25.10.2007

 Одно яблоко в день избавит от ожирения


Ученые обнаружили удивительные свойства яблок. По прогнозам, следующей модной диетой может стать именно яблочная. Новое исследование показало, что одно яблоко в день избавляет от лишних калорий.

Съедая за 15 минут до обеда яблоко, человек потребляет на 190 калорий меньше, чем без яблока.

Отчет о результатах исследования был представлен на заседании Общества по борьбе с ожирением (Obesity Society) - объединения ученых, занимающихся контролем над весом. Исследователи из Университета Пенсильвании изучили, каким образом потребление яблок влияет на усвоение калорий.

59 мужчин и женщин с нормальным весом ежедневно на протяжении 5 недель приходили в лабораторию завтракать и обедать. Перед обедом участникам эксперимента либо ничего не давали, либо предлагали 1,5 почищенных и нарезанных яблока (около 125 калорий) или аналогичное по калорийности количество яблочного пюре, яблочного сока с мякотью или без мякоти. Примерно через 15 минут участникам подавали тортеллини с сыром и томатным соусом.

У участников, съевших просто яблоко, усваивалось на 187 калорий меньше, чем у тех, кто съел яблочное пюре, сок или ничего. Об этом пишет USA Today.

"Это говорит о том, что потребление какого-то низкокалорийного продукта вроде фруктов перед едой может быть отличным выходом для снижения усвоения калорий, - говорит научный сотрудник Университета Пенсильвании Джули Флад. - Похоже, фрукты в натуральном виде сытнее фруктового сока, и люди воспринимают их по-разному. Они смотрят на яблоко и думают, что им можно наесться".

По словам ученых, открытие подтверждает, что такие низкокалорийные блюда, как суп, салат или фрукты, съеденные в начале еды, приводят к тому, что вы едите меньше.

Источник: Одно яблоко в день избавит от ожирения




Другие новости:
  • Европе не удастся победить корь к 2010 годуЕвропе не удастся победить корь к 2010 году15.01.2009
    Надежда, что к 2010 году удастся ликвидировать корь в Европе, была завышена, показал новый доклад о результатах вакцинации в пяти странах, где в последние годы замечены вспышки болезни.
  • 12 способов эффективно тренироваться дома12 способов эффективно тренироваться дома15.01.2009
    Тренировки дома могут быть такими же эффективными, как и занятия в тренажерном зале. И, конечно, необязательно для этого огромное количество часов каждый день. Главное - подходить к этому вопросу разумно.
  • Секс может победить инсульт и ракСекс может победить инсульт и рак15.01.2009
    Серьезные исследования доказывают, что здоровье человека определяется уровнем развития медицины в стране не более чем на 10%. Гораздо большая роль отводится тому, как человек строит свою жизнь, сколько усилий он прикладывает, чтобы не заболеть.
  • 10 причин пить больше воды10 причин пить больше воды15.01.2009
    Имидж - ничто, жажда - все, как говорилось в известной рекламе. На протяжении столетий человечество утоляло ее при помощи обыкновенной питьевой воды, но не все так просто в современном мире, которым правят газированные напитки, алкоголь и кофеин.
  • Афродизиаки помогут вернуть радость сексаАфродизиаки помогут вернуть радость секса15.01.2009
    Забыли что такое хороший секс или секс вообще? Тогда мы идем к вам. Стрессы, недосыпание, быстрые перекусы - все это делает и мужчину, и женщину слабее, не позволяя насладиться качественным сексом.
  • Новая болезнь - компьютерный некроз зубовНовая болезнь - компьютерный некроз зубов15.01.2009
    В течение последних трех лет стоматологи столкнулись с новым, совершенно неожиданным и практически неизученным патологическим процессом в зубах, характеризующимся системным их поражением, более интенсивным, чем тот, который наблюдается при постлучевом поражении.
  • Обед за рабочим столом опасен для здоровьяОбед за рабочим столом опасен для здоровья15.01.2009
    Социологи установили, что в последнее время работники офисов все чаще отказываются от полноценного обеда в пользу перекусов за рабочим столом. Специалисты очень обеспокоены этим.
  • Американские ученые придумали инсулиновую жвачкуАмериканские ученые придумали инсулиновую жвачку16.01.2009
    Ученые из Сиракузского университета (штат Нью-Йорк, США) под руководством Роберта Дойла (Robert Doyle) намерены запатентовать новую "лекарственную форму" инсулина - инсулиновую жвачку, сообщает журнал New Scientist.
  • КХЛ наказала виновных в смерти ЧерепановаКХЛ наказала виновных в смерти Черепанова16.01.2009
    Континентальная хоккейная лига (КХЛ) вынесла наказания виновным в смерти хоккеиста омского "Авангарда" Алексея Черепанова, скончавшегося 13 октября прошлого года в возрасте 19 лет.
  • Кровь делает рак смертельным заболеваниемКровь делает рак смертельным заболеванием16.01.2009
    Раковые заболевания - огромная область медицинских исследований, которую не может охватить полностью ни один онколог. Случайно оброненная фраза одного специалиста может послужить толчком для открытия, совершенного его коллегой.
 

  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь