27.05.2007

 Учёные: Молоко убивает мозг


"Пейте, дети, молоко. Будете здоровы" - настойчиво и изо дня в день повторяя эту фразу своим детям, мы не задумываемся о том, насколько она соответствует действительности. А оказывается, следовало бы.

Выводы о вреде молочных продуктов были сделаны независимыми учеными в разных странах. Калифорнийские специалисты провели эксперимент с участием пожилых людей в возрасте от 60 до 86 лет, который показал, что входящий в состав молока кальций тормозит активную мозговую деятельность и приводит к старческому маразму. Более того, отложения кальция закупоривают кровеносные сосуды, что замедляет процесс кровообращения и способствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний. В связи с этим ученые настоятельно рекомендуют пожилым людям по возможности исключить из своего рациона молочные продукты.

К еще более шокирующим выводам пришла группа британских исследователей под руководством профессора Джейн Плант. По их мнению, ежедневное потребление молока создает благоприятный фон для развития онкологических заболеваний - рака груди у женщин и рака простаты у мужчин. Исследования показали, что содержащийся в молоке гормон ИФР-1 (инсулиноподобный фактор роста) обладает канцерогенным эффектом, который усугубляется избытком кальция, подавляющего активность витамина D.

На мысль об онкологическом "потенциале" молочных продуктов профессора Плант натолкнула ее собственная борьба с недугом. Десять лет назад после пятого рецидива раковой опухоли груди и пессимистичных прогнозов врачей она решила заняться самолечением. Сравнив статистику заболеваемости раком в разных странах, она заметила, что самые низкие показатели наблюдаются в Китае, где молоко почти не потребляется в пищу. Тогда Джейн Плант сама отказалась от молочных продуктов, и уже через пять недель диеты опухоль начала уменьшаться.

Немецкие ученые не торопятся бить тревогу и объявлять молочные продукты категорически вредными для здоровья человека. Их опасения имеют частный характер и связаны с добавлением молока в чай. Известно, что черный чай стабилизирует кровяное давление и способствует расширению артерий. Содержащееся в молоке вещество казеин нейтрализует этот эффект и блокирует действие активных чайных компонентов.

Источник: Учёные: Молоко убивает мозг




Другие новости:
  • На Тайване обложат налогом нездоровую пищуНа Тайване обложат налогом нездоровую пищу21.12.2009
    Власти Тайваня планируют ввести налог на нездоровую пищу, чтобы побудить население питаться полноценно и в меру, снижая, таким образом, заболеваемость ожирением. Аналогов подобного налога в мире пока не существует, сообщает AFP.
  • Курение вызывает мутации клеток организмаКурение вызывает мутации клеток организма22.12.2009
    Специалисты проследили за влиянием курения на организм на генетическом уровне, сообщает "Росбалт".
  • Предложен новый способ лечения диабета второго типаПредложен новый способ лечения диабета второго типа22.12.2009
    Ученые из Университета Лозанны (Швейцария) идентифицировали белок, участвующий в развитии диабета второго типа.
  • В России создана Национальная медицинская палатаВ России создана Национальная медицинская палата22.12.2009
    В Москве состоялся учредительный съезд Национально медицинской палаты, сообщает РИА Новости. На съезде был избран глава, а также несколько членов президиума палаты, которая начнет работу через три месяца после проведения процедуры регистрации.
  • Древних египтян мучили зубные болиДревних египтян мучили зубные боли22.12.2009
    Анатомы и палеопатологи из университета Цюриха проанализировали исследования более чем 3 тыс. египетских мумий, проведенные за последние 30 лет, и пришли к неутешительному выводу.
  • Ранний секс может вызвать рак шейки маткиРанний секс может вызвать рак шейки матки22.12.2009
    Британские ученые обнаружили связь между ранним началом половой жизни и раком шейки матки.
  • Ющенко приказал создать Институт мозгаЮщенко приказал создать Институт мозга23.12.2009
    Президент Украины Виктор Ющенко поручил создать в стране Институт мозга, сообщает proUA. Соответствующий указ был подписан 22 декабря.
  • Стивен Тайлер попал в больницуСтивен Тайлер попал в больницу23.12.2009
    Лидер американской группы "Aerosmith" Стивен Тайлер помещен в реабилитационную клинику.
  • Шеф-повара ведут самый нездоровый образ жизниШеф-повара ведут самый нездоровый образ жизни23.12.2009
    Казалось бы, что может быть безопаснее, чем работать на природе или на кухне, готовя различные блюда, но именно фермеры и шеф-повара заняли верхние строчки в списке самых нездоровых профессий, составленном исследователями, передает Би-би-си.
  • Москву накрыла новая волна гриппаМоскву накрыла новая волна гриппа23.12.2009
    Управление Роспотребнадзора по Москве отмечает рост уровня заболеваемости гриппом и ОРВИ в городе. По данным ведомства, за неделю с 14 по 20 декабря он составил 6,8% по сравнению с предыдущей неделей.
  дерматолог платный прием
  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь