26.08.2008

 Не все диеты вредны одинаково


Однодневный отказ от еды - последний модный тренд в диетологии. Но действительно ли он оказывает благотворное влияние на нашу талию и здоровье? Выясняют эксперты Times.

Тот факт, что очищение организма в помощью беcсолевой диеты потенциально опасно для здоровья, страшно разочаровывает тех, кто возлагал на нее большие надежды. Имя Даун Пэйдж, 52-летней матери двоих детей, мелькало во всех газетах, когда та получила больше 800 000 тысяч фунтов после того, как ее мозг был поврежден из-за антитоксичной диеты, которая исключала соль и предполагала большое количество воды.

Задолго до этого респектабельные диетологи задавались вопросом, насколько эффективна и безопасна антитоксичная диета, длительностью от 48 часов до 21 дня. Рацион состоит и в основном состоит из двух и более литров воды в день и травяных чаев, которые должны очистить организм. Многие также советуют включить в ежедневное меню морковный или яблочный фреши, как напитки, способствующие лучшему пищеварению. Некоторые диетологи также разрешают употребление свежих фруктов и овощей, но опять же - только чуть-чуть. Катрин Коллинз, специалист в области питания, Лондон, говорит, что видела достаточное количество людей, на которых такая система питания оказала лишь неблагоприятное воздействие. Все дело в увеличении потребления большего количества простой воды и полного отказа от соленой пищи.

Как результат, 23-летняя девушка впала в четырехдневную кому в результате интоксикации.. Слишком большое количество жидкости и слишком маленькое количество натрия способствуют вымывания соли из организма . "Практика такой диеты в течение одного-двух дней вряд ли нанесет вред, а вот более длительный срок может привести к разным неприятным последствиям", - говорит Коллинз.

Есть ли менее рискованный метод?

Этим вопросом теперь озадачились те, кого подобная детоксикация настораживает. Некоторые ученые думают о другом методе - однодневном отказе от еды. Для большинства из нас диеты - это прежде всего уменьшение калорийности потребляемых ежедневно блюд. Согласно исследованиям, легкое голодание в течение одного дня, а затем последующее наверстывание упущенного действительно поможет сбросить килограммы и даже продлит жизнь.

В Интернете, особенно в англоязычной его части, при быстром поиске сразу находится множество сайтов, посвященных этому методу сбросить вес. А количество книг по теме продолжает возрастать. Автор одной из них Браэн Деланэй характеризует диету следующим образом: "Вы не все время немного голодны, как при обычной диете, но очень хотите есть в течение небольшого временного отрезка". Однодневный отказ от еды - не новая диета, а новое течение.

Тем временем, исследователи Университета Калифорнии обнаружили, что уменьшение количества еды в два раза в один из дней также уменьшает количество жировых клетки. Еще одно исследование, проведенное три года назад, показало, что люди, пропагандирующие отказ от пищи в течение одного дня всего за три недели потеряли 2,5% массы тела и 4% жировых отложений.

Даже если в течение одного дня вы отказываетесь от еды, а в течение следующего - себя ни в чем не ограничиваете, у этого метода есть явные плюсы.

Американские ученые рекомендовали своим пациентам именно такую систему питания и выяснили, что кровь испытуемых очищается гораздо эффективнее в сравнение с теми, кто соблюдает постоянный режим питания.

Временное воздержание от еды является для нашего организма стрессом. Как известно, не все стрессы одинаково вредны. В подобной ситуации активизируется ген Sirt1, стимуляция которого также лежит на плечах антиоксидантов, содержащихся в красном винограде и вине. Он помогает избежать сердечных заболеваний и помогает организму использовать жир в качестве энергии.

Разумеется, у нового метода есть и противники. Некоторые ученые считают, что нельзя пользоваться этим методом в течение долгого времени. Несколько исследований показали, что такая система питания может привести к слабости и падению жизненной активности.

Исследователи корнельского университета считают, что простое уменьшение количество пищи в один из приемом еды в день также способно уменьшить вес. Когда группу людей попросили уменьшить обед на 200 калорий, никто из них не стал восполнять потерянные калории в течение дня.

Источник: Не все диеты вредны одинаково




Другие новости:
  • Включи август на максимум!Включи август на максимум!06.08.2013
    Вот и подходит к концу как всегда быстротечное лето - теплое, яркое, любимое... В оставшиеся погожие деньки очень хочется ухватить за хвост ускользающего журавля и под конец нагуляться, накупаться, впитать до последнего лучика солнце, побродить по ночному городу в коротеньких шортах,
  • Отпуск VS Печень. Как выйти победителем?Отпуск VS Печень. Как выйти победителем?09.08.2013
    Август традиционно считается самым излюбленным месяцем для отпусков в России, когда большинство россиян отправляются в путешествия на курорты или приусадебные участки, чтобы отдохнуть и восстановить силы на целый год вперед. Стремительно завоевывает свои позиции в планах наших соотечественников
  • Джеки Чан и адвентисты вместе против табакаДжеки Чан и адвентисты вместе против табака09.09.2013
    Церковь Адвентистов Седьмого Дня приняла участие в десятой конференции ассоциации по контролю табака, которая состоялась 20 августа в Токио с целью исключить табак из товаров, предлагаемых для зон свободной торговли. Антитабачную инициативу поддержал знаменитый актер Джеки Чан.
  • Новинка от Викс, облегчающая 6 симптомов простудыНовинка от Викс, облегчающая 6 симптомов простуды13.09.2013
    Зима - традиционно самый опасный период, на который в России приходится 67 % всех простудных заболеваний**. Для того, чтобы встретить грядущий "простудный" сезон во всеоружии, Викс, бренд номер 1 в мире*, представляет серию безрецептурных препаратов Викс Актив. Их особенность в сочетании
  • Почему клиники Москвы теряют пациентовПочему клиники Москвы теряют пациентов19.09.2013
    Порталом DocDoc.ru проведено исследование основных причин потери клиниками и диагностическими центрами потенциальных клиентов. Основная причина отказов - автоматическое телефонное приветствие, оно лишает медицинские центры более 30% обращений.
  • В Ярославле регламентированы меры по борьбе с хронической болезнью почекВ Ярославле регламентированы меры по борьбе с хронической болезнью почек19.09.2013
    На днях после открытия нового диализного центра в центре Инновационной медицины состоялось не менее значимое для региона событие - круглый стол "Служба оказания нефрологической помощи населению в Ярославской области: возможности повышения выживаемости пациентов на гемодиализе". В
  • Мифы в онкологии - онлайн-трансляция выступлений специалистов (24.09_14.00)Мифы в онкологии - онлайн-трансляция выступлений специалистов (24.09_14.00)23.09.2013
    Это правда, что рак неизлечим, что он заразен и передается по наследству? Влияют ли на его возникновение мобильные телефоны, солнце, стресс? На эти и многие другие вопросы специалисты ответят 24 сентября в 14:00 в ходе Интернет-трансляции, посвященной мифам в онкологии.
  • Педикулез нам не нужен!Педикулез нам не нужен!26.09.2013
    Про существование маленьких крайне не симпатичных и во всех смыслах въедливых насекомых, именуемых вшами, знает каждый. А каждый второй не только знает, но имел несчастье испытать педикулез на себе. Приятного мало, а точнее нет совсем. Локальная "ядерная" война на голове не прекращается
  • Сберечь здоровье школьника!Сберечь здоровье школьника!26.09.2013
    Согласно опросам, большинство современных родителей (77%) считает состояние здоровья своих детей далеко не удовлетворительным. Особенно это касается детей младшего и среднего школьного возраста. Согласно исследованию центра РАМН, только 3% выпускников оканчивают школу абсолютно без
  • Хочешь укрепить иммунитет? Начинай с печени!Хочешь укрепить иммунитет? Начинай с печени!26.09.2013
    Такое понятие, как иммунитет известно практически всем. Многие ищут способы его повышения и укрепления особенно в сезон простудных заболеваний и гриппа. Однако редко кто задумывается, насколько сложной и многоуровневой системой является иммунитет, и что его активность может быть связана
 
  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь