05.08.2008

 Лосось и селедка спасают от потери памяти


Употребление в пищу жирной рыбы приносит огромную пользу для мозга, улучшая память и снижая риск таких заболеваний как болезнь Альцгеймера и слабоумие, пришли к выводу финские ученые.

Чтобы укрепить свою память и не допустить развития склероза, исследователи советуют есть определенные сорта рыбы не менее трех раз в неделю.

После проведенного исследования, в котором приняли участие 2 313 добровольцев, специалисты из университета финского города Куопио пришли к выводу, что жирная рыба, такая как тунец и лосось, восстанавливает незначительные повреждения мозга, останавливая процесс потери памяти на 25 процентов при потреблении рыбы два раза в неделю и на 13 процентов при однократном приеме рыбной пищи в этот промежуток времени.

Ученые, опубликовавшие результаты исследования в журнале Neurology, подчеркнули, что в ходе наблюдений выявили пользу от приготовленной на пару или печеной рыбы. Любимая многими жареная рыба, по их словам, подобного воздействия не оказывает. По мнению ученых, благоприятно на память влияют именно жирные кислоты омега-3, которые снижают уровень воспаления мозга и ускоряют процесс регенерации нервных клеток.

Как считают ученые, самыми полезными для памяти являются лосось, тунец, сельдь, скумбрия, сардины и анчоусы.

"Поедание жирной рыбы в больших количествах может сыграть большую роль в защите мозга, однако наше исследование показало, что огромное значение имеет и то, какую рыбу вы едите и как ее готовите", - подвел итоги Нейл Хант, генеральный директор Общества борьбы с болезнью Альцгеймера (Alzheimer`s Society).

Источник: Лосось и селедка спасают от потери памяти




Другие новости:
  • Чечне угрожает эпидемия туберкулезаЧечне угрожает эпидемия туберкулеза03.04.2008
    Показатели заболеваемости туберкулезом в Чечне в два раза выше общероссийских, и при сохранении нынешних темпов роста республике угрожает эпидемия этого заболевания.
  • Через десять лет в городах будет нечем дышатьЧерез десять лет в городах будет нечем дышать03.04.2008
    Немецкие климатологи предлагают прореживать городские центры. Это заявление прозвучало в Мюнхене на очередном симпозиуме, посвященном влиянию глобального потепления на человека.
  • Храп может быть вызван аллергической реакциейХрап может быть вызван аллергической реакцией03.04.2008
    Как это ни покажется странным, особенно тем мужьям и женам, кто вынужден каждую ночь прятать голову под подушку из-за "концертов" своей "второй половины", механизм храпа аналогичен действию духового музыкального инструмента.
  • Эми Уайнхаус снова упала в обморокЭми Уайнхаус снова упала в обморок04.05.2009
    Эми Уайнхаус вновь потребовалась помощь медиков. Певицу срочно доставили в госпиталь оствова Санта-Лусия после того, как она упала в обморок на своей вилле.
  • Вирус А (H1N1) не опаснее обычного гриппаВирус А (H1N1) не опаснее обычного гриппа04.05.2009
    Как заявил в воскресенье глава федеральных Центров по контролю и профилактике заболеваний (США) Ричард Бессер, поступающие в распоряжение американских специалистов данные позволяют говорить о том, что вирус А (H1N1) не опаснее обычных сезонных вирусов гриппа.
  • В Таиланде запретили кастрациюВ Таиланде запретили кастрацию03.04.2008
    Министерство Здравоохранения Таиланда наложило запрет на проведение косметических кастраций. В случае нарушений владельцы частных клиник будут нести уголовную ответственность.
  • При остановке сердца дыхание При остановке сердца дыхание "рот в рот" опасно03.04.2008
    Миф о таком известном медицинском приеме, популярном в телевизионных сериалах, как "рот в рот" развеян.
  • Выпивать восемь стаканов воды в день бесполезноВыпивать восемь стаканов воды в день бесполезно03.04.2008
    Утверждение о том, что выпивать восемь стаканов воды в день полезно для здоровья, оказалось мифом. По словам ученых, доказательств того, что большое количество воды приносит обычному здоровому человеку пользу, не существует.
  • Ежедневное употребление кофе защищает мозгЕжедневное употребление кофе защищает мозг03.04.2008
    Ежедневное употребление одной чашки кофе в день укрепляет гематоэнцефалический барьер, защищая мозг от вредного воздействия холестерина.
  • В 60% городов США дышать опасно для жизниВ 60% городов США дышать опасно для жизни04.05.2009
    60% американцев живут в районах, воздух которых настолько загрязнен, что опасен для здоровья. Такие данные опубликованы в отчете Американской ассоциации легочных заболеваний.
 
  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь