На примере восточной кухни ученые доказали, что "неродная" еда, блюда, заимствованные у других народов, могут способствовать появлению рака груди. Исконное же, "генетическое" питание женщин от этого недуга охраняют.
Так, ученые выяснили, что у китайских женщин после менопаузы, которые едят традиционную китайскую еду, сою и овощи, менее вероятен рак груди, чем у их соотечественниц, питающихся на западный манер, передает REUTERS.
Врачи исследовали около трех тысяч шанхайских женщин, половина из которых имела страшный диагноз "рак молочной железы". Оказалось, что те из них, которые ориентировались на европейскую кухню и регулярно потребляли говядину, свинину, креветки, молочные продукты, конфеты и разные десерты, на 60 % чаще сталкивались с раком молочной железы чем те, которые соблюдали диету, основанную на традиционных овощах и сое.
В то же время, как замечает исследователь Мэрилин Ценг (Marilyn Tseng) из Центра изучения рака в Филадельфии, это наблюдение касается лишь женщин после менопаузы. Молодые же китаянки, питающиеся по-западному, не больше и не меньше всех остальных подвержены риску заработать рак груди.
Ценг добавила, что у азиатских женщин рак молочной жедезы раньше встречался достаточно редко, однако в последнее время процент заболевших стал расти. По мнению ученых, в этом частично виноват и отказ женщин от традиционных китайских блюд. Их организм генетически не привык к красному мясу, сладостям и жирам, что и сказывается отрицательно на здоровье. Более того, согласно полученным данным, чужая кухня может вызвать ожирение.
Разумеется, чтобы доказаьть вредность американских фастфудов, особые исследования не нужны. Но сейчас, когда у нас в стране, кроме когда-то единственных Макдональдсов, появилось множество разнообразных ресторанов, предлагающих всякую заморскую еду, открытие ученых заствляет задуматься, стоит ли часто ею лакомиться или же все-таки остановиться на пище предков.
В 2008 году 75 датчанок, у которых был диагностирован рак молочной железы, подали заявления на получение компенсаций в Национальный совет по производственным травмам.
Украинский президент Виктор Ющенко никогда не подвергался отравлению диоксином. Причиной изуродовавшей его болезни стали стремление хорошо выглядеть и агенты Центрального разведывательного управления США.
Избыточный вес укорачивает жизнь человека на три года, а серьезное ожирение ведет к смерти на десять лет раньше срока, пишет газета The Guardian, ссылаясь на данные ученых Оксфордского университета.
Ученые из Медицинской школы при Пенсильванском университете (США) разработали новый метод тестирования пациентов, который позволяет выявлять болезнь Альцгеймера на ранних стадиях, еще до возникновения первых симптомов недуга.
Северо-Западный УниверситетNorthwestern University Feinberg School of Medicine сообщил о создании технологии вакцинирования, с помощью которой возможно заменить традиционный шприц.
Группа ученых Индийского технологического института города Кхарагпура разработала уникальное искусственное сердце, стоимость которого составит около 2 тысяч долларов, рассказал в интервью РИА Новости руководитель научной группы профессор Суджой Гуха.