Низкоуглеводные диеты, такие как Кремлевская и диета Аткинса, увеличивают риск заболевания раком толстой кишки.
К такому заключению пришли микробиологи Научно-исследовательского института Rowett в Абердине (Aberdeen`s Rowett Research Institute), сообщает BBC.
Ученые под руководством Гарри Флинта (Harry Flint) изучили влияние диет, содержащих различный уровень углеводов, на уровень короткоцепочечной жирной кислоты бутирата. Это вещество, обладающее противораковой активностью, вырабатывается в толстой кишки живущими там бактериями-анаэробами.
В исследовании приняли участие девятнадцать мужчин с избыточным весом. Участники одной из групп придерживались диеты, содержащей 24 грамма углеводов в суточном рационе. Диета другой группы добровольцев допускала ежедневное потребление 400 граммов углеводов. Спустя некоторое время всем участникам проводилось исследование микрофлоры кишечника. Выяснилось, что у людей, принимавших минимальное количество углеводов, отмечалось четырехкратное снижение уровня "антираковых" кишечных бактерий.
"В конечном итоге, эти диеты могут стать одним из факторов, провоцирующих развитие рака толстой и прямой кишки", - сообщил Гарри Флинт, добавив, что сказанное с высокой долей вероятности может относиться к представителям обоих полов. Он также отметил, что рак этой локализации относится к заболеваниям, которые можно предотвратить с помощью грамотно составленного рациона питания и других профилактических мер.
Низкоуглеводные (или белковые) диеты подразумевают ограничение углеводной пищи и преимущественное потребление белков, в частности, мяса, рыбы, птицы, сыров. Такие диеты достаточно тяжело переносятся и могут приводить к целому ряду побочных эффектов.
Россия, запретившая импорт овощей из Евросоюза из-за распространения кишечной инфекции, в июне более чем на треть снизила ввоз этой продукции по сравнению с маем 2011 года.
Новый смертельно опасный вирус, который может передаваться человеку, обнаружен у обезьян. Он вызывает пневмонию и гепатит. Один из сотрудников, лечивших больных животных, заразился вместе со своей семьей.
Каждый мужчина беспокоится за свое здоровье. Этот факт скрывать не только бесполезно, но и бессмысленно. Вот только поделиться такими секретами с девушками (а особенно со своими), сильная половина человечества не спешит.
После свадьбы во Львове 41 человек оказался в больнице. Причиной госпитализации стало массовое пищевое отравление. Выяснилось, что все пострадавшие ели блюда из куриного мяса.
Раньше бытовало мнение, что иммунная система человека, находящаяся в постоянной активности, является показателем наличия хорошего здоровья, следовательно, и большой продолжительности жизни и долголетия.
Сколько раз в неделю, с кем и как? И что делать, если не получается? Ученые относятся ко всему этому вполне серьезно, и на все эти вопросы есть научно обоснованные ответы.
Борис Моисеев вернулся на сцену. Перенесший инсульт артист окончательно поправился и выступил перед благодарной публикой в гей-клубе. Это был первый публичный концерт Моисеева после тяжелой болезни.