Как заявляют ученые-химики, все вкусовые ощущения, которые мы получаем при употреблении в пищу овощей, фруктов, различных сортов вин, то есть, тех видов продуктов, которые обладают сильным "послевкусием", нам дарят микробы.
Некогда знаменитый французский винодел по имени Emile Peynaud, заметил, что вино Совиньон дарит свой аромат лишь спустя полминуты после того, как человек выпьет его. Подобным явлением заинтересовались женевские ученые, которые решили проверить, что происходит с ароматами в этом случае.
Для эксперимента была подобрана группа из 30-ти человек, которым предлагалось есть лук, болгарский перец и виноград. Все перечисленные продукты поначалу дают лишь слабый запах, который спустя 20 секунд превращается в настоящий фейерверк послевкусия. Причем, последнее сохранялось во рту на протяжении нескольких минут.
Когда была исследована слюна испытуемых, в ней обнаружили некую бактерию, которая и сохраняет аромат продуктов после их употребления еще в течение какого-то времени.
Кандидат медицинских наук,сотрудник украинского Национального фармацевтического университета Екатерина Щекина рассказывает о том, что делали древние для того, чтобы избежать зачатия, а также о "совершенно потрясающих" способах контрацепции, которые активно применяются и поныне.
Небольшое устройство, менее 3 миллиметров в диаметре, имплантируемое в легкие, способно вывести лечение астмы на новый уровень. Оно испускает радиоволны (каждая по действует 10 секунд), которые нагревают дыхательные пути.
В начале осеннего периода ягодки облепихи ярко-оранжевого цвета становятся украшением рыночных прилавков и дачных участков. Ягоды облепихи в Древней Греции называли "лоснящаяся лошадь".
Гормональные средства контрацепции не оказывают выраженного влияния на вес - к такому выводу пришла шведский исследователь из Университета Готенберга Ингела Линдх в результате проведенного многолетнего исследования.
О том, что секс лечит, пишут много. Но как долго должен длиться интим, чтобы из просто секса он превращался в лечебный? Английские биохимики вычислили минимальное время полового акта как средства терапии.