08.09.2008

 В Канаде от сыра 14 человек умерли и 18 заболели


Органы санитарного контроля провинции Квебек потребовали отозвать из продажи в общей сложности 11 видов сыров местного производства из опасений, что они могут быть заражены опасным патогеном - бактерией листерия.

С прилавков изымаются не только те сорта, в которых может быть опасная для человека бактерия, но и те сыры, которые лежали на витринах рядом.

За последние два дня санитарные инспекторы побывали в 300 магазинах. У одной из монреальских компаний изъяты 326 килограммов продукции местных сыроваров, у другой - товар на 100 тысяч долларов.

Представитель министерства сельского хозяйства Квебека Ги Оклэ на созванной в воскресенье пресс-конференции признал, что приняты "драконовские меры", однако подчеркнул, что на первом месте должна стоять защита здоровья потребителей.

В последние дни в провинции зафиксирован один случай смерти от листериоза - опасного заболевания, вызванного бактериальным заражением пищи, и выявлено 18 заболевших.

Жесткие меры в сфере санитарного контроля в Квебеке обусловлены еще и тем, что в целом по Канаде за последние три недели выявлены 13 смертных случаев от листериоза, вызванного заражением мясопродуктов. Источник этой вспышки определен - два разделочных агрегата на мясоперерабатывающем заводе в окрестностях Торонто.

Правительство Канады уже заявило о намерении сформировать независимую группу экспертов для расследования всех обстоятельств массового бактериального заражения продуктов, но лишь после того, как нынешняя вспышка листериоза сойдет на нет, передает ИТАР-ТАСС.

Бактерия листерия - крайне опасна для человеческого организма и часто приводит к летальному исходу. Бактерия обычно проникает в молоко и молочные продукты - такие как сыр или творог.

Источник: В Канаде от сыра 14 человек умерли и 18 заболели




Другие новости:
  • Мед лечит лучше антибиотикаМед лечит лучше антибиотика30.09.2008
    Мед оказался даже более эффективен против некоторых бактерий, чем антибиотик, не говоря уже о том, что он просто вкуснее и безопаснее лекарств.
  • Михаил Галустян забрал жену из больницыМихаил Галустян забрал жену из больницы01.10.2008
    22-летней супруге героя "Нашей Russia" Виктории Штефанец стало лучше, и Михаил Галустян забрал ее из больницы.
  • Ученые научились выращивать клетки поджелудочной железыУченые научились выращивать клетки поджелудочной железы01.10.2008
    Международной группе исследователей из Университета Северной Каролины (США) и Киотского университета (Япония) удалось трансформировать клетки кожи человека в клетки поджелудочной железы, способные производить инсулин.
  • Красивые дети рождаются у мам-трезвенницКрасивые дети рождаются у мам-трезвенниц01.10.2008
    Американские ученые проследили зависимость между возникновением у детей таких патологий как заячья губа и волчья пасть (расщепление губы и неба) и употреблением алкоголя их матерями в первый триместр беременности.
  • Ученые знают секрет долголетияУченые знают секрет долголетия01.10.2008
    Гарантировать себя от любых форм преждевременной кончины, конечно, нельзя. Но сократить шансы досрочно "сыграть в ящик" возможно.
  • Юрия Яковлева срочно госпитализировалиЮрия Яковлева срочно госпитализировали01.10.2008
    У 80-летнего актера театра и кино, народного артиста СССР Юрия Яковлева 29 сентября на фоне ишемического заболевания сердца произошел сердечный приступ.
  • "Магнитный голод" может свести с ума путешественников на Марс01.10.2008
    Отсутствие земного магнитного поля может привести к психическим нарушениям у космонавтов во время межпланетных полетов, в частности, в экспедиции к Марсу. Об этом свидетельствуют результаты экспериментов, проведенных российскими учеными.
  • Южная Корея оплатит юным толстякам занятия спортомЮжная Корея оплатит юным толстякам занятия спортом01.10.2008
    Власти Южной Кореи объявили о том, что намерены оплатить спортивные занятия и членство в фитнес-клубах детям, страдающим от лишнего веса. Данные меры, уточняет правительство, нацелены на борьбу с остро стоящей проблемой детского ожирения.
  • Джанет Джексон сразила загадочная болезньДжанет Джексон сразила загадочная болезнь01.10.2008
    Джанет Джексон сразила загадочная болезнь, которая не позволила певице в понедельник отработать концерт в Монреале. На саундчеке перед выступлением Джанет внезапно почувствовала себя плохо и ее увезли в местную больницу.
  • Китай на пороге Китай на пороге "меланиновой" катастрофы01.10.2008
    В Китае разразился "меламиновый" скандал. Смертельно опасный меланин обнаружили в молочном чае Lipton, в шоколадной продукции Cadbury и сырном печенье Ritz, передает ИТАР-ТАСС.
 
  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь