25.05.2007

 Медики: Как найти компромисс между плотным обедом и жарой


Когда на улице жарко, то желания плотно пообедать, как-то не возникает. С другой стороны, мы понимаем, что оставление организма вообще без "топлива" тоже чревато проблемами со здоровьем. Что же делать?

Медики считают, что если в жару есть не хочется, то и не нужно себя насиловать. Вполне можно устроить себе разгрузочный день. Другое дело, если знойная погода установилась надолго. Тут приходится искать компромиссы.

В жаркую погоду надо отдавать предпочтение фруктовым и овощным салатам, пудингам, муссам, помидорам, баклажанам, огурцам. Мясо лучше заменить на морепродукты.

Рекомендуется соленая рыба, поскольку она помогает восстановить уходящие с потом соли. Но людям с заболеваниями сердца и почек лучше не рисковать.

Кроме того, к числу спасительных блюд относятся:

- окрошка на любом квасе;

- холодный свекольник (свекла снижает давление и обогащает состав крови);

- болгарское блюдо "таратор" - окрошка без колбасы, но с помидорами на жидком кефире;

- ботвинья - холодный суп из зелени с картошкой.

Источник: Медики: Как найти компромисс между плотным обедом и жарой




Другие новости:
  • Вегетарианцев признали психбольнымиВегетарианцев признали психбольными26.03.2012
    Эксперты Всемирной ассоциации здравоохранения внесли вегетарианство в список психических заболеваний, подлежащих лечению врачом-психиатором. Список также пополнился сыроедением.
  • В Москве прошел XVII Российский Конгресс В Москве прошел XVII Российский Конгресс "Гепатология Сегодня"27.03.2012
    19-21 марта в Москве состоялся XVII Российский Конгресс "Гепатология Сегодня", организованный Российским обществом по изучению печени (РОПИП). В этом году данное важное мероприятие впервые вышло на международный уровень и было активно поддержано Европейской ассоциацией по изучению
  • Что является залогом здоровой беременности и печени при ожирении?Что является залогом здоровой беременности и печени при ожирении?27.03.2012
    20 марта 2012 года в рамках XVII Ежегодного Российского Конгресса "Гепатология Сегодня" прошел симпозиум "Беременность и патология печени" под председательством Игоря Олеговича Макарова, д.м.н., профессора, заведующего кафедры акушерства и гинекологии ФППОВ ГОУ ВПО Первый МГМУ им.
  • Мужчинам нравятся спортивные женщиныМужчинам нравятся спортивные женщины27.03.2012
    Оказывается, большинство мужчин хотят видеть рядом с собой стройных, активных и спортивных женщин.
  • Здоровье человека будут оценивать с помощью пластыряЗдоровье человека будут оценивать с помощью пластыря27.03.2012
    По словам ученых из Иллинойского университета (University of Illinois), в ближайшем будущем люди могут избавиться от необходимости простаивать часовые очереди на прием к врачу.
  • 4 вида массажа для любимого мужчины4 вида массажа для любимого мужчины27.03.2012
    Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок. А только ли? Даже если и так, то тогда тропинка к настроению блуждает по разным точкам на мужском теле.
  • Курение увеличивает риск развития шизофренииКурение увеличивает риск развития шизофрении27.03.2012
    Вредная привычка помогает проявиться одному из генов, отвечающих за архитектуру мозга; некоторые варианты этого гена увеличивают вероятность развития шизофрении, так что при их наличии курение становится одним из факторов риска этого заболевания.
  • Веллитон перенес операцию в ГерманииВеллитон перенес операцию в Германии28.03.2012
    Нападающий московского "Спартака" Веллитон был прооперирован в одной из немецких клиник. Хирургическое вмешательство после тяжелой травмы плеча, полученной в матче с ЦСКА, прошло успешно.
  • В США проведена операция по пересадке лицаВ США проведена операция по пересадке лица28.03.2012
    Американские врачи провели уникальную операцию по пересадке лица. В течение 15 лет Ричард Ли Норрис боялся выйти из дома, его лицо было сильно изуродовано в результате выстрела.
  • Перед загсом пары будут проверять на ВИЧПеред загсом пары будут проверять на ВИЧ28.03.2012
    Обязательная проверка на ВИЧ-инфекцию может распространиться на всю Россию. С подобным предложением выступила сенатор Валентина Петренко из комитета по социальной политике Совета Федерации.
 

  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь