04.07.2007

 Ученые: вино спасает от кариеса, убивая бактерии-стрептококки


Бокал вина является отличной профилактикой разрушения зубов, воспаления десен и ангины, показало недавно проведенное исследование. И красное, и белое вино содержит уничтожающие микробы компоненты, утверждают итальянские ученые.

Полученные ими данные являются очередным доводом в пользу того, что регулярное, но умеренное потребление вина полезно для здоровья. Кроме того, уже известно, что потребление красного вина уменьшает риск заболеть болезнями сердца, раком и болезнью Альцгеймера, отмечает The Daily Mail.

До сих пор антибактериальные свойства напитка, известные еще древним римлянам, были мало исследованы, отмечает профессор Габриэлла Гаццани в статье, опубликованный на страницах American Journal of Agricultural and Food Chemistry.

Исследовательская группа Гаццани использовала бутылки вина Valpolicella и Pinot Nero, купленные в супермаркете. Вино разливалось в бокалы, в которых содержались бактерии.

"В целом полученные нами данные указывают на то, что вино может действовать как эффективный антибактериальный препарат, убивающий бактерии-стрептококки и инфекции верхних дыхательных путей", - отметила ученый.

Тем не менее, профессор добавила: "Вино является прекрасным напитком с замечательным вкусом, оно сочетается с едой и его приятно пить в компании. Однако его медицинские свойства не говорят о том, что пора прекращать чистить зубы".

Источник: Ученые: вино спасает от кариеса, убивая бактерии-стрептококки




Другие новости:
  • Пекин станет некурящим городомПекин станет некурящим городом12.01.2011
    Пекин собирается стать некурящим городом к концу 2015 года, сообщает официальное издание Китая China Daily. Через четыре года власти китайской столицы собираются запретить курение во всех общественных местах, а также значительно сократить количество курильщиков.
  • Смог достал москвичей спустя полгодаСмог достал москвичей спустя полгода12.01.2011
    Летний зной все еще не отпускает москвичей. Спустя полгода у жителей столицы стали чаще обычного развиваться легочные заболевания. По мнению врачей, это связано не только с сезоном, но и с последствиями аномальной жары, стоявшей несколько месяцев назад.
  • Из стволовых клеток впервые получены тромбоцитыИз стволовых клеток впервые получены тромбоциты12.01.2011
    Сотрудники американской компании Advanced Cell Technology получили тромобоциты из человеческих эмбриональных стволовых клеток и впервые показали, что эти кровяные пластинки способны восстанавливать поврежденные ткани у лабораторных мышей.
  • Раненый политик приняла Обаму в больницеРаненый политик приняла Обаму в больнице13.01.2011
    Барак Обама приехал в госпиталь, где лежит конгрессвумен Габриэль Гиффордс. Она была ранена в голову во время встречи с избирателями в городе Тусоне (штат Аризона). В тот день мужчина убил шестерых и ранил более десяти человек.
  • Обезболивающие повышают риск сердечного приступаОбезболивающие повышают риск сердечного приступа13.01.2011
    По мнению исследований, обезболивающие лекарства, вроде ибупрофена, у ряда людей увеличивают риск сердечных приступов и инсультов. К группе риска относятся пожилые люди с артритом, у которых наблюдаются проблемы с сердцем.
  • Изъято ядовитое детское сухое молоко из КитаяИзъято ядовитое детское сухое молоко из Китая13.01.2011
    Сегодня стало известно из китайских источников о том, что полиция арестовала 96 человек, использовавших сухое молоко, насыщенное ядовитым меламином, для производства молочных продуктов. Изъято 2132 тонны порошка.
  • ВОЗ боится лекарственно-устойчивой малярииВОЗ боится лекарственно-устойчивой малярии14.01.2011
    Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) запустила программу по борьбе с лекарственно-устойчивой малярией, сообщает AFP.
  • Кардиолога Хренова затаскали по судамКардиолога Хренова затаскали по судам14.01.2011
    Врач-кардиолог Иван Хренов из Иванова получил повестку в суд.
  • Ларису Удовиченко выписали из больницыЛарису Удовиченко выписали из больницы14.01.2011
    Актрису Ларису Удовиченко выписали из Боткинской больницы, сообщает "Интерфакс" 14 января. Когда именно актриса покинула медицинское учреждение, не сообщается.
  • Генно-модифицированные куры победили гриппГенно-модифицированные куры победили грипп14.01.2011
    Британские ученые вывели генетически модифицированных кур, не способных распространять птичий грипп, сообщает The Independent.
 
  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь