27.01.2008

 Диета поможет бросить курить


Члены американского университета Дьюка впервые проверили, какие продукты влияют на вкус сигарет. Они опросили две сотни курильщиков, попросив их назвать еду и напитки, ухудшающие или, наоборот, улучшающие вкус сигарет.

Как сообщает корреспондент "Нового Региона", 19% опрошенных заявили, что вкус ухудшается, если они употребляют молочные продукты. 14% дали аналогичную оценку напиткам без кофеина, таким, как вода или сок, 16% не рекомендуют есть овощи и фрукты перед перекуром.

Большинство участников исследования в общем заявили, что практически все диетические продукты и напитки негативно сказываются на вкусе табачного дыма.

С другой стороны, сигарета кажется гораздо приятнее в компании алкоголя (версия 44% опрошенных), кофеиносодержащих напитков, таких как кофе, чай или кола (45%), и мяса (11%), пишет Washington Profile.

Интересно, что любители сигарет с ментолом реже всего отмечали какое-либо влияние напитков или продуктов на вкус сигарет. Возможно, дело в ментоле, который заглушает неприятный привкус, придаваемый сигаретам определенными продуктами.

"Принято считать, что пристрастие к сигаретам объясняется в основном никотиновой зависимостью, - говорит один из ученых, психолог Джозеф Маклернон, - однако в ходе нашего исследования было установлено, что многих людей в курении привлекает не столько это, сколько вкус или запах сигаретного дыма и даже эффект, производимый курильщиком на окружающих. При этом вкус играет основную роль".

По мнению авторов исследования, теоретически возможно разработать специальную "антитабачную" диету, составив меню из продуктов, делающих вкус сигарет неприятным. Такая диета могла бы стать дополнительным стимулом для желающих бросить курить.

Кроме того, возможно создание жевательной резинки и леденцов, способствующих отказу от курения, пишет деловая газета "Взгляд".

Впрочем, эксперты не считают, что какая-то диета сама по себе может заставить человека отказаться от курения. Потому изменение характера питания рекомендуется сочетать с другими методами, например использовать никотиновый пластырь или жевательную резинку с никотином, сообщает medlinks.ru.

Напомним, недавно ученые задумались о том, как нейтрализовать пристрастие к табаку на генетическом уровне. В частности, американские специалисты впервые нашли гены, которые помогли бы людям воздерживаться от курения.

Исследование проводилось в Национальном институте по злоупотреблению лекарственными травами (США). Доктор Джордж Эхл и его коллеги выполнили анализ всего генома на ДНК двух типов зависимых никотином людей.

Они раскрыли 221 ген, из них, по крайней мере, 62, как предварительно считается, играют роль в формировании зависимости.

Гены, вносящие свой вклад в успешное прекращение курения, подвержены влиянию многократных веществ, включающих молекулу клетки cadherin 13 и циклический ген киназы белка (группа ферментов), который имеет ключевой фактор в нормальном мозговом развитии.

Источник: Диета поможет бросить курить




Другие новости:
  • Мед помогает избавиться от лишних кгМед помогает избавиться от лишних кг13.08.2009
    Жизнь худеющего человека - не сахар и в прямом, и в переносном смысле. Но не все сладости опасны для фигуры. Мед, например, даже помогает избавиться от лишних килограммов.
  • Осужденного за Локерби могут освободить из-за болезниОсужденного за Локерби могут освободить из-за болезни13.08.2009
    Гражданин Ливии Абдельбасет Али Мохмед Меграхи, отбывающий пожизненное заключение за взрыв пассажирского самолета над шотландским городком Локерби в 1988 году, вероятно, будет освобожден на следующей неделе из соображений гуманности.
  • Учебный год в России начнется вовремяУчебный год в России начнется вовремя13.08.2009
    В России учебный год начнется вовремя, несмотря на распространение гриппа А/Н1N1. Кроме того, во всех школах будут созданы необходимые условия для того, чтобы оценить состояние здоровья детей перед началом учебы.
  • Ученые доказали пользу шоколада для сердечниковУченые доказали пользу шоколада для сердечников13.08.2009
    Согласно исследованию ученых из Karolinska Institute в Стокгольме, шоколад способен сократить риск смерти у переживших инфаркт почти в три раза, сообщает AFP.
  • Ученые научились бороться с шизофрениейУченые научились бороться с шизофренией13.08.2009
    Ученые провели ряд опытов на мышах. В ходе исследования им удалось выявить белок калирин, который необходим для взаимодействия нейронов. Снижения уровня этого белка и связано с развитием шизофрении.
  • Недосып чреват диабетомНедосып чреват диабетом13.08.2009
    Частая нехватка ночного сна в сочетании с сидячим образом жизни и перееданием увеличивает риск развития диабета, сообщает агентство Reuters.
  • Белый чай избавит от морщин и защитит от ракаБелый чай избавит от морщин и защитит от рака13.08.2009
    Чашка белого чая понижает риск развития рака, ревматоидного артрита и даже замедляет появление морщин. Ученые из Кингстонского Университета проверили действие 21 растений и их экстрактов.
  • Создана новая методика лечения врожденной слепотыСоздана новая методика лечения врожденной слепоты13.08.2009
    Генная терапия врожденной слепоты, разработанная американскими учеными, дала многообещающие результаты, сообщает издание HealthDay. Выводы ученых опубликованы в журналах Human Gene Therapy и New England Journal of Medicine.
  • В Китае юноша впал в кому из-за свиного гриппаВ Китае юноша впал в кому из-за свиного гриппа13.08.2009
    В южнокитайской провинции Гуандун больной гриппом А/H1N1 17-летний студент госпитализирован в критическом состоянии.
  • В России подтверждено 142 случая гриппа H1N1В России подтверждено 142 случая гриппа H1N113.08.2009
    Количество заболевших гриппом H1N1 в России достигло 142 человек. Об этом, как передает РИА Новости, заявил в четверг главный государственный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко.
 
  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь