10.07.2007

 Ученые: рак груди вызывается неправильными диетами


На примере восточной кухни ученые доказали, что "неродная" еда, блюда, заимствованные у других народов, могут способствовать появлению рака груди. Исконное же, "генетическое" питание женщин от этого недуга охраняют.

Так, ученые выяснили, что у китайских женщин после менопаузы, которые едят традиционную китайскую еду, сою и овощи, менее вероятен рак груди, чем у их соотечественниц, питающихся на западный манер, передает REUTERS.

Врачи исследовали около трех тысяч шанхайских женщин, половина из которых имела страшный диагноз "рак молочной железы". Оказалось, что те из них, которые ориентировались на европейскую кухню и регулярно потребляли говядину, свинину, креветки, молочные продукты, конфеты и разные десерты, на 60 % чаще сталкивались с раком молочной железы чем те, которые соблюдали диету, основанную на традиционных овощах и сое.

В то же время, как замечает исследователь Мэрилин Ценг (Marilyn Tseng) из Центра изучения рака в Филадельфии, это наблюдение касается лишь женщин после менопаузы. Молодые же китаянки, питающиеся по-западному, не больше и не меньше всех остальных подвержены риску заработать рак груди.

Ценг добавила, что у азиатских женщин рак молочной жедезы раньше встречался достаточно редко, однако в последнее время процент заболевших стал расти. По мнению ученых, в этом частично виноват и отказ женщин от традиционных китайских блюд. Их организм генетически не привык к красному мясу, сладостям и жирам, что и сказывается отрицательно на здоровье. Более того, согласно полученным данным, чужая кухня может вызвать ожирение.

Разумеется, чтобы доказаьть вредность американских фастфудов, особые исследования не нужны. Но сейчас, когда у нас в стране, кроме когда-то единственных Макдональдсов, появилось множество разнообразных ресторанов, предлагающих всякую заморскую еду, открытие ученых заствляет задуматься, стоит ли часто ею лакомиться или же все-таки остановиться на пище предков.

Источник: Ученые: рак груди вызывается неправильными диетами




Другие новости:
  • Ночная работа может вызывать рак грудиНочная работа может вызывать рак груди18.03.2009
    В 2008 году 75 датчанок, у которых был диагностирован рак молочной железы, подали заявления на получение компенсаций в Национальный совет по производственным травмам.
  • Ющенко Ющенко "отравили" агенты ЦРУ18.03.2009
    Украинский президент Виктор Ющенко никогда не подвергался отравлению диоксином. Причиной изуродовавшей его болезни стали стремление хорошо выглядеть и агенты Центрального разведывательного управления США.
  • Ожирение укорачивает жизнь на десять летОжирение укорачивает жизнь на десять лет18.03.2009
    Избыточный вес укорачивает жизнь человека на три года, а серьезное ожирение ведет к смерти на десять лет раньше срока, пишет газета The Guardian, ссылаясь на данные ученых Оксфордского университета.
  • Вода половины водоемов России непригодна для питьяВода половины водоемов России непригодна для питья18.03.2009
    Почти половина поверхностных источников водоснабжения в России не соответствуют санитарным нормам.
  • Болезнь Альцгеймера можно выявить на ранних стадияхБолезнь Альцгеймера можно выявить на ранних стадиях18.03.2009
    Ученые из Медицинской школы при Пенсильванском университете (США) разработали новый метод тестирования пациентов, который позволяет выявлять болезнь Альцгеймера на ранних стадиях, еще до возникновения первых симптомов недуга.
  • Фруктовые соки вызывают диабет и ожирениеФруктовые соки вызывают диабет и ожирение18.03.2009
    Исследователи из школы медицины Гарвардского университета (США) обнаружили, что фруктовые соки могут способствовать развитию диабета II типа.
  • В Америке придумали альтернативу шприцуВ Америке придумали альтернативу шприцу18.03.2009
    Северо-Западный УниверситетNorthwestern University Feinberg School of Medicine сообщил о создании технологии вакцинирования, с помощью которой возможно заменить традиционный шприц.
  • Создано искусственное сердце на основе тараканьегоСоздано искусственное сердце на основе тараканьего19.03.2009
    Группа ученых Индийского технологического института города Кхарагпура разработала уникальное искусственное сердце, стоимость которого составит около 2 тысяч долларов, рассказал в интервью РИА Новости руководитель научной группы профессор Суджой Гуха.
  • Вспышка сифилиса добралась до ЕвропыВспышка сифилиса добралась до Европы19.03.2009
    Лишь недавно Mignews писал о том, что тревогу бьют американские врачи, выявившие новую разновидность сифилиса, который стал быстро распространяться.
  • Ладан вылечит от ракаЛадан вылечит от рака19.03.2009
    Ладан можно использовать как альтернативное средство для лечения рака мочевого пузыря, сообщает The Telegraph.
 

  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь