16.07.2007

 Арбуз полезен в любых количествах, если правильно его выбрать


Польза для нашего организма от употребления арбузов просто огромна! Врачи советуют в сезон есть арбузов как можно больше, так как очищается (оздоравливается) весь организм. Ещё бы!

1. Арбуз содержит мало калорий, но много мякоти (клетчатки), которая, словно щётка, вычищает кишечник.

2. Мякоть арбуза содержит ликопен - вещество с мощным антиоксидантным действием. Следовательно, профилактика многих сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний Вам обеспечена.

3. Сок арбуза обладает мощным мочегонным действием, следовательно, кровь быстрее проходит через фильтры почек.

4. Арбуз содержит железо, следовательно, он также полезен при анемии.

5. А уж арбуз с чёрным хлебом по вечерам в течение одной недели является прекрасным средством для очистки почек.

Правда. Все эти пользы можно получить, только правильно выбрав арбуз.

А как правильно его выбрать?

Вот несколько простых правил:

1. Никогда не покупайте арбуз раньше середины августа. Даже самые скороспелые сорта естественно поспевают только к концу июля!

2. Спелый арбуз издаёт глухой звук при похлопывании его ладонью.

3. Спелый арбуз хрустит даже при небольшом сдавливании.

4. Никогда не покупайте треснутый арбуз.

5. Слишком большой арбуз из горки - перекормленный, слишком маленький - обычно неспелый. Выбирайте только арбузы среднего размера.

6. Большое белое пятно на боку арбуза - признак незрелости. Выбирайте арбуз с небольшим белым пятном.

7. Спелый арбуз легко царапается ногтем.

8. Никогда не покупайте арбузы около автотрасс! Сорванный арбуз "дышит", он легко впитывает токсины из воздуха.

9. Засохший хвостик - не показатель спелости!

10. На разрезе волокна должны быть белые. Волокна желтого цвета - признак избытка нитратов.

11. Разрезав дома арбуз, погрузите кусочек мякоти в стакан с водой. Если вода порозовела - арбуз подкрашен в прямом смысле слова. Такой арбуз есть опасно!

12. Нитраты в арбузе распределяются неравномерно. Больше всего их у кожицы и у плодоножки. Детям лучше всего давать мякоть из середины.

13. Арбузом с кислым запахом можно серьёзно отравиться.

14. Не стоит варить варенье из арбузных корок, как это делали наши бабушки. При современной технологии выращивания арбузов применяется очень много вредных веществ, которые концентрируются под кожицей.

Ну, что, испугались?
На самом деле арбуз - это чудесная ягода. Да, да - ягода. В арбузный сезон надо есть её как можно больше.

Выбирать Вы уже умеете.

Источник: Арбуз полезен в любых количествах, если правильно его выбрать




Другие новости:
  • Роналду получил травму перед финалом Лиги чемпионовРоналду получил травму перед финалом Лиги чемпионов27.05.2009
    Атакующий полузащитник "Манчестер Юнайтед" Криштиану Роналду получил травму голеностопа во время предматчевой тренировки перед финалом Лиги чемпионов с испанской "Барселоной", который состоится в Риме 27 мая. Об этом сообщает Sky Sports.
  • Полезные вещества для зубовПолезные вещества для зубов27.05.2009
    Как говорили древние восточные мудрецы, "если судьба против тебя, то даже шербет может сломать тебе зуб". Но это относится к разряду крайностей. Правильное питание поможет сохранить зубы здоровыми всерьез и надолго.
  • Объем мозга можно увеличивать бесконечноОбъем мозга можно увеличивать бесконечно27.05.2009
    Физиолог из Калифорнийского технологического института сравнил мозг с компьютером и пришел к выводу, что потенциал роста мозга неограничен, сообщает lenta.ru со ссылкой на сайт arXiv.org.
  • Пик опасности свиного гриппа пройденПик опасности свиного гриппа пройден27.05.2009
    Пик заболеваемости свиным гриппом в мире пройден, сообщил в среду первый вице-премьер российского правительства Виктор Зубков. По его данным, в последнее время фиксируются лишь одиночные случаи инфицирования опасным вирусом.
  • Китаянка 42 года жила с пулей в головеКитаянка 42 года жила с пулей в голове27.05.2009
    65-летняя жительница китайского Чонцина Хо Гоин в течение последних 42 лет своей жизни жаловалась на постоянные головные боли. В последние годы боли усилились, и пожилая женщина пожаловалась на свой недуг врачу, который отправил ее на рентген.
  • Аюрведа: 5 правил здорового питанияАюрведа: 5 правил здорового питания27.05.2009
    Аюрведу называют древнеиндийской наукой жизни, здоровья и лечения. Не последнюю роль в ней играет система правильного питания, построенная на несложных, но очень важных принципах.
  • Ученые узнали все о мигрениУченые узнали все о мигрени27.05.2009
    Люди, которым время от времени досаждает мигрень, могут радоваться, ведь ученым из клиники Мейо удалось, наконец, проникнуть в суть заболевания.
  • Жизненно необходимые витаминыЖизненно необходимые витамины27.05.2009
    Давно известно, что без витаминов нормальная жизнедеятельность человеческого организма невозможна. Какие же витамины и в каких количествах человеку необходимо получать ежедневно?
  • Грипп Н1N1 обнаружен в Доминиканской республикеГрипп Н1N1 обнаружен в Доминиканской республике28.05.2009
    Два первых случая заболевания гриппом А(Н1N1) зарегистрированы в Доминиканской республике. В сообщении Министерства здравоохранения страны отмечается, что вирус выявлен у двух женщин.
  • Мужские гормональные контрацептивы уже существуютМужские гормональные контрацептивы уже существуют28.05.2009
    На днях закончились испытания мужских контрацептивов. Специалисты полагают, что в ближайшие годы они появятся в продаже.
 
  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь