На вопрос любите ли вы жареное многие люди, особенно молодые, чаще отвечают: "Да".
Отказаться от хрустящей картошки, которая только что из фритюрницы, не может отказаться никто. Многим даже нравится слегка пережаренная еда.
Однако гурманы таких блюд и не подозревают, что подобные лакомства при постоянном употреблении способны привести к развитию в организме одной из самых страшных болезней - рака.
О потенциальном вреде жареной пищи (в частности картофеля) ученые говорят давно.
Однако прямую связь между возникновением злокачественных опухолей и употреблением жареной пищи обнаружили голландские исследователи.
Они доказали, что у женщин, употребляющих ежедневно жареный картофель, в два раза увеличивается риск рака яичников и рака матки.
При жарке во многих продуктах образуются особые вещества - акриламиды, являющиеся канцерогенами. Особенно много их в пережаренных продуктах.
Обобщив данные по 120 тысячам добровольцев, проходивших регулярные обследования и анкетирование на протяжении 11 лет, медики выяснили следующее.
Те из представительниц прекрасного пола, в чей организм в день попадало в среднем по 40 микрограмм акриламидов (это соответствует половине упаковки бисквитов или пакету чипсов), заболевают раком яичников или шейки матки в два раза чаще, чем остальные.
Специалисты призывают пациентов, в особенности женского пола, есть поменьше жареного. От чипсов и подобных снеков тоже лучше всего отказаться совсем.
С момента утверждения й программы "Сахарный диабет" на выделенные из Госбюджета средства инсулин закупался централизованно, потом поступал в Луганскую областную больницу и распределялся по городам и районам.
Австралийские ученые сообщили о том, что ими разработано средство, которое может спасти людей, умирающих от септического шока после хирургического вмешательства.
Болгарские медсестры, приговоренные в Ливии к расстрелу, не будут казнены. Об этом в понедельник заявил сын лидера ливийской революции Сейф аль-Ислам Каддафи. В интервью болгарской прессе "он гарантировал, что женщины не будут казнены".
Федеральная служба РФ по контролю за оборотом наркотиков (ФСКН) намерена в 2007 году всерьез заняться проверкой биологически активных добавок (БАД) к пище.
Согласно данным британской Ассоциации пластических хирургов, в 2006 году врачами было проведено почти 4 тысячи операций по удалению жира, то есть на 90% больше, чем в 2005 году.
Любительницы кофе могут вздохнуть свободно: датские ученые доказали, что прием умеренного количества кофе во время беременности не увеличивает риск для плода.
Глава Исламской медицинской ассоциации Великобритании, доктор Абдул Маджид Катме призвал мусульман не прививать детей от кори, свинки, краснухи и других болезней.
За последние 50 лет в 2 раза упала концентрация сперматозоидов у мужчин: 40 лет назад нижняя граница нормы, по данным ВОЗ, была 60 млн. сперматозоидов в миллилитре, потом - 40 млн., а теперь - всего 20 млн.
Во всем мире происходит рост числа психически больных людей. По прогнозам Всемирной организации здравоохранения, к 2020 году психические расстройства войдут в первую пятерку болезней, ведущих к потере трудоспособности.
На вопрос любите ли вы жареное многие люди, особенно молодые, чаще отвечают: "Да". 
