08.08.2007

 Диетическая пища приводит к ожирению


Дети, сидящие на диете из низкокалорийной пищи и напитков, в действительности подвергаются большей опасности ожирения.

Группа канадских исследователей выдвинула теорию, что такие дети начинают есть больше, чтобы компенсировать низкую калорийность пищи.

Родители все активнее переходят на низкокалорийную пищу и диеты, не желая, чтобы их дети страдали от лишнего веса.

Четверть детей в возрасте от 11 до 15 лет имеет лишний вес. За последние 10 лет их доля возросла вдвое. Правительство, судя по всему, не сумеет достичь даже минимальной поставленной цели - остановить распространение ожирения среди детей к 2010 году.

Диабет, вызываемый ожирением, может провоцировать сердечные заболевания, слепоту, приводить к необходимости ампутации. Сейчас его начинают диагностировать у детей, хотя еще десять лет назад это было неслыханным.

Доктор Дэвид Пирс, социолог из Университета Альберты, главный автор статьи, опубликованной сегодня в журнале Obesity, говорит: "Судя по полученным нами данным, детям полезнее есть здоровую, сбалансированную пищу с достаточным числом калорий, а не употреблять низкокалорийные закуски и еду".

Исследователи предполагают, что судить об энергетической ценности пищи нам помогают вкусовые ощущения, которые развиваются с возрастом. Ученые установили, что молодые крысы, которым давали низкокалорийную пищу, больше переедали независимо от того, были ли они худыми или склонными к полноте. Животные старшего возраста, которым давали ту же самую пищу, не переедали.

Возможно, по словам доктора Пирса, имеет место "процесс приспособления вкусовых ощущений". Им же можно объяснить и результаты других исследований, которые показывают: дети, потребляющие много диетической пищи и напитков, более склонны к ожирению, чем находящиеся на обычном рационе.

"Употребление диетической пищи и напитков в раннем и подростковом возрасте может приводить к перееданию и постепенному набору веса из-за описанного нами приспособления вкусовых ощущения, - объясняет он. - Пожалуй, диетическая пища не очень подходит детям и подросткам".

Источник: Диетическая пища приводит к ожирению




Другие новости:
  • Люди, не получающие удовольствия от еды, едят большеЛюди, не получающие удовольствия от еды, едят больше17.10.2008
    При потреблении вкусной пищи в мозгу возникает чувство удовольствия. Но это только в том, случае, если человек не имеет лишнего веса. Звучит странно. Но, тем не менее, это так.
  • Курение может сократить мужчинам жизнь на 10 летКурение может сократить мужчинам жизнь на 10 лет17.10.2008
    Курение способно уменьшить продолжительность мужской жизни от семи до десяти лет, определили врачи Университета Хельсинки, проанализировавшие в течение 26-летнего периода данные о почти 1 тыс. 700 человек.
  • Завтраки спасают от ожиренияЗавтраки спасают от ожирения17.10.2008
    Ученые обнаружили, что дети, не пропускающие утренний прием пищи, в два раз меньше рискуют страдать от ожирения, чем те, кто не завтракает, пишет Daily Telegraph. Они меньше едят во время обеда и практически не "кусочничают" между основными приемами пищи.
  • Пиво поможет предотвратить ракПиво поможет предотвратить рак17.10.2008
    Ученые создают пиво, содержащее компонент красного вина ресвератрол, который уменьшает риск возникновения раковых и сердечно-сосудистых заболеваний. Об этом говорится в сообщении американского Университета Райса.
  • В Оренбурге отравились 48 детейВ Оренбурге отравились 48 детей17.10.2008
    В Оренбурге с диагнозом "отравление" госпитализированы 48 учеников и преподавательница губернаторского многопрофильного лицея-интерната для одаренных детей.
  • Мужчины стали чаще прибегать к инъекциям ботоксаМужчины стали чаще прибегать к инъекциям ботокса17.10.2008
    Еще недавно морщины у мужчин считались признаками мудрости и зрелости, однако последние годы эта установка начала меняться, и, по словам врачей, все больше мужчин обращаются к ним за инъекциями Ботокса, пишет газета The New York Times.
  • От некоторых видов рака спасет полыньОт некоторых видов рака спасет полынь17.10.2008
    Создан новый лекарственный препарат, эффективность которого в лечении определенных видов рака в 1, 2 тысячи раз превосходит имеющиеся аналоги. Его создали на основе полыни однолетней специалисты из университета Вашингтона.
  • Шесть самых травмоопасных олимпийских видов спортаШесть самых травмоопасных олимпийских видов спорта18.10.2008
    Международный олимпийский комитет (МОК) обнародовал результаты исследования, определившего шестерку самых травмоопасных видов спорта на летних Олимпийских играх-2008 в Пекине.
  • Семь мифов об отбеливании зубовСемь мифов об отбеливании зубов18.10.2008
    В процессе жизни зубы покрываются налетом. В процессе хорошей жизни они покрываются еще большим налетом, потому что после "вчерашнего" редко у кого хватает сил, чтобы добраться до зубной щетки.
  • Улучшить здоровье можно с помощью шоколада и какаоУлучшить здоровье можно с помощью шоколада и какао18.10.2008
    Полезный компонент красного вина, вещество ресвератрол, также содержится в высоких уровнях в какао и тёмном шоколаде.
 
  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь