"В семенах льна есть фитоэстрогены, которые, как следует из литературы, предохраняют от связанных с гормонами видами рака - груди и простаты. А в семенах люпина, по нашим данным, есть вещества, понижающие уровень холестерина.
Вот только есть эти семена никто не хочет, они невкусные. Мы же придумали способ, как вводить их полезные вещества в продукты питания", - рассказывает доктор Катрин Хасенкопф из Фраунгоферовского института инженерных процессов и упаковки.
Чтобы извлечь горькие и другие неприятные вещества из семян, их сначала обрабатывают кислотой. Горечь уходит, а полезные белки остаются. Их-то и собираются добавлять в продукты. Ученые считают, что к 2011 году кексы, хлеб и соусы с добавками полезных веществ из семян льна и люпина появятся на полках магазинов.
Как известно, очень много энергии и сил тратится во время занятий сексом. Эти затраты можно сравнивать с работой средней тяжести. Занимаясь им, можно потерять до 300 ккал в час, а во время оргазма - более 400 ккал.
Четверо преступников, вооруженных пистолетами, совершили в ночь на 29 декабря нападение на психиатрическую больницу номер 1 имени Кащенко под Санкт-Петербургом. Они пытались вскрыть банкомат, но безуспешно, сообщает АН "Оперативное прикрытие".
Евгений Брюн, главный нарколог России, в качестве пределов потребления алкоголя в новогоднюю ночь назвал 250 миллилитров вина или 150 миллилитров водки, а глава Роспотребнадзора Геннадий Онищенко ранее выразил мнение, что выпивать на Новый год россиянам не стоит вообще.
В возрасте 28 лет скончалась французская модель и актриса Изабель Каро, страдавшая от анорексии. Об этом в среду, 29 декабря, сообщает Associated Press.
В США спустя 56 лет после первой в мире успешно завершенной трансплантации почки, скончался мужчина, который был донором пересаженного органа, сообщает AP.
Правительство РФ утвердило на минувшей неделе Положение "Об уничтожении растений, содержащих наркотические средства или психотропные вещества либо их прекурсоры". Чуть ранее был принят перечень этих растений.
Учеными был разработан простой метод изменения группы крови. Эта разработка может означать конец нехватки крови, благодаря повышению поставок крови нейтральной группы 0.