16.01.2008

 Обильное питье ведет к ожирению


Ученые-диетологи из США сделали поистине сенсационное заявление. Оказывается, калории легче усваиваются организмом не из твердой пищи, а из напитков.

Это открытие заставляет взглянуть совершенно по-новому на такую злободневную проблему, как ожирение, пишут "Новые известия".

Давно известно: человек должен выпивать в день не менее двух литров жидкости. Однако только в последние годы выяснилось, что это может нанести вред организму. Люди практически исключили из своего рациона обычную питьевую воду, заменив ее газировкой, молоком, соками, пивом и крепкими напитками. В результате, за последние 30 - 35 лет количество калорий, получаемых при потреблении жидкостей, увеличилось вдвое.

Исследователи из Университета Северной Каролины разделили все напитки на шесть групп - от наиболее вредных до самых полезных. Это, по нарастающей, вода, чай и кофе без сахара, молоко, сладкие напитки и соки, энергетические напитки и алкоголь. Самыми опасными оказались, как это ни удивительно, фруктовые напитки. По мнению диетологов, "в них заложена мина замедленного действия".

Руководитель исследования профессор Берри Попкин рассказал журналистам, что на безалкогольные напитки приходится половина получаемых нами лишних углеводов. Энергетическая ценность жидкости, выпитой за день, равна более чем 2 тыс. калорий. Установлено, что в большой чашке кофе с молоком содержится 260 кал, в бутылочке питьевого йогурта - 300 кал, в бокале белого вина - 180 кал. Учитывая, что жители городов, как правило, ведут малоподвижный образ жизни, у каждого из них есть шанс прибавлять за день в весе по 200 граммов.

Но и это еще не все. Дело в том, что у калорийных напитков есть еще и побочный эффект: они заставляют нас больше есть. Диетологи из Великобритании несколько лет наблюдали за питанием 50 тысяч медсестер и вычислили, что любительницы газировки и фруктовых соков дополнительно получали в день с едой по 400 калорий.

Несколько сотен лишних калорий грозят избыточным весом, а тот, в свою очередь, - самыми различными проблемами со здоровьем, начиная от диабета и заканчивая старческим слабоумием.

Источник: Обильное питье ведет к ожирению




Другие новости:
  • Фрукты и овощи: польза и вредФрукты и овощи: польза и вред30.06.2009
    О пользе овощей и фруктов говорят повсюду, но нечасто можно найти упоминания о том, что некоторые фрукты и овощи противопоказаны при тех или иных заболеваниях.
  • Методы лечения пигментных пятенМетоды лечения пигментных пятен30.06.2009
    В то время как многие дамы проводят время в соляриях и на пляжах, стремясь приобрести восхитительный загар, некоторые уже столкнулись с последствиями длительного пребывания под открытыми лучами солнца, а именно, с пигментными пятнами.
  • В Петербург приплыл свиной гриппВ Петербург приплыл свиной грипп30.06.2009
    Количество заболевших новым вирусом гриппа A (H1N1) в России вчера увеличилось более чем в четыре раза - свиной грипп обнаружен у 13 членов экипажа и одного пассажира круизного лайнера Emerald Princess, пришвартовавшегося в Санкт-Петербурге.
  • Здоровье россиян укрепят чистой водойЗдоровье россиян укрепят чистой водой30.06.2009
    Председатель Государственной Думы России Борис Грызлов прогнозирует возможность увеличения продолжительности жизни россиян на пять-семь лет в случае успешной реализации масштабной программы "Чистая вода".
  • За отказ от курения предлагают бесплатную свадьбуЗа отказ от курения предлагают бесплатную свадьбу30.06.2009
    Благотворительная организация в столице Саудовской Аравии Эр-Рияде выступила с новой инициативой в борьбе с курением. Она предложила взять на себя все расходы по свадьбе одного из мужчин, которые согласятся отказаться от этой вредной привычки.
  • Профилактика, лечение и вакцинация гриппа A/H1N1 в РФПрофилактика, лечение и вакцинация гриппа A/H1N1 в РФ01.07.2009
    Всемирная Организация Здравоохранения и НИИ Гриппа РАМН рассказали о планируемых мерах по борьбе с непредсказуемым вирусом A/H1N1, о задачах, которые ставит Новый грипп перед учеными всего мира и о российских разработках в области интерферонов.
  • ВОЗ: Свиной грипп остановить уже нельзяВОЗ: Свиной грипп остановить уже нельзя03.07.2009
    Глава Всемирной организации здравоохранения на открытии международной конференции в Канкуне по проблемам борьбы со свиным гриппом заявила, что распространение вируса этой болезни остановить уже нельзя.
  • Эволюция довела человека до ракаЭволюция довела человека до рака03.07.2009
    Группа ученых, работающих в Национальном институте биотехнологий университета Бен-Гурион, Израиль, обнаружила, что генные мутации, которые когда-то помогали человечеству выживать, могут увеличивать риск заболеваний, подобных раку.
  • Вакцина от СПИДа уже не за горамиВакцина от СПИДа уже не за горами03.07.2009
    Группа исследователей из университета Онтарио (University of Western Ontario), Канада, под руководством Чил Юн Кана (Chil-Yong Kang) объявила на конференции в Южной Корее о том, что она готова приступить к испытанию на людях вакцины от СПИДа.
  • Мясоедение может привести к раку кишечникаМясоедение может привести к раку кишечника03.07.2009
    В процессе переваривания красного мяса, то есть говядины, свинины, баранины и мяса других копытных животных происходит образование канцерогенов, сообщает журнал Cancer Research.
 
  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь