11.04.2008

 Неправильное питание вызывает "синдром раздражительности"


У вас возникает желание пнуть кота ногой? Или сказать начальнику, чтобы он шел к черту? Или ощущаете, что с каждым днем Вам становится все сложнее и сложнее собраться?

Если так, то в данном случае одними антидепрессантами делу не поможешь. Некоторые специалисты считают, что причина этих факторов может скрываться в Вашей обеденной тарелке. Итак, каким образом пища может оказывать влияние на наше настроение?

Д-р Черчед Джиджибхой, профессор медицины в университете Торонто, пишет в "The Medical Post", что отдельные продукты ассоциируются у человека с чувством счастья и оптимистичным настроением.

Джиджибхой ссылается на исследования, проведенные отделением психологии в Уэльском университете. Студентам были предложены различные варианты завтрака. Ученые обнаружили, что завтраки с низким содержанием калорий, углеводов и жиров, но богатые клетчаткой, поднимают настроение и способствуют улучшению памяти.

Джек Челлен, специалист по пищевым продуктам, говорит, что настроение людей в последние годы ухудшилось из-за стресса в сочетании с некачественной пищей. По его словам, это приводит к раздражительности, нетерпимости, гневу, приступам паники, рассеянному мышлению и склонности к пагубным привычкам, которые он охарактеризовал как "синдром раздражительности".

Не отвергает ли наука данные утверждения? Исследователи говорят, что потребляемая пища оказывает влияние на наше настроение посредством биохимических посредников в мозгу, называемых нейротрансмиттерами. Они контролируют настроение, мысли и поведение человека. Мы наиболее чувствительны к серотонину, допамину и норэпинефрину.

Углеводы повышают уровень серотонина, что улучшает самочувствие, но также может привести к сонливости.

Допамин и норэпинефрин отвечают за активность, энергичность и быстроту реакции. Поэтому, если Вы чувствуете вялость, то Вы нуждаетесь в хорошем источнике белка, таком как мясо, рыба, соя, орехи, яйца и молочные продукты. Все они богаты этими нейротрансмиттерами.

Чувствуете себя усталым во время ланча? Добавьте четыре унции белка в свой обед. Но помните, что переедание, вне зависимости от количества белка в пище, является главной причиной сонливости. Вот почему после обеда на день благодарения, голова начинает свисать вбок, поскольку тяжелая пища направляет кровь к желудку прочь от мозга. Легкая пища, содержащая от 300 до 500 калорий - правильный рецепт для бодрого сознания.

Жирные омега-3 кислоты, которые содержатся в морских продуктах, особенно в лососе, креветках и омарах, наряду с грецкими орехами, также могут помочь развеять депрессию.

Диетологи говорят, что несколько стаканов воды в день, обеспечивают организм жидкостью и спасают от переменчивого настроения. В трудные дни старайтесь уменьшить потребление кофеина и алкоголя, так как они обладают мочегонными свойствами, учащая мочеиспускание, и приводят к обезвоживанию.

Также необходимо снизить потребление сахара. Продукты с высоким содержанием сахара - пища плохого настроения. Она улучшает настроение на короткое время, которое быстро улетучится. То есть, необходимо избегать закусок и готовой, расфасованной еды, они обычно насыщены сахаром.

Вы по-прежнему, хотите пнуть кота? Тогда съешьте немного шоколада, который содержит свыше 300 веществ, оказывающих влияние на настроение.

На протяжении столетий шоколад использовался в лечебных целях. Ацтеки изобрели пенистый шоколадный напиток, который, как полагали, насыщает человека жизненной силой и мудростью. Говорят, Казанова ел шоколад перед каждой из своих сексуальных авантюр. Возможно, это ему помогало. А что насчет его партнерш? Исследование, проведенное несколько лет назад, показало, что свыше 50% опрошенных женщин сексу предпочитают шоколад!

Сегодня из-за стресса, который несет современное общество, слишком многие прибегают к антидепрессантам, имеющим массу побочных эффектов. Попробовать сначала изменить образ жизни будет проявлением более здравого смысла. Хорошим началом может стать правильная диета. И как все мы знаем: ежедневные физические упражнения улучшают снабжение организма эедорфинами, веществами, похожими на морфий, благодаря которым небо покажется более голубым, а солнце более ласковым.

Попробуйте эти средства. Даже кот будет рад тому, что проявления "синдрома раздражительности" у Вас стали так редки.

Д-р Гиффорд-Джонс - медицинский журналист, занимающийся частной практикой в Торонто.

Источник: Неправильное питание вызывает "синдром раздражительности"




Другие новости:
  • Голый фитнес, как эффективное стредство борьбы с рецессиейГолый фитнес, как эффективное стредство борьбы с рецессией10.05.2011
    Тренажерный зал в испанской провинции басков придумал эффектный способ борьбы с рецессией: он предлагает заниматься фитнесом без одежды.
  • Медведев одобрил добровольную химкастрацию педофиловМедведев одобрил добровольную химкастрацию педофилов10.05.2011
    Президент Медведев поддержал предложение о введении в России химической кастрации для педофилов. Об этом, как передает ИТАР-ТАСС, президент заявил на совещании по проблемам совершенствования судебной системы.
  • Врачам Флориды запретят спрашивать пациентов о оружииВрачам Флориды запретят спрашивать пациентов о оружии11.05.2011
    Законодательный орган американского штата Флорида принял закон, который запретит педиатрам и другим врачам спрашивать пациентов и их родителей о наличии дома оружия, сообщает MedPage Today.
  • Башкирский суд отклонил иск о насильственном абортеБашкирский суд отклонил иск о насильственном аборте11.05.2011
    Туймазинский районный суд Башкирии отказал в удовлетворении иска о возмещении морального ущерба жительнице республики, которой, по ее словам, насильно сделали аборт, сообщается на сайте Межрегионального комитета против пыток.
  • Секс-массаж, как неотъемлемая часть любовной игрыСекс-массаж, как неотъемлемая часть любовной игры12.05.2011
    Сексуальная потребность - одна из важнейших составляющих жизни любого человека. Крепкие отношения основываются именно на сексуальной удовлетворенности. Но зачастую в постели все бывает не совсем гладко.
  • Создан метод ранней диагностики отторжения органаСоздан метод ранней диагностики отторжения органа12.05.2011
    Генетический тест, позволяющий быстро без многократного проникновения в организм пациента определить начало процесса отторжения донорского органа, разработали медики из Стэнфорда.
  • Главврач психбольницы: Гомосексуализм -  сексуальное отклонениеГлавврач психбольницы: Гомосексуализм - сексуальное отклонение12.05.2011
    "Гомосексуализм выходит за пределы нормы и относится к нетипичным сексуальным отклонениям. Лечению не поддается", - заявила главный врач краевой психиатрической больницы N1, главный внештатный психиатр министерства здравоохранения Забайкальского края Ольга Ступина.
  • Создана новая эффективная вакцина против СПИДаСоздана новая эффективная вакцина против СПИДа12.05.2011
    Специалисты из Орегонского института вакцинной и генной терапии создали вакцину, которая впервые дала возможность полностью очистить кровь подопытных обезьян от вируса, вызывающего заболевание, сходное со СПИДом.
  • Впервые выделены стволовые клетки лёгкихВпервые выделены стволовые клетки лёгких12.05.2011
    Исследователи из бостонской больницы Brigham and Women`s (США) впервые в истории выделили человеческие стволовые клетки лёгких, способные к самообновлению, а также образованию и интеграции ряда биологических структур, включая бронхиолы, альвеолы и лёгочные сосуды.
  • В техасских школах будут фотографировать обеды учениковВ техасских школах будут фотографировать обеды учеников12.05.2011
    В начальных школах расположенного в Техасе города Сан-Антонио проведут эксперимент, призванный снизить число детей, страдающих ожирением. Об этом сообщает Associated Press.
 
  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь