, которые в знойные дни будут нести службу на улицах Москвы и Подмосковья, помогут гражданам, почувствовавшим недомогание или попавшим в затруднительную ситуацию из-за слишком высокой температуры.
  • На Чукотке начались массовые утренние зарядкиНа Чукотке начались массовые утренние зарядки01.07.2010
    Массовые утренние зарядки организованы для населения Чукотского автономного округа, сообщает АМИ-ТАСС. Акцию, направленную на популяризацию спорта и здорового образа жизни, проводит Департамент культуры, спорта и туризма региона.
  • Употребление кофе полезно для здоровьяУпотребление кофе полезно для здоровья01.07.2010
    Употребление кофе способно помочь даже пробежать марафон. Исследователи из Университета Ковентри установили, что кофеин повышает мышечную мощность на 6% в любом виде деятельность, который не требует предельной нагрузки на мускулатуру.
 

  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь