25.06.2008

 Булочки на работе ухудшают зрение


Американские ученые из Исследовательской лаборатории пищи и зрения и Центра изучения человеческого питания и старения заявили о том, что чрезмерное потребление мучных продуктов может привести не только к увеличению веса, но к потере зрения.

Специалистам в результате исследований удалось обнаружить прямую связь между диетой с высоким глицемическим индексом и повышением риска ухудшения зрения.

В ходе эксперимента были проанализированы данные о состоянии здоровья и диетическом питании 4 тысяч мужчин и женщин от 55 до 80 лет. Оказалось, что частое потребление продуктов, которые богаты углеводами (это к примеру рис, макароны, хлеб) может привести к дегенерации макулы - центральной части сетчатки, которая располагается к виску от диска зрительного нерва, а это является ведущей причиной необратимой слепоты у пожилых людей.

Ученые отметили, что практически каждый человек старше 40 лет подвержен этому заболеванию и для него нет никакой эффективной терапии. В связи с этим медики напоминают, что пожилые люди должны составлять свой рацион так, чтобы в нем было побольше зеленых овощей - капусты, шпината, брокколи, зеленого горошка, и поменьше мучных изделий.

Источник: Булочки на работе ухудшают зрение




Другие новости:
  • Грудь будут увеличивать с помощью стволовых клетокГрудь будут увеличивать с помощью стволовых клеток30.03.2009
    В Великобритании впервые будет применена технология "естественного" увеличения груди с помощью стволовых клеток, пишет газета The Times. Этот метод предполагает увеличение размера груди за счет жира с живота или бедер.
  • Видеоигры помогут безнадежным Видеоигры помогут безнадежным "очкарикам"30.03.2009
    Ученые открывают все новую и новую пользу от увлечения видеоиграми. И если раньше речь шла о хорошей фигуре из-за активных упражнений под руководством компьютера или развитии логического мышления игрушками-стратегиями, то теперь и самые кровавые шутеры реабилитированы в глазах медиков.
  • Австралийский художник вживил в руку третье ухоАвстралийский художник вживил в руку третье ухо30.03.2009
    62-летний австралийский художник Стеларк прославился на весь мир тем, что усовершенствовал собственное тело, используя последние достижения научно-технического прогресса.
  • Эпидемия гриппа в России идет на спадЭпидемия гриппа в России идет на спад31.03.2009
    Медицинские сотрудники отмечают, что эпидемия гриппа в России идет на спад. Однако в ряде регионов заболеваемость сохраняется на высоком уровне, сообщает "Интерфакс" со ссылкой на главного государственного врача России Геннадия Онищенко.
  • Светлячки и медузы помогут понять причины бесплодияСветлячки и медузы помогут понять причины бесплодия31.03.2009
    Гены из организма светлячков и медуз в буквальном смысле проливают свет на возможные причины бесплодия и аутоиммунных заболеваний у людей.
  • В шоппинге виноват женский менструальный циклВ шоппинге виноват женский менструальный цикл31.03.2009
    Профессор Карен Пайн из британского психологического общества провела исследование причин женских "загулов", приводящих к дорогостоящим, экстравагантным и ненужным покупкам.
  • 8 ингредиентов для здорового сердца8 ингредиентов для здорового сердца01.04.2009
    Наверняка многие наши читатели занимаются спортом и развивают свое тело и разум, подбирают оптимальный режим тренировок и питания. Но даже если вы всего этого не делаете, вам наверняка хочется быть здоровым.
  • Мифы о высокой температуреМифы о высокой температуре01.04.2009
    Когда термометр показывает температуру выше 38°С, нам не только плохо, но и страшно. А у страха, как известно, глаза велики, поэтому о температуре и слагают мифы
  • Заключенным подарили 26 тыс презервативовЗаключенным подарили 26 тыс презервативов01.04.2009
    В Виннице международный фонд "Альянс" передал 26 тысяч презервативов заключенным. Среди заключенных ВИЧ-инфицированных вдвое больше, чем больных туберкулезом.
  • Политаблетка поможет предотвратить болезни сердцаПолитаблетка поможет предотвратить болезни сердца01.04.2009
    Ученые считают, что политаблетка - лекарство, в котором соединились пять различных препаратов, - может стать действенным средством профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и спасти миллионы жизней.
 

  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь