14.05.2008

 Ученые доказали пользу голодания


Ученые объяснили, почему низкокалорийная диета продлевает жизнь эффективнее, чем физические нагрузки. Группа немецких зоологов изучала влияние питания и упражнений на продолжительность жизни мышей.

Свои результаты исследователи опубликовали в журнале American Journal of Physiology.

Исследователи под руководством Дугласа Хуфмана проводили свои эксперименты, основываясь на ранее полученных фактах. В предыдущих опытах было показано, что мыши, которые регулярно получают физические нагрузки, в среднем, живут дольше своих "ленивых" собратьев, получающих то же питание. Благотворный эффект упражнений объясняется тем, что они препятствуют развитию некоторых заболеваний. Соответственно, у физически активных мышей увеличивается продолжительность жизни.

Однако продолжительность жизни у мышей-долгожителей из группы, получающей физические нагрузки, была сравнима с аналогичным показателем у долгожителей из физически неактивной группы (при условии, что мыши в обеих группах получали одинаковое количество пищи). Таким образом, упражнения могут предотвратить раннюю смерть от заболеваний, однако сами по себе не продлевают жизнь. В то же время чемпионы по продолжительности жизни из группы, получающей существенно меньшее количество пищи, жили намного дольше рекордсменов из физически активной группы.

Все эти факты подтверждают, что снижение количества потребляемых калорий является более эффективным средством защиты от болезней, чем физические нагрузки. Кроме того голодание как таковое в некоторых случаях способно увеличить продолжительность жизни.

В физиологии получили распространение две основные теории, объясняющие большую пользу голодания по сравнению с физическими нагрузками. Согласно одной из них, упражнения оказывают дополнительную нагрузку на организм, вызывают повреждения тканей, а также могут увеличивать вероятность мутаций в ДНК. Другая теория предполагает, что голодание вызывает физиологические изменения, которые продлевают продолжительность жизни.

Хуфман с коллегами решили проверить, какая из этих теорий является правомерной. В своих экспериментах они использовали комплексный подход и измеряли множество различных факторов. Они показали, что у мышей, которые получали столько пищи, сколько хотели, в крови повышался уровень инсулина. Соответственно, возрастал риск развития диабета. Кроме того, у "обжор" повышался уровень инсулиноподобного фактора роста IGF-1, который участвует в регуляции клеточного роста и смерти. В крови физически активных мышей количества инсулина и IGF-1 было минимальным.

Исследователи также обнаружили, что по сравнению с остальными группами, у мышей, которые не получали физических нагрузок, но ели неограниченное количество пищи, наблюдался максимальный уровень повреждений ДНК. Этот показатель увеличивается с возрастом, но голодание само по себе или совмещенное с физическими нагрузками способно замедлить процесс.

Таким образом, ученые показали, что упражнения не приводят к повреждениям тканей или ДНК, достаточно сильным для сокращения продолжительности жизни. С другой стороны, их исследование подтверждает, что голодание способствует метаболическим изменениям, которые в итоге продлевают жизнь.

У людей, возможно, работают схожие механизмы. Существует ограниченное количество экспериментальных данных, подтверждающих, что голодание вызывает аналогичные биохимические изменения у человека. Однако проведение экспериментов, связанных со снижением количества потребляемых калорий, на людях является затруднительным, так как "подопытные" жалуются на сильное чувство голода и слабость и часть прекращают участие в эксперименте.

Источник: Ученые доказали пользу голодания




Другие новости:
  • Виктор Янукович попал в больницуВиктор Янукович попал в больницу27.01.2009
    Лидер оппозиционной Партии регионов Виктор Янукович находится на лечении в больнице "Феофания" в Киеве. Об этом сообщил депутат Партии регионов Николай Азаров.
  • Яблочный сок предотвращает болезнь АльцгеймераЯблочный сок предотвращает болезнь Альцгеймера27.01.2009
    Ученые Университета штата Массачусетс завершили исследование, в ходе которого было установлено, что ежедневный прием двух стаканов яблочного сока может позволить существенно снизить риск возникновения болезни Альцгеймера.
  • Симптомы и лечение отитаСимптомы и лечение отита27.01.2009
    Отит при неправильном или несвоевременном лечении может вызвать глухоту, мастоидит, парез лицевого нерва, лабиринтит, реже - внутричерепные осложнения.
  • Учёные раскрыли генетические маркеры псориазаУчёные раскрыли генетические маркеры псориаза27.01.2009
    Врачи Университета Мичигана нашли "горячие точки" ДНК, которые помогут определить генетические различия при псориазе, аутоиммунном кожном заболевании.
  • Алкоголь благоприятно влияет на эрекциюАлкоголь благоприятно влияет на эрекцию27.01.2009
    Австралийские ученые опровергают традиционное мнение о том, что пьющие мужчины менее способны вести полноценную сексуальную жизнь в сравнении с трезвенниками.
  • В Японии семь человек тяжело отравились фугуВ Японии семь человек тяжело отравились фугу27.01.2009
    Семь посетителей одного из ресторанов на северо-востоке Японии госпитализированы, двое из них находятся при смерти после того, как они отведали фугу, самой вкусной рыбы в стране, смертельно ядовитой при неправильном приготовлении.
  • Мужчинам полезно мастурбировать только после 50 летМужчинам полезно мастурбировать только после 50 лет28.01.2009
    Частая мастурбация у мужчин в возрасте от 20 до 40 лет повышает риск заболевания раком простаты, а после 50, напротив, помогает уберечься от этого недуга.
  • Глисты благотворно влияют на иммунную систему человекаГлисты благотворно влияют на иммунную систему человека28.01.2009
    Известно, что дети тянут в рот все, что попадется им под руку, в том числе и всякую грязь. Считается, что они делают это инстинктивно. "Поскольку инстинктивные [модели] поведения дают эволюционное преимущество, есть вероятность, что и эта тоже помогла людям как виду выжить".
  • 3 способа похудеть, наедаясь на ночь3 способа похудеть, наедаясь на ночь28.01.2009
    О том, что ожирение достигло характера эпидемии в настоящее время, знают практически все. И если "народная" медицина различных стран щедро предоставляет всяческие средства в виде биологически активных добавок, то "официальная" ведёт себя гораздо скромнее.
  • Шаурма содержит Шаурма содержит "шокирующее" количество соли и жира28.01.2009
    Британские специалисты в области пищевой безопасности подтвердили, что популярное по всему миру блюдо арабской кухни, шаурма, содержит "шокирующее" количество соли и жира, а также может содержать мясо неизвестного происхождения.
 
  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь