07.11.2007

 Жирная пища меняет суточные ритмы


Результаты эксперимента, проведенного американскими учеными, указывают на взаимосвязь между количеством жиров в рационе и нарушением циркадных (суточных) ритмов.

Недостаток сна или нарушения суточных ритмов считаются одними из факторов, способствующих перееданию. Новые выводы исследователей говорят о том, что причинно-следственная связь может быть и обратной.

Исследователи из Северо-западного университета Эванстона (Иллинойс) использовали две группы самцов мышей, одна из которых получала корм с высоким содержанием жиров (45% в пересчете на калории), а другая - стандартный корм (не более 16% жира). Вскоре после начала исследования цикл сна-бодрствования мышей, получавших жирных корм, увеличился до 23,8 часов. В контрольной группе грызунов он составлял 23,8 часов. Смещение циркадных ритмов было зафиксировано до того, как подопытные грызуны начали набирать вес.

По словам ведущего автора исследования Джозефа Басса (Josef Bass), связь между особенностями питания млекопитающих и циркадными ритмами давно предполагалась учеными. В частности, известно, что активность генов, регулирующих метаболизм жирных кислот, зависит от времени суток, а некоторые рецепторы ядра клетки, регулирующие активность генов циркадных ритмов, активируются стеролами - продуктами метаболизма жиров. Кроме того, мыши у которых регулирующие суточные ритмы гены были инактивированы, демонстрируют признаки нарушения обмена веществ и склонность к обжорству и ожирению.

По словам сотрудника Чикагского университета Эва Ван Котера (Eve Van Cauter), не принимавшего участия в исследовании, группе Басса впервые удалось получить веские доказательства влияния особенностей питания на "биологические часы" млекопитающих. Для человека аналогичные сдвиги циркадных ритмов могут означать нарушения сна и склонность к приему пищи в ночное и вечернее время суток, полагает Ван Котер.

Источник: Жирная пища меняет суточные ритмы




Другие новости:
  • Мужчины укорачивают себе жизнь на 10 летМужчины укорачивают себе жизнь на 10 лет20.09.2009
    Ученые предупреждают: если мужчины в среднем возрасте не захотят расстаться с курением и избавиться от высокого давления и повышенного уровня холестерина в крови, то продолжительность их жизни уменьшится на 10 лет.
  • В Москве почтили память Раисы ГорбачевойВ Москве почтили память Раисы Горбачевой20.09.2009
    Память Раисы Горбачевой, супруги экс-президента СССР Михаила Горбачева, которая скончалась 10 лет назад, почтили в воскресенье.
  • Животные заражают людей все чащеЖивотные заражают людей все чаще20.09.2009
    Случаи заражения людей болезнями, которыми обычно страдают животные, не являются чем-то новым и необычным.
  • В Британии опубликуют новое пособие по эвтаназииВ Британии опубликуют новое пособие по эвтаназии20.09.2009
    Директор государственного обвинения Англии и Уэльса намерен на этой неделе опубликовать новые рекомендации по эвтаназии с тем, чтобы разъяснить гражданам их права.
  • Сигареты хотят убрать c прилавковСигареты хотят убрать c прилавков21.09.2009
    Депутаты Госдумы, обеспокоенные здоровьем россиян, считают необходимым максимально удалить сигарет от курильщиков.
  • Первый случай смерти от Первый случай смерти от "свиного гриппа" в России21.09.2009
    Директор Института вирусологии имени Ивановского, академик Российской академии медицинский наук Дмитрий Львов заявил, что в России зафиксирован первый случай смерти от "свиного гриппа".
  • Интеллект и любопытство связаны на генном уровнеИнтеллект и любопытство связаны на генном уровне21.09.2009
    Чем больше развивается генетика, тем больше ученые убеждаются в том, какую сложную и оптимально работающую систему представляет человеческий организм.
  • Миру грозит эпидемия слабоумияМиру грозит эпидемия слабоумия21.09.2009
    Число людей, страдающих слабоумием, в ближайшие несколько десятилетий увеличится в мире в три раза. Экономический ущерб от снижения умственных способностей специалисты оценивают в сотни миллиардов долларов.
  • Минздрав опроверг гибель россиянки от свиного гриппаМинздрав опроверг гибель россиянки от свиного гриппа21.09.2009
    В России не была зафиксирована гибель людей от гриппа H1N1, заявили агентству "Интерфакс" в Министерстве здравоохранения и социального развития России.
  • Грандиозный эксперимент по изучению болиГрандиозный эксперимент по изучению боли21.09.2009
    Удивительно, но до недавнего времени было невозможно объективно измерить боль. Никакие анализы ее не фиксируют. Доктор может только выслушивать жалобы пациентов и верить или не верить им.
 
  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь