05.06.2007

 Борьба с чувством голода: уменьшение углеводов оборачивается "волчьим" аппетитом


Чувство голода - это органическое ощущение, связанное с возбуждением пищевого центра мозга. Этот центр находится под контролем высших отделов центральной нервной системы.

Чувство голода проецируется в область желудка, специфические движения которого вызывают характерные ощущения в подложечной области. И хоть ученые утверждают, что чувство голода обостряет память, оно слишком часто стало мешать нормальному существованию.

Если вам постоянно хочется есть, причиной может быть не только и не столько отсутствие силы воли. Жизнь офисного сотрудника диктует образ жизни, при котором мы от много отказываемся, мало спим, едим на бегу. Так что причины постоянного чувства голода могут возникнуть из-за внешних обстоятельств.

Хроническое недосыпание оказывает влияние на выработку в организме гормона лептина. Этот гормон вырабатывается в жировой ткани и служит для контроля аппетита. Недостаток лептина вызывает непреодолимую тягу к сладкой и крахмалистой пище. Так что, если вы спите меньше 5 часов в сутки, то можете смело списывать лишние 700 граммов, набранные в течение года, на недосып.

Нехватка витаминов группы В может привести к тому, что вы начинаете бесконтрольно употреблять мучное - булочки и пирожные. Эти витамины в больших количествах содержаться именно в мучной пище. Найдите менее калорийный способ - Point.Ru уже писал о том, в каких продуктов содержатся витамины этой группы. Введите их в рацион вместо хлеба и печеностей.

Кроме того, могут иметь место генетические нарушения. В вашем организме имеется ген, который в нормальном состоянии посылает в головной мозг сигналы насыщения, контролируя тем самым количество потребляемой пищи. Любые сбои в его работе приводят к тому, что количество потребляемой пищи увеличивается в несколько раз. В геометрической прогрессии растет и ваш вес. Но не спешите списывать на этот ген все ваши проблемы. К счастью, людей с такими генетическими нарушениями не так много, и только у 4% из них эти нарушения имеют ярко выраженные последствия.

Желая быстро сбросить вес, вы сильно сокращаете потребление пищи, содержащей углеводы. И совершаете большую ошибку. Такое жесткое ограничение ведет к обратному эффекту. Дело в том, что в головном мозге вырабатывается вещество сератонин, которое тоже участвует в контроле аппетита. Уменьшение количества углеводов в пище ведет к сокращению выработки этого вещества, а аппетит становится просто волчьим. Но не спешите налегать на булочки и пирожные, в них содержатся так называемые "плохие углеводы". Включите в свой рацион больше овощей, фруктов и злаков. Этого будет вполне достаточно.

Ну и немаловажно ваше психологическое состояние. Мы привыкли заедать стрессовые ситуации. Дело в том, что во время стрессов изменяется гормональный фон организма, что ведет к повышению аппетита. Но, если ваша жизнь безмятежна, как морская гладь в период штиля, берегитесь. Для многих женщин детородного возраста отрезок спокойной жизни воспринимается организмом как благоприятное время для зачатия ребенка. Гормональный фон перестраивается и начинается процесс накопления питательных веществ для будущего малыша. Очень сильно возрастает тяга к пище, богатой не только углеводами, но и жирами, так как именно она легче всего откладывается про запас в виде жира.

Источник: Борьба с чувством голода: уменьшение углеводов оборачивается "волчьим" аппетитом




Другие новости:
  • Состояние Инны Чуриковой улучшилось (фото)Состояние Инны Чуриковой улучшилось (фото)21.04.2008
    Несколько дней назад знаменитая актриса была доставлена в реанимационное отделение одной из московских больниц. После тщательного обследования врачи поставили актрисе диагноз - "нарушение мозгового кровообращения". Сейчас состояние актрисы улучшилось.
  • Бразилия начинает разработку вакцины от свиного гриппаБразилия начинает разработку вакцины от свиного гриппа30.04.2009
    Специалисты Института медико-биологических исследований Butantan при правительстве штата Сан-Паулу - крупнейшего научного центра этого профиля в Бразилии - приступили к разработке вакцины от свиного гриппа, сообщают бразильские СМИ.
  • Экологически неблагополучные регионы РФЭкологически неблагополучные регионы РФ21.04.2008
    Подобный рейтинг появился в России впервые. Он оценивает все регионы страны по 15 критериям, выводя общие показатели по трем основным сферам - экосфере, техносфере и социуму, из которых потом собирается общий рейтинг.
  • Срок жизни зависит от размера мозгаСрок жизни зависит от размера мозга22.04.2008
    Американские исследователи нашли ответ на вопрос, почему у человека и приматов относительно большой размер головы. Размер мозга влияет на продолжительность жизни. К такому выводу пришли американские исследователи, сообщает РБК.
  • Самые распространенные медицинские мифыСамые распространенные медицинские мифы22.04.2008
    От секса у мужчин может случиться инфаркт.
  • В Иркутской области эпидемия ВИЧВ Иркутской области эпидемия ВИЧ22.04.2008
    Распространение ВИЧ-инфекции в Иркутской области приобрело характер эпидемии, сообщили в прокуратуре области по итогам проверки исполнения законодательства, направленного на предупреждение распространения заболеваний, представляющих опасность для окружающих. Об этом сообщает Интерфакс.
  • При рутинной работе мозг начинает готовиться к При рутинной работе мозг начинает готовиться к "отключению"22.04.2008
    Авиадиспетчера, который вот-вот направит самолёт в чужой эшелон, теперь можно уберечь от роковой ошибки. При рутинной работе мозг начинает за полминуты готовиться к "отключению".
  • Cлепым вернули зрение с помощью бионических глазCлепым вернули зрение с помощью бионических глаз22.04.2008
    В Великобритании впервые проведены две операции, во время которых незрячим мужчинам имплантировали бионические глаза, что позволило частично вернуть им зрение, передает Корреспондент.net.
  • Разработан гель, предотвращающий заражение СПИДомРазработан гель, предотвращающий заражение СПИДом22.04.2008
    Ученые сообщили, что гель на основе популярного средства против СПИДа является вполне приемлемым средством защиты женщин от инфицирования ВИЧ. Однако они добавляют, что о стопроцентной надежности защиты говорить пока рано.
  • Мир готовят к пандемии свиного гриппаМир готовят к пандемии свиного гриппа30.04.2009
    Степень угрозы пандемии свиного гриппа повышена с четвертого до пятого уровня по шестибалльной шкале.
 
  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь