09.01.2008

 Чернослив помогает справиться с кариесом


Чернослив весьма эффективно помогает бороться с кариесом и воспалением десен. К такому выводу пришел ученый Национального автономного университета Мексики /УНАМ/ Хосе Фаусто Риверо.

Руководитель кафедры фармацевтики самого крупного и авторитетного научного и учебного центра латиноамериканской страны обнаружил, что чернослив замедляет рост и даже губительно действует на бактерии, вызывающие заболевания полости рта, с которыми в той или иной степени в течение жизни приходилось сталкиваться большинству людей. Хосе Фаусто Риверо сумел выделить химический компонент, который и придает черносливу столь замечательные антибактериальные свойства. По словам исследователя, это вещество эффективно также против бактерий, виновных в возникновении так называемого зубного камня. Удаление его процедура малоприятная для пациентов, и с этим ничего не удается поделать, несмотря на все достижений современной стоматологии.

К началу исследований ученого подтолкнули старинные кулинарные рецепты, в которых чернослив советовали применять, когда нужно было подольше сохранить мясо свежим, а возможности охладить его не было. Это обычная проблема, с которой сталкивались латиноамериканские повара в старину.

Мексиканский исследователь считает, что его открытие может иметь практическое применение. Так, полученный в лаборатории УНАМ опытный образец продемонстрировал свою эффективность при антибактериальной обработке съемных зубных протезов.

Сложность в том, чтобы создать технологию, позволяющую выделять антибактериальное вещество из чернослива в количествах, необходимых для фармацевтического производства. "Просто так" есть чернослив в очень больших количествах с целью побороть кариес и воспаление десен мексиканский ученый не советует. Дело в том, что этот фрукт обладает достаточно выраженным слабительным эффектом.

"Скорее всего именно такой эффект и почувствует в первую очередь тот, кто "переест" чернослива, надеясь улучшить состояние полости рта", - предупреждает мексиканский ученый.

Источник: Чернослив помогает справиться с кариесом




Другие новости:
  • Питьевая вода в бутылках не лучше воды из-под кранаПитьевая вода в бутылках не лучше воды из-под крана20.04.2008
    Если вы покупаете питьевую воду в бутылках, думая, что она чище и безопаснее для здоровья, американские эксперты говорят, что это может являться бесполезной тратой денег.
  • Омоложение вагины становится популярной операциейОмоложение вагины становится популярной операцией21.04.2008
    В Великобритании за последние 5 лет удвоился спрос на пластические операции по изменению влагалища. Все больше и больше женщин желают исправить форму, размер и пропорции вагины.
  • Плоский живот защитит от множества хронических болезнейПлоский живот защитит от множества хронических болезней30.04.2009
    Умеренные занятия физическими упражнениями позволяют не только сохранять фигуру в форме, но и укрепить здоровье.
  • Раскрыт самый охраняемый в медицине секретРаскрыт самый охраняемый в медицине секрет21.04.2008
    Исследователи могут собрать все реалистичные доказательства, которые они только пожелают, об эффективности того или иного лекарственного средства. Но есть одна величина, о которой врачи стараются не говорить много, несмотря на ее важность.
  • Состояние Инны Чуриковой улучшилось (фото)Состояние Инны Чуриковой улучшилось (фото)21.04.2008
    Несколько дней назад знаменитая актриса была доставлена в реанимационное отделение одной из московских больниц. После тщательного обследования врачи поставили актрисе диагноз - "нарушение мозгового кровообращения". Сейчас состояние актрисы улучшилось.
  • Бразилия начинает разработку вакцины от свиного гриппаБразилия начинает разработку вакцины от свиного гриппа30.04.2009
    Специалисты Института медико-биологических исследований Butantan при правительстве штата Сан-Паулу - крупнейшего научного центра этого профиля в Бразилии - приступили к разработке вакцины от свиного гриппа, сообщают бразильские СМИ.
  • Экологически неблагополучные регионы РФЭкологически неблагополучные регионы РФ21.04.2008
    Подобный рейтинг появился в России впервые. Он оценивает все регионы страны по 15 критериям, выводя общие показатели по трем основным сферам - экосфере, техносфере и социуму, из которых потом собирается общий рейтинг.
  • Срок жизни зависит от размера мозгаСрок жизни зависит от размера мозга22.04.2008
    Американские исследователи нашли ответ на вопрос, почему у человека и приматов относительно большой размер головы. Размер мозга влияет на продолжительность жизни. К такому выводу пришли американские исследователи, сообщает РБК.
  • Самые распространенные медицинские мифыСамые распространенные медицинские мифы22.04.2008
    От секса у мужчин может случиться инфаркт.
  • В Иркутской области эпидемия ВИЧВ Иркутской области эпидемия ВИЧ22.04.2008
    Распространение ВИЧ-инфекции в Иркутской области приобрело характер эпидемии, сообщили в прокуратуре области по итогам проверки исполнения законодательства, направленного на предупреждение распространения заболеваний, представляющих опасность для окружающих. Об этом сообщает Интерфакс.
 
  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь