07.11.2007

 Жирная пища меняет суточные ритмы


Результаты эксперимента, проведенного американскими учеными, указывают на взаимосвязь между количеством жиров в рационе и нарушением циркадных (суточных) ритмов.

Недостаток сна или нарушения суточных ритмов считаются одними из факторов, способствующих перееданию. Новые выводы исследователей говорят о том, что причинно-следственная связь может быть и обратной.

Исследователи из Северо-западного университета Эванстона (Иллинойс) использовали две группы самцов мышей, одна из которых получала корм с высоким содержанием жиров (45% в пересчете на калории), а другая - стандартный корм (не более 16% жира). Вскоре после начала исследования цикл сна-бодрствования мышей, получавших жирных корм, увеличился до 23,8 часов. В контрольной группе грызунов он составлял 23,8 часов. Смещение циркадных ритмов было зафиксировано до того, как подопытные грызуны начали набирать вес.

По словам ведущего автора исследования Джозефа Басса (Josef Bass), связь между особенностями питания млекопитающих и циркадными ритмами давно предполагалась учеными. В частности, известно, что активность генов, регулирующих метаболизм жирных кислот, зависит от времени суток, а некоторые рецепторы ядра клетки, регулирующие активность генов циркадных ритмов, активируются стеролами - продуктами метаболизма жиров. Кроме того, мыши у которых регулирующие суточные ритмы гены были инактивированы, демонстрируют признаки нарушения обмена веществ и склонность к обжорству и ожирению.

По словам сотрудника Чикагского университета Эва Ван Котера (Eve Van Cauter), не принимавшего участия в исследовании, группе Басса впервые удалось получить веские доказательства влияния особенностей питания на "биологические часы" млекопитающих. Для человека аналогичные сдвиги циркадных ритмов могут означать нарушения сна и склонность к приему пищи в ночное и вечернее время суток, полагает Ван Котер.

Источник: Жирная пища меняет суточные ритмы




Другие новости:
  • Папа Римский простил толкнувшую его паломницуПапа Римский простил толкнувшую его паломницу13.01.2010
    Папа Римский Бенедикт XVI 13 января принял у себя Сюзанну Майоло, паломницу, которая толкнула его во время рождественской мессы. Как сообщает ANSA, на встрече понтифик лично заверил женщину, что она прощена.
  • Зеленый чай спасет от рака легкихЗеленый чай спасет от рака легких13.01.2010
    Ученые тайваньского медицинского университета выявили антиканцерогенные свойства зеленого чая, проведя опыты с участием 500 человек.
  • В России запрещен оборот курительных смесейВ России запрещен оборот курительных смесей14.01.2010
    Правительство России запретило оборот психоактивных курительных смесей на территории страны.
  • Чашка мятного чая способна заменить аспиринЧашка мятного чая способна заменить аспирин15.01.2010
    Чашка бразильского мятного чая может стать прекрасной альтернативой любому болеутоляющему. К такому выводу пришла группа британских ученых, занимавшаяся изучением средств народной медицины.
  • Ученые: Кокаин приводит к внезапной смертиУченые: Кокаин приводит к внезапной смерти15.01.2010
    Испанские ученые опровергли миф о том, что кокаин не представляет опасности для здоровья и поэтому якобы может использоваться для расслабления. Специалисты доказали, что употребление этого наркотика может привести к внезапной смерти.
  • Шесть тыс россиян заболели от лекарствШесть тыс россиян заболели от лекарств15.01.2010
    Согласно данным, предоставленным GZT.RU Росздравнадзором, в 2009 году при приеме лекарственных средств в России пострадали почти 6 тысяч человек. Эксперты считают, что официальная статистика учитывает лишь десятую часть подобных случаев.
  • Суд разрешил импорт электронных сигарет в СШАСуд разрешил импорт электронных сигарет в США15.01.2010
    Американский суд издал предварительное постановление о том, что Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) превысило свои полномочия в попытках регулировать распространение электронных сигарет, сообщает The New York Times.
  • Контакт с микробами укрепляет детский иммунитетКонтакт с микробами укрепляет детский иммунитет15.01.2010
    Детям нужно разрешить копаться в грязи и пачкаться, считают ученые. Согласно последним исследованиям, стерильность окружения ребенка приводит к снижению защитных свойств его кожи.
  • Основные правила для улучшения работы мозгаОсновные правила для улучшения работы мозга15.01.2010
    Сохранить и улучшить познавательные способности мозга помогут правильное питание, регулярная физическая и умственная деятельность и нормальный режим сна.
  • Результаты исследований рака поставлены под сомнениеРезультаты исследований рака поставлены под сомнение15.01.2010
    Ученые из Нидерландов поставили под сомнение результаты множества научных исследований онкологических заболеваний, сообщает MedPage Today.
 
  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь